Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Спельта и Гречка

Сравнить

How are Спельта and Гречка different?

  • Спельта is richer in Марганец, Железо, Витамин B1, Цинк, Фосфор, and Селен, while Гречка is higher in Медь, Витамин B2, and Магний.
  • Спельта covers your daily need of Марганец 73% more than Гречка.
  • Спельта contains 4 times more Витамин B1 than Гречка. Спельта contains 0.364mg of Витамин B1, while Гречка contains 0.101mg.

Spelt, uncooked and Buckwheat types were used in this article.

Инфографика

Спельта vs Гречка infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Железо +101.8%
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Цинк +36.7%
Содержит больше Фосфор +15.6%
Содержит больше Калий +18.6%
Содержит больше Магний +69.9%
Содержит больше Медь +115.3%
Содержит меньше Натрий -87.5%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 167% 9% 35% 98% 171% 90% 172% 2%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 83% 6% 41% 166% 367% 66% 149% 1%
Содержит больше Железо +101.8%
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Цинк +36.7%
Содержит больше Фосфор +15.6%
Содержит больше Калий +18.6%
Содержит больше Магний +69.9%
Содержит больше Медь +115.3%
Содержит меньше Натрий -87.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1 +260.4%
Содержит больше Витамин B9, общий +50%
Содержит больше Витамин B2 +276.1%
Содержит больше Витамин B5 +15.4%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 7.02
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.21
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 0% 1% 16% 0% 91% 27% 129% 65% 54% 0% 10% 34%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 0% 0% 0% 0% 26% 99% 132% 74% 49% 0% 0% 23%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1 +260.4%
Содержит больше Витамин B9, общий +50%
Содержит больше Витамин B2 +276.1%
Содержит больше Витамин B5 +15.4%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 7.02
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.21

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
35
Спельта
33
Гречка
Итоговая оценка минералов
92
Спельта
109
Гречка

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
87%
Спельта
80%
Гречка
Carbohydrates
70%
Спельта
72%
Гречка
Жиры
11%
Спельта
16%
Гречка

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Спельта Гречка
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Спельта Гречка
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Спельта
Спельта содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.335g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Спельта
Спельта дешевле (Разница - $2.6)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Гречка
Гречка содержит меньше вещества Сахар (Разница - 6.82g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Гречка
Гречка содержит меньше вещества Натрий (Разница - 7mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Гречка
Гликемический индекс продукта Гречка ниже (Разница - 9)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Спельта Гречка Мнение
Калорийность 338 343 Гречка
Белки 14.57 13.25 Спельта
Жиры 2.43 3.4 Гречка
Витамин C 0 0
Углеводы 70.19 71.5 Гречка
Холестерин 0 0
Витамин D 0 Гречка
Железо 4.44 2.2 Спельта
Кальций 27 18 Спельта
Калий 388 460 Гречка
Магний 136 231 Гречка
Сахар 6.82 Гречка
Клетчатка 10.7 10 Спельта
Медь 0.511 1.1 Гречка
Цинк 3.28 2.4 Спельта
Крахмал 53.92 Спельта
Фосфор 401 347 Спельта
Натрий 8 1 Гречка
Витамин A 10 0 Спельта
Витамин E 0.79 Спельта
Витамин D 0 Гречка
Витамин B1 0.364 0.101 Спельта
Витамин B2 0.113 0.425 Гречка
Витамин B3 6.843 7.02 Гречка
Витамин B5 1.068 1.233 Гречка
Витамин B6 0.23 0.21 Спельта
Витамин B12 0 0
Витамин K 3.6 Спельта
Витамин B9, общий 45 30 Спельта
Транс-жиры
Насыщенные жиры 0.406 0.741 Спельта
Мононенасыщенные жиры 0.445 1.04 Гречка
Полиненасыщенные жиры 1.258 1.039 Спельта
Триптофан 0.132 0.192 Гречка
Треонин 0.443 0.506 Гречка
Изолейцин 0.552 0.498 Спельта
Лейцин 1.07 0.832 Спельта
Лизин 0.409 0.672 Гречка
Метионин 0.258 0.172 Спельта
Фенилаланин 0.737 0.52 Спельта
Валин 0.681 0.678 Спельта
Гистидин 0.36 0.309 Спельта
Фруктоза 0.24 Спельта

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients
  2. Гречка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170286/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.