Листья амаранта или семена люцерны - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами листья амаранта и семена люцерны
- Семена люцерны и листья амаранта содержат примерно одинаковое количество калорий. Семена люцерны содержат 23 калорий, а листья амаранта содержат 23 калорий.
- Листья амаранта имеют больше витамина K, витамина A, витамина C, марганца, кальция, железа, калия, витамина B9 и витамина B6, однако семена люцерны имеют больше витамина B5.
- Листья амаранта обеспечивают вас на 925% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем семена люцерны.
- Семена люцерны имеют в 19 раз меньше витамина A, чем листья амаранта. Листья амаранта имеют 2917 IU витамина A, в то время как семена люцерны имеют 155 IU.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Amaranth leaves, raw и Alfalfa seeds, sprouted, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +103.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +571.9% |
| Содержит больше КалийКалий | +673.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +141.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +370.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +50% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +40% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -70% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +428% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1725% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +25.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +36.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +464.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +3637.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +136.1% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +181.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +779.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 1140µg | 30.5µg | 925% |
| Витамин C | 43.3mg | 8.2mg | 39% |
| Марганец | 0.885mg | 0.188mg | 30% |
| Кальций | 215mg | 32mg | 18% |
| Железо | 2.32mg | 0.96mg | 17% |
| Калий | 611mg | 79mg | 16% |
| Витамин A | 146µg | 8µg | 15% |
| Витамин B6 | 0.192mg | 0.034mg | 12% |
| Витамин B9 | 85µg | 36µg | 12% |
| Витамин B5 | 0.064mg | 0.563mg | 10% |
| Клетчатка | 1.9g | 8% | |
| Магний | 55mg | 27mg | 7% |
| Витамин B1 | 0.027mg | 0.076mg | 4% |
| Холин | 14.4mg | 3% | |
| Фосфор | 50mg | 70mg | 3% |
| Белки | 2.46g | 3.99g | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.147g | 0.409g | 2% |
| Витамин B2 | 0.158mg | 0.126mg | 2% |
| Натрий | 20mg | 6mg | 1% |
| Углеводы | 4.02g | 2.1g | 1% |
| Жиры | 0.33g | 0.69g | 1% |
| Селен | 0.9µg | 0.6µg | 1% |
| Витамин B3 | 0.658mg | 0.481mg | 1% |
| Медь | 0.162mg | 0.157mg | 1% |
| Калорийность | 23kcal | 23kcal | 0% |
| Чистые углеводы | 4.02g | 0.2g | N/A |
| Сахар | 0.2g | N/A | |
| Цинк | 0.9mg | 0.92mg | 0% |
| Витамин E | 0.02mg | 0% | |
| Насыщенные жиры | 0.091g | 0.069g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.076g | 0.056g | 0% |
| Триптофан | 0.031mg | 0% | |
| Треонин | 0.099mg | 0.134mg | 0% |
| Изолейцин | 0.119mg | 0.143mg | 0% |
| Лейцин | 0.195mg | 0.267mg | 0% |
| Лизин | 0.127mg | 0.214mg | 0% |
| Метионин | 0.036mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.133mg | 0% | |
| Валин | 0.137mg | 0.145mg | 0% |
| Гистидин | 0.052mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.12g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.46 г
Жиры:
0.33 г
Углеводы:
4.02 г
Вода:
91.69 г
Другое:
1.5 г
Белки:
3.99 г
Жиры:
0.69 г
Углеводы:
2.1 г
Вода:
92.82 г
Другое:
0.4 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +91.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +275% |
| Содержит больше БелкиБелки | +62.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +109.1% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~92.82g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.091 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.076 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.147 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.069 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.056 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.409 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +35.7% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -24.2% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +178.2% |
