Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart

Сравнить продукты Спельта и Гречка

Сравнить

How are Спельта and Гречка different?

  • Спельта is richer in Марганец, Железо, Витамин B1, Цинк, Фосфор, and Селен, while Гречка is higher in Медь, Витамин B2, and Магний.
  • Спельта covers your daily need of Марганец 73% more than Гречка.
  • Спельта contains 4 times more Витамин B1 than Гречка. Спельта contains 0.364mg of Витамин B1, while Гречка contains 0.101mg.

Spelt, uncooked and Buckwheat types were used in this article.

Инфографика

Спельта vs Гречка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Железо +101.8%
Содержит больше Фосфор +15.6%
Содержит больше Цинк +36.7%
Содержит больше Магний +69.9%
Содержит больше Калий +18.6%
Содержит меньше Натрий -87.5%
Содержит больше Медь +115.3%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь 9% 167% 98% 172% 35% 2% 90% 171%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь 6% 83% 166% 149% 41% 1% 66% 367%
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Железо +101.8%
Содержит больше Фосфор +15.6%
Содержит больше Цинк +36.7%
Содержит больше Магний +69.9%
Содержит больше Калий +18.6%
Содержит меньше Натрий -87.5%
Содержит больше Медь +115.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1 +260.4%
Содержит больше Витамин B9, общий +50%
Содержит больше Витамин B2 +276.1%
Содержит больше Витамин B5 +15.4%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 7.02
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.21
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 16% 0% 0% 91% 27% 129% 65% 54% 34% 0% 10%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 0% 0% 0% 26% 99% 132% 74% 49% 23% 0% 0%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1 +260.4%
Содержит больше Витамин B9, общий +50%
Содержит больше Витамин B2 +276.1%
Содержит больше Витамин B5 +15.4%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 7.02
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.21

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Спельта Гречка
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Спельта Гречка Мнение
59.49g 61.5g Гречка
Белки 14.57g 13.25g Спельта
Жиры 2.43g 3.4g Гречка
Углеводы 70.19g 71.5g Гречка
Калорийность 338kcal 343kcal Гречка
Крахмал 53.92g g Спельта
Фруктоза 0.24g g Спельта
Сахар 6.82g g Гречка
Клетчатка 10.7g 10g Спельта
Кальций 27mg 18mg Спельта
Железо 4.44mg 2.2mg Спельта
Магний 136mg 231mg Гречка
Фосфор 401mg 347mg Спельта
Калий 388mg 460mg Гречка
Натрий 8mg 1mg Гречка
Цинк 3.28mg 2.4mg Спельта
Медь 0.511mg 1.1mg Гречка
Витамин A 10IU 0IU Спельта
Витамин E 0.79mg mg Спельта
Витамин D IU 0IU Гречка
Витамин D µg 0µg Гречка
Витамин C 0mg 0mg
Витамин B1 0.364mg 0.101mg Спельта
Витамин B2 0.113mg 0.425mg Гречка
Витамин B3 6.843mg 7.02mg Гречка
Витамин B5 1.068mg 1.233mg Гречка
Витамин B6 0.23mg 0.21mg Спельта
Витамин B9, общий 45µg 30µg Спельта
Витамин B12 0µg 0µg
Витамин K 3.6µg µg Спельта
Триптофан 0.132mg 0.192mg Гречка
Треонин 0.443mg 0.506mg Гречка
Изолейцин 0.552mg 0.498mg Спельта
Лейцин 1.07mg 0.832mg Спельта
Лизин 0.409mg 0.672mg Гречка
Метионин 0.258mg 0.172mg Спельта
Фенилаланин 0.737mg 0.52mg Спельта
Валин 0.681mg 0.678mg Спельта
Гистидин 0.36mg 0.309mg Спельта
Холестерин 0mg 0mg
Транс-жиры g g
Насыщенные жиры 0.406g 0.741g Спельта
Мононенасыщенные жиры 0.445g 1.04g Гречка
Полиненасыщенные жиры 1.258g 1.039g Спельта

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Спельта Гречка
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
35
Спельта
33
Гречка
Итоговая оценка минералов
92
Спельта
109
Гречка

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
87%
Спельта
80%
Гречка
Carbohydrates
70%
Спельта
72%
Гречка
Жиры
11%
Спельта
16%
Гречка

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Спельта
Спельта содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.335g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Спельта
Спельта дешевле (Разница - $2.6)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Гречка
Гречка содержит меньше вещества Сахар (Разница - 6.82g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Гречка
Гречка содержит меньше вещества Натрий (Разница - 7mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Гречка
Гликемический индекс продукта Гречка ниже (Разница - 9)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients
  2. Гречка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170286/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.