Луфарь или сурими - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты луфарь и сурими?
- Сурими содержит меньше калорий, чем луфарь. Сурими содержит 99 калорий, в то время как луфарь содержит 159 калорий.
- Сурими содержит меньше витамина B12, витамина B3, селена, витамина B6, витамина B5, калия, витамина A, цинка и витамина B2 чем луфарь.
- Луфарь покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 193% больше, чем сурими.
- Луфарь имеет в 33 раз больше витамина B3, чем сурими. Луфарь имеет 7.247 мг витамина B3, в то время как сурими имеет 0.22 мг.
- Сурими содержит меньше холестерина.
- Сурими имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сурими составляет 50, в то время как гликемический индекс продукта луфарь составляет 0.
Fish, bluefish, cooked, dry heat и Fish, surimi были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +325.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +138.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +112.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +215.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -46.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +145.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +66.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +590% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +235% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +361.9% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +3194.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +1264.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +1446.7% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +288.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 6.22µg | 1.6µg | 193% |
| Витамин B3 | 7.247mg | 0.22mg | 44% |
| Селен | 46.8µg | 28.1µg | 34% |
| Витамин B6 | 0.464mg | 0.03mg | 33% |
| Белки | 25.69g | 15.18g | 21% |
| Витамин B5 | 0.955mg | 0.07mg | 18% |
| Холестерин | 76mg | 30mg | 15% |
| Витамин A | 138µg | 20µg | 13% |
| Калий | 477mg | 112mg | 11% |
| Жиры | 5.44g | 0.9g | 7% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.358g | 0.443g | 6% |
| Витамин B2 | 0.097mg | 0.021mg | 6% |
| Цинк | 1.04mg | 0.33mg | 6% |
| Железо | 0.62mg | 0.26mg | 5% |
| Мононенасыщенные жиры | 2.297g | 0.149g | 5% |
| Медь | 0.068mg | 0.032mg | 4% |
| Витамин E | 0.63mg | 4% | |
| Насыщенные жиры | 1.172g | 0.191g | 4% |
| Витамин B1 | 0.067mg | 0.02mg | 4% |
| Калорийность | 159kcal | 99kcal | 3% |
| Натрий | 77mg | 143mg | 3% |
| Углеводы | 0g | 6.85g | 2% |
| Марганец | 0.027mg | 0.011mg | 1% |
| Фосфор | 291mg | 282mg | 1% |
| Чистые углеводы | 0g | 6.85g | N/A |
| Магний | 42mg | 43mg | 0% |
| Кальций | 9mg | 9mg | 0% |
| Витамин K | 0.1µg | 0% | |
| Витамин B9 | 2µg | 2µg | 0% |
| Триптофан | 0.288mg | 0.092mg | 0% |
| Треонин | 1.126mg | 0.734mg | 0% |
| Изолейцин | 1.184mg | 0.709mg | 0% |
| Лейцин | 2.088mg | 1.202mg | 0% |
| Лизин | 2.36mg | 1.387mg | 0% |
| Метионин | 0.76mg | 0.515mg | 0% |
| Фенилаланин | 1.003mg | 0.595mg | 0% |
| Валин | 1.324mg | 0.77mg | 0% |
| Гистидин | 0.756mg | 0.35mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.323g | 0.157g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.665g | 0.241g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.079g | 0.014g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +69.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +504.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +753.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +21.9% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1441.6% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +206.5% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -83.7% |
