Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Окорок и Шея (мясо)

Сравнить

The main differences between Окорок and Шея (мясо)

  • Окорок has more Витамин B1, however Шея (мясо) has more Витамин B12, Цинк, Селен, Железо and Витамин B5.
  • Daily need coverage for Витамин B12 from Шея (мясо) is 99% higher.
  • Шея (мясо) has 17 times less Натрий than Окорок. Окорок has 1203mg of Натрий, while Шея (мясо) has 71mg.

Food types used in this article are Pork, cured, ham, boneless, extra lean (approximately 5% fat), roasted and Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled.

Инфографика

Окорок vs Шея (мясо) infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Железо +65.5%
Содержит больше Кальций +100%
Содержит больше Калий +13.2%
Содержит больше Магний +57.1%
Содержит больше Цинк +201.4%
Содержит меньше Натрий -94.1%
Одинаковое количество вещества Медь - 0.077
Одинаковое количество вещества Фосфор - 193
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 56% 3% 26% 10% 27% 79% 85% 157%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 92% 5% 29% 16% 26% 237% 83% 10%
Содержит больше Железо +65.5%
Содержит больше Кальций +100%
Содержит больше Калий +13.2%
Содержит больше Магний +57.1%
Содержит больше Цинк +201.4%
Содержит меньше Натрий -94.1%
Одинаковое количество вещества Медь - 0.077
Одинаковое количество вещества Фосфор - 193

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин E +150%
Содержит больше Витамин D +700%
Содержит больше Витамин B1 +1042.4%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3 +15.9%
Содержит больше Витамин B5 +86.6%
Содержит больше Витамин B12 +366.2%
Содержит больше Витамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9, общий +100%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 - 0.191
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.373
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 0% 0% 5% 24% 189% 47% 76% 25% 93% 82% 0% 3%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 0% 2% 2% 3% 17% 45% 88% 46% 87% 379% 4% 5%
Содержит больше Витамин E +150%
Содержит больше Витамин D +700%
Содержит больше Витамин B1 +1042.4%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3 +15.9%
Содержит больше Витамин B5 +86.6%
Содержит больше Витамин B12 +366.2%
Содержит больше Витамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9, общий +100%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 - 0.191
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.373

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
45
Окорок
56
Шея (мясо)
Итоговая оценка минералов
55
Окорок
62
Шея (мясо)

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
126%
Окорок
150%
Шея (мясо)
Carbohydrates
2%
Окорок
0%
Шея (мясо)
Жиры
26%
Окорок
91%
Шея (мясо)

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Окорок Шея (мясо)
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Окорок Шея (мясо)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Шея (мясо)
Шея (мясо) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1132mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Окорок
Окорок содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 34mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Окорок
Окорок содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 6.85g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Окорок
Окорок дешевле (Разница - $1.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Окорок Шея (мясо) Мнение
Калорийность 145 277 Шея (мясо)
Белки 20.93 24.98 Шея (мясо)
Жиры 5.53 19.64 Шея (мясо)
Витамин C 0 0
Углеводы 1.5 0 Окорок
Холестерин 53 87 Окорок
Витамин D 32 5 Окорок
Железо 1.48 2.45 Шея (мясо)
Кальций 8 16 Шея (мясо)
Калий 287 325 Шея (мясо)
Магний 14 22 Шея (мясо)
Сахар 0 0
Клетчатка 0 0
Медь 0.079 0.077 Окорок
Цинк 2.88 8.68 Шея (мясо)
Крахмал
Фосфор 196 193 Окорок
Натрий 1203 71 Шея (мясо)
Витамин A 0 25 Шея (мясо)
Витамин E 0.25 0.1 Окорок
Витамин D 0.8 0.1 Окорок
Витамин B1 0.754 0.066 Окорок
Витамин B2 0.202 0.191 Окорок
Витамин B3 4.023 4.663 Шея (мясо)
Витамин B5 0.403 0.752 Шея (мясо)
Витамин B6 0.4 0.373 Окорок
Витамин B12 0.65 3.03 Шея (мясо)
Витамин K 0 1.6 Шея (мясо)
Витамин B9, общий 3 6 Шея (мясо)
Транс-жиры 1.287 Окорок
Насыщенные жиры 1.81 8.66 Окорок
Мононенасыщенные жиры 2.62 9.457 Шея (мясо)
Полиненасыщенные жиры 0.54 0.81 Шея (мясо)
Триптофан 0.251 0.281 Шея (мясо)
Треонин 0.931 1.099 Шея (мясо)
Изолейцин 0.918 1.062 Шея (мясо)
Лейцин 1.661 2.009 Шея (мясо)
Лизин 1.775 2.184 Шея (мясо)
Метионин 0.553 0.709 Шея (мясо)
Фенилаланин 0.904 0.951 Шея (мясо)
Валин 0.908 1.129 Шея (мясо)
Гистидин 0.75 0.809 Шея (мясо)
Фруктоза

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Окорок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167871/nutrients
  2. Шея (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171228/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.