Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Бурачник лекарственный и Салат Эскарол (эскариоль)

Сравнить

Инфографика

Бурачник лекарственный vs Салат Эскарол (эскариоль) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 37% 28% 41% 124% 43% 5.5% 23% 10% 46% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 14% 22% 27% 29% 19% 9.4% 2.5% 50% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +300%
Содержит больше КальцийКальций +102.2%
Содержит больше КалийКалий +91.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +358.3%
Содержит больше МедьМедь +49.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +140.9%
Содержит больше СеленСелен +350%
Содержит больше ЦинкЦинк +245%
Содержит меньше НатрийНатрий -76.3%
Содержит больше МарганецМарганец +10.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 117% 252% 0% 0% 15% 35% 17% 2.5% 19% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 113% 8% 0% 15% 14% 5.9% 50% 3.7% 0% 530% 59% 8.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +960.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +122.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +141.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +188.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +425%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1914.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +500%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.059mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 3% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 3.06 г
Вода: 93 г
Другое: 1.44 г
3% 94%
Белки: 1.15 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 3.07 г
Вода: 94.29 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше БелкиБелки +56.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +288.9%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~3.07g
Одинаковое количество вещества Вода ~94.29g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.31г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 43% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.17 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.211 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.109 г
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.081 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5175%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +34.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -75.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Бурачник лекарственный Салат Эскарол (эскариоль)
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бурачник лекарственный Салат Эскарол (эскариоль) Мнение
Калорийность 21kcal 19kcal Бурачник лекарственный
Белки 1.8g 1.15g Бурачник лекарственный
Жиры 0.7g 0.18g Бурачник лекарственный
Витамин C 35mg 3.3mg Бурачник лекарственный
3.06g 0.27g Бурачник лекарственный
Углеводы 3.06g 3.07g Салат Эскарол (эскариоль)
Магний 52mg 13mg Бурачник лекарственный
Кальций 93mg 46mg Бурачник лекарственный
Калий 470mg 245mg Бурачник лекарственный
Железо 3.3mg 0.72mg Бурачник лекарственный
Сахар 0.23g Бурачник лекарственный
Клетчатка 2.8g Салат Эскарол (эскариоль)
Медь 0.13mg 0.087mg Бурачник лекарственный
Цинк 0.2mg 0.69mg Салат Эскарол (эскариоль)
Фосфор 53mg 22mg Бурачник лекарственный
Натрий 80mg 19mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин A 4200IU 1888IU Бурачник лекарственный
Витамин A 210µg 94µg Бурачник лекарственный
Витамин E 0.4mg Салат Эскарол (эскариоль)
Марганец 0.349mg 0.385mg Салат Эскарол (эскариоль)
Селен 0.9µg 0.2µg Бурачник лекарственный
Витамин B1 0.06mg 0.059mg Бурачник лекарственный
Витамин B2 0.15mg 0.062mg Бурачник лекарственный
Витамин B3 0.9mg 0.312mg Бурачник лекарственный
Витамин B5 0.041mg 0.826mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B6 0.084mg 0.016mg Бурачник лекарственный
Витамин K 211.9µg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B9 13µg 78µg Салат Эскарол (эскариоль)
Холин 15.4mg Салат Эскарол (эскариоль)
Насыщенные жиры 0.17g 0.042g Салат Эскарол (эскариоль)
Мононенасыщенные жиры 0.211g 0.004g Бурачник лекарственный
Полиненасыщенные жиры 0.109g 0.081g Бурачник лекарственный
Триптофан 0.005mg Салат Эскарол (эскариоль)
Треонин 0.046mg Салат Эскарол (эскариоль)
Изолейцин 0.066mg Салат Эскарол (эскариоль)
Лейцин 0.09mg Салат Эскарол (эскариоль)
Лизин 0.058mg Салат Эскарол (эскариоль)
Метионин 0.013mg Салат Эскарол (эскариоль)
Фенилаланин 0.049mg Салат Эскарол (эскариоль)
Валин 0.058mg Салат Эскарол (эскариоль)
Гистидин 0.021mg Салат Эскарол (эскариоль)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Бурачник лекарственный Салат Эскарол (эскариоль)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
36%
Бурачник лекарственный
63%
Салат Эскарол (эскариоль)
Итоговая оценка минералов
36%
Бурачник лекарственный
18%
Салат Эскарол (эскариоль)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 61mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.128g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Бурачник лекарственный
Бурачник лекарственный содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.23g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Бурачник лекарственный
Гликемический индекс продукта Бурачник лекарственный ниже (Разница - 0)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Бурачник лекарственный
Продукт Бурачник лекарственный более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бурачник лекарственный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170481/nutrients
  2. Салат Эскарол (эскариоль) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.