Amaranth leaves состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Amaranth leaves
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 23 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 4.02 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup (28 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -14 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.researchgate.net/publication/5517631 | 10056mg |
Калий ⓘHigher in Калий content than 90% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 89% of foods
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 87% of foods
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 87% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 79% of foods
Amaranth leaves calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 23 | |
| Calories in 1 cup | 6 | 28 g |
| Calories in 1 leaf | 3 | 14 g |
Минералы - График покрова
Кальций:
215 мг of 1,000 мг
22%
Железо:
2.32 мг of 8 мг
29%
Магний:
55 мг of 420 мг
13%
Фосфор:
50 мг of 700 мг
7%
Калий:
611 мг of 3,400 мг
18%
Натрий:
20 мг of 2,300 мг
1%
Цинк:
0.9 мг of 11 мг
8%
Медь:
0.162 мг of 1 мг
18%
Марганец:
0.885 мг of 2 мг
38%
Селен:
0.9 µg of 55 µg
2%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Калий
611 мг
TOP 10%
Кальций
215 мг
TOP 11%
Магний
55 мг
TOP 21%
Железо
2.32 мг
TOP 31%
Марганец
0.885 мг
TOP 33%
Медь
0.162 мг
TOP 36%
Цинк
0.9 мг
TOP 56%
Фосфор
50 мг
TOP 77%
Натрий
20 мг
TOP 81%
Селен
0.9 µg
TOP 83%
Витамины - График покрова
Витамин A:
2917 IU of 5,000 IU
58%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
43.3 мг of 90 мг
48%
Витамин B1:
0.027 мг of 1 мг
2%
Витамин B2:
0.158 мг of 1 мг
12%
Витамин B3:
0.658 мг of 16 мг
4%
Витамин B5:
0.064 мг of 5 мг
1%
Витамин B6:
0.192 мг of 1 мг
15%
Витамин B9, общий:
85 µg of 400 µg
21%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
1140 µg of 120 µg
950%
Витамины - Относительный график
Витамин A
2917 IU
TOP 13%
Витамин C
43.3 мг
TOP 13%
Витамин B9, общий
85 µg
TOP 26%
Витамин K
1140 µg
TOP 41%
Витамин B6
0.192 мг
TOP 49%
Витамин B2
0.158 мг
TOP 56%
Витамин B3
0.658 мг
TOP 75%
Витамин B1
0.027 мг
TOP 84%
Витамин B5
0.064 мг
TOP 92%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 5%
2.46 г of 50 г
5%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.33 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 1%
4.02 г of 300 г
1%
Вода:
Daily Value: 5%
91.69 г of 2,000 г
5%
Другое:
1.5 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
31 мг of 280 мг
11%
Треонин:
99 мг of 1,050 мг
9%
Изолейцин:
119 мг of 1,400 мг
9%
Лейцин:
195 мг of 2,730 мг
7%
Лизин:
127 мг of 2,100 мг
6%
Метионин:
36 мг of 1,050 мг
3%
Фенилаланин:
133 мг of 1,750 мг
8%
Валин:
137 мг of 1,820 мг
8%
Гистидин:
52 мг of 700 мг
7%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.091 г
Мононенасыщенные жиры:
0.076 г
Полиненасыщенные жиры:
0.147 г
Значения всех питательных веществ для продукта Amaranth leaves в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 23kcal | 1% | 96% |
В 2 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Белки | 2.46g | 6% | 74% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.33g | 1% | 84% |
В 100.9 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 43.3mg | 48% | 13% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 4.02g | N/A | 60% |
В 13.5 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 4.02g | 1% | 63% |
В 7 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 2.32mg | 29% | 31% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 215mg | 22% | 11% |
В 1.7 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 611mg | 18% | 10% |
В 4.2 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 55mg | 13% | 21% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Медь | 0.16mg | 18% | 36% |
В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.9mg | 8% | 56% |
В 7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 50mg | 7% | 77% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 20mg | 1% | 81% |
В 24.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 2917IU | 58% | 13% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 146µg | 16% | 26% | |
| Марганец | 0.89mg | 38% | 33% | |
| Селен | 0.9µg | 2% | 83% | |
| Витамин B1 | 0.03mg | 2% | 84% |
В 9.9 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.16mg | 12% | 56% |
В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.66mg | 4% | 75% |
В 14.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.06mg | 1% | 92% |
В 17.7 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.19mg | 15% | 49% |
В 1.6 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 1140µg | 950% | 41% |
В 11.2 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 85µg | 21% | 26% |
В 1.4 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.09g | 0% | 82% |
В 64.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.08g | N/A | 83% |
В 128.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.15g | N/A | 82% |
В 320.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.03mg | 0% | 90% |
В 9.8 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.1mg | 0% | 90% |
В 7.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.12mg | 0% | 89% |
В 7.7 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.2mg | 0% | 89% |
В 12.5 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.13mg | 0% | 90% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.04mg | 0% | 91% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.13mg | 0% | 89% |
В 5 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.14mg | 0% | 90% |
В 14.8 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.05mg | 0% | 90% |
В 14.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 23
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 20мг
1%
Углеводы
4г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
2г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
215мг
22%
Железо
2мг
25%
Калий
611мг
18%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже