Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Тыква и Баклажан

Сравнить

Differences between Тыква and Баклажан

  • Тыква has more Витамин A, RAE, Витамин C, Железо, Витамин B2, Медь and Витамин E, while Баклажан has more Клетчатка.
  • Тыква's daily need coverage for Витамин A, RAE is 47% higher.
  • Баклажан contains 4 times less Витамин C than Тыква. Тыква contains 9mg of Витамин C, while Баклажан contains 2.2mg.

The food types used in this comparison are Pumpkin, raw and Eggplant, raw.

Инфографика

Тыква vs Баклажан infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Железо +247.8%
Содержит больше Кальций +133.3%
Содержит больше Калий +48.5%
Содержит больше Медь +56.8%
Содержит больше Цинк +100%
Содержит больше Фосфор +83.3%
Содержит меньше Натрий -50%
Содержит больше Магний +16.7%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 30% 7% 30% 9% 43% 9% 19% 1%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 9% 3% 21% 10% 27% 5% 11% 1%
Содержит больше Железо +247.8%
Содержит больше Кальций +133.3%
Содержит больше Калий +48.5%
Содержит больше Медь +56.8%
Содержит больше Цинк +100%
Содержит больше Фосфор +83.3%
Содержит меньше Натрий -50%
Содержит больше Магний +16.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин C +309.1%
Содержит больше Витамин A +36913%
Содержит больше Витамин E +253.3%
Содержит больше Витамин B1 +28.2%
Содержит больше Витамин B2 +197.3%
Содержит больше Витамин B6 +37.7%
Содержит больше Витамин K +218.2%
Содержит больше Витамин B9, общий +37.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 0.649
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.281
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 30% 511% 22% 0% 13% 26% 12% 18% 15% 0% 3% 12%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 8% 2% 6% 0% 10% 9% 13% 17% 20% 0% 9% 17%
Содержит больше Витамин C +309.1%
Содержит больше Витамин A +36913%
Содержит больше Витамин E +253.3%
Содержит больше Витамин B1 +28.2%
Содержит больше Витамин B2 +197.3%
Содержит больше Витамин B6 +37.7%
Содержит больше Витамин K +218.2%
Содержит больше Витамин B9, общий +37.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 0.649
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.281

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
55
Тыква
9
Баклажан
Итоговая оценка минералов
18
Тыква
10
Баклажан

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
6%
Тыква
6%
Баклажан
Carbohydrates
7%
Тыква
6%
Баклажан
Жиры
0%
Тыква
1%
Баклажан

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тыква Баклажан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тыква Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тыква
Тыква содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.77g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тыква
Тыква содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тыква
Продукт Тыква более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.018g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 34)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Тыква Баклажан Мнение
Калорийность 26 25 Тыква
Белки 1 0.98 Тыква
Жиры 0.1 0.18 Баклажан
Витамин C 9 2.2 Тыква
Углеводы 6.5 5.88 Тыква
Холестерин 0 0
Витамин D 0 0
Железо 0.8 0.23 Тыква
Кальций 21 9 Тыква
Калий 340 229 Тыква
Магний 12 14 Баклажан
Сахар 2.76 3.53 Тыква
Клетчатка 0.5 3 Баклажан
Медь 0.127 0.081 Тыква
Цинк 0.32 0.16 Тыква
Крахмал
Фосфор 44 24 Тыква
Натрий 1 2 Тыква
Витамин A 8513 23 Тыква
Витамин E 1.06 0.3 Тыква
Витамин D 0 0
Витамин B1 0.05 0.039 Тыква
Витамин B2 0.11 0.037 Тыква
Витамин B3 0.6 0.649 Баклажан
Витамин B5 0.298 0.281 Тыква
Витамин B6 0.061 0.084 Баклажан
Витамин B12 0 0
Витамин K 1.1 3.5 Баклажан
Витамин B9, общий 16 22 Баклажан
Транс-жиры 0 0
Насыщенные жиры 0.052 0.034 Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.013 0.016 Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.005 0.076 Баклажан
Триптофан 0.012 0.009 Тыква
Треонин 0.029 0.037 Баклажан
Изолейцин 0.031 0.045 Баклажан
Лейцин 0.046 0.064 Баклажан
Лизин 0.054 0.047 Тыква
Метионин 0.011 0.011
Фенилаланин 0.032 0.043 Баклажан
Валин 0.035 0.053 Баклажан
Гистидин 0.016 0.023 Баклажан
Фруктоза 1.54 Баклажан

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тыква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168448/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.