Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пшеница и Булгур

Сравнить

Инфографика

Пшеница vs Булгур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 2.7% 14% 66% 69% 50% 63% 1% 134% 174%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше КалийКалий +141.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +83.3%
Содержит больше МедьМедь +176%
Содержит больше ЦинкЦинк +222.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +267.5%
Содержит больше МарганецМарганец +69.1%
Содержит больше СеленСелен +5216.7%
Содержит больше КальцийКальций +11.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -37.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.24% 4.8% 0% 24% 6.9% 43% 0% 16% 0% 0% 8.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.12% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +100%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2300%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +66.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +130.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +18.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +63.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.028mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 28% 65%
Белки: 5.71 г
Жиры: 0.83 г
Углеводы: 27.6 г
Вода: 65.18 г
Другое: 0.68 г
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
Содержит больше БелкиБелки +85.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +245.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +48.5%
Содержит больше ДругоеДругое +100%
Содержит больше ВодаВода +19.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.077 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.084 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.243 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +171%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +148%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -45.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пшеница Булгур
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеница Булгур Мнение
Калорийность 132kcal 83kcal Пшеница
Белки 5.71g 3.08g Пшеница
Жиры 0.83g 0.24g Пшеница
23.3g 14.08g Пшеница
Углеводы 27.6g 18.58g Пшеница
Магний 48mg 32mg Пшеница
Кальций 9mg 10mg Булгур
Калий 164mg 68mg Пшеница
Железо 1.76mg 0.96mg Пшеница
Сахар 3.07g 0.1g Булгур
Клетчатка 4.3g 4.5g Булгур
Медь 0.207mg 0.075mg Пшеница
Цинк 1.84mg 0.57mg Пшеница
Фосфор 147mg 40mg Пшеница
Натрий 8mg 5mg Булгур
Витамин A 4IU 2IU Пшеница
Витамин E 0.24mg 0.01mg Пшеница
Марганец 1.03mg 0.609mg Пшеница
Селен 31.9µg 0.6µg Пшеница
Витамин B1 0.095mg 0.057mg Пшеница
Витамин B2 0.03mg 0.028mg Пшеница
Витамин B3 2.305mg 1mg Пшеница
Витамин B5 0.344mg Булгур
Витамин B6 0.07mg 0.083mg Булгур
Витамин K 0.5µg Булгур
Витамин B9 11µg 18µg Булгур
Транс-жиры 0.002g Булгур
Холин 6.9mg Булгур
Насыщенные жиры 0.077g 0.042g Булгур
Мононенасыщенные жиры 0.084g 0.031g Пшеница
Полиненасыщенные жиры 0.243g 0.098g Пшеница
Триптофан 0.051mg 0.048mg Пшеница
Треонин 0.172mg 0.089mg Пшеница
Изолейцин 0.22mg 0.114mg Пшеница
Лейцин 0.432mg 0.208mg Пшеница
Лизин 0.161mg 0.085mg Пшеница
Метионин 0.097mg 0.048mg Пшеница
Фенилаланин 0.3mg 0.145mg Пшеница
Валин 0.267mg 0.139mg Пшеница
Гистидин 0.147mg 0.071mg Пшеница

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пшеница Булгур
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Пшеница
8%
Булгур
Итоговая оценка минералов
61%
Пшеница
21%
Булгур

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеница
Продукт Пшеница более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пшеница
Пшеница дешевле (Разница - $1.6)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.97g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.035g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Булгур
Гликемический индекс продукта Булгур ниже (Разница - 3)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169744/nutrients
  2. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.