Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Лук-шалот и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Лук-шалот vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 11% 29% 45% 29% 11% 26% 1.6% 38% 6.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше КальцийКальций +311.1%
Содержит больше КалийКалий +45.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +421.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +150%
Содержит больше ФосфорФосфор +150%
Содержит больше МарганецМарганец +25.9%
Содержит больше СеленСелен +300%
Содержит меньше НатрийНатрий -83.3%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.081mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 0% 0.8% 0% 15% 4.6% 3.8% 17% 80% 0% 2% 26% 6.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +263.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +53.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +310.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +54.5%
Содержит больше ХолинХолин +63.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +650%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +85%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +224.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +337.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.281mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 17% 80%
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 16.8 г
Вода: 79.8 г
Другое: 0.8 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +155.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +185.7%
Содержит больше ДругоеДругое +21.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +80%
Содержит больше ВодаВода +15.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 20% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.017 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.014 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.039 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -50%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +14.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +94.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Лук-шалот Баклажан
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лук-шалот Баклажан DV% diff.
Витамин B6 0.345mg 0.084mg 20%
Железо 1.2mg 0.23mg 12%
Витамин C 8mg 2.2mg 6%
Фосфор 60mg 24mg 5%
Углеводы 16.8g 5.88g 4%
Витамин B9 34µg 22µg 3%
Кальций 37mg 9mg 3%
Калий 334mg 229mg 3%
Витамин B3 0.2mg 0.649mg 3%
Белки 2.5g 0.98g 3%
Марганец 0.292mg 0.232mg 3%
Калорийность 72kcal 25kcal 2%
Витамин E 0.04mg 0.3mg 2%
Витамин K 0.8µg 3.5µg 2%
Селен 1.2µg 0.3µg 2%
Витамин B1 0.06mg 0.039mg 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Цинк 0.4mg 0.16mg 2%
Магний 21mg 14mg 2%
Холин 11.3mg 6.9mg 1%
Медь 0.088mg 0.081mg 1%
Клетчатка 3.2g 3g 1%
Витамин B2 0.02mg 0.037mg 1%
Жиры 0.1g 0.18g 0%
Чистые углеводы 13.6g 2.88g N/A
Сахар 7.87g 3.53g N/A
Натрий 12mg 2mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Витамин B5 0.29mg 0.281mg 0%
Насыщенные жиры 0.017g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.014g 0.016g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.039g 0.076g 0%
Триптофан 0.028mg 0.009mg 0%
Треонин 0.098mg 0.037mg 0%
Изолейцин 0.106mg 0.045mg 0%
Лейцин 0.149mg 0.064mg 0%
Лизин 0.125mg 0.047mg 0%
Метионин 0.027mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 0.043mg 0%
Валин 0.11mg 0.053mg 0%
Гистидин 0.043mg 0.023mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Лук-шалот Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
14%
Лук-шалот
8%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
21%
Лук-шалот
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Лук-шалот
Продукт Лук-шалот более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Лук-шалот
Лук-шалот содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.017g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.34g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лук-шалот - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170499/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.