Белокопытник или квашеная капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами белокопытник и квашеная капуста
- Белокопытник содержит меньше калорий, чем квашеная капуста. В то время как белокопытник содержит 14 калорий, квашеная капуста содержит только 19 калорий.
- Белокопытник содержит больше витамина C, калия, кальция и марганца, но квашеная капуста содержит больше железа.
- Квашеная капуста покрывает вашу дневную потребность в натрии на 28% выше, чем белокопытник.
- Белокопытник содержит в 4 раз больше калия, чем квашеная капуста, В то время как белокопытник содержит 655 мг калия, квашеная капуста содержит только 170 мг.
- Количество натрия в продукте белокопытник ниже.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Butterbur, (fuki), raw и Sauerkraut, canned, solids and liquids.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше КальцийКальций | +243.3% |
Содержит больше КалийКалий | +285.3% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -98.9% |
Содержит больше МарганецМарганец | +81.5% |
Содержит больше СеленСелен | +50% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1370% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +18.8% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +66.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин CВитамин C | +114.3% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +200% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +39.9% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +190.6% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +35.4% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +140% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Натрий | 7mg | 661mg | 28% |
Витамин C | 31.5mg | 14.7mg | 19% |
Железо | 0.1mg | 1.47mg | 17% |
Калий | 655mg | 170mg | 14% |
Клетчатка | 2.9g | 12% | |
Витамин K | 13µg | 11% | |
Кальций | 103mg | 30mg | 7% |
Марганец | 0.274mg | 0.151mg | 5% |
Витамин B9 | 10µg | 24µg | 4% |
Витамин B6 | 0.096mg | 0.13mg | 3% |
Холин | 10.4mg | 2% | |
Витамин B5 | 0.032mg | 0.093mg | 1% |
Белки | 0.39g | 0.91g | 1% |
Селен | 0.9µg | 0.6µg | 1% |
Витамин E | 0.14mg | 1% | |
Медь | 0.103mg | 0.096mg | 1% |
Фосфор | 12mg | 20mg | 1% |
Калорийность | 14kcal | 19kcal | 0% |
Жиры | 0.04g | 0.14g | 0% |
Углеводы | 3.61g | 4.28g | 0% |
Чистые углеводы | 3.61g | 1.38g | N/A |
Магний | 14mg | 13mg | 0% |
Сахар | 1.78g | N/A | |
Цинк | 0.16mg | 0.19mg | 0% |
Витамин A | 3µg | 1µg | 0% |
Витамин B1 | 0.02mg | 0.021mg | 0% |
Витамин B2 | 0.02mg | 0.022mg | 0% |
Витамин B3 | 0.2mg | 0.143mg | 0% |
Насыщенные жиры | 0.034g | 0% | |
Мононенасыщенные жиры | 0.013g | 0% | |
Полиненасыщенные жиры | 0.067g | 0% | |
Триптофан | 0.008mg | 0% | |
Треонин | 0.025mg | 0% | |
Изолейцин | 0.021mg | 0% | |
Лейцин | 0.029mg | 0% | |
Лизин | 0.031mg | 0% | |
Метионин | 0.009mg | 0% | |
Фенилаланин | 0.023mg | 0% | |
Валин | 0.03mg | 0% | |
Гистидин | 0.016mg | 0% | |
Фруктоза | 0.04g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
0.39 г
Жиры:
0.04 г
Углеводы:
3.61 г
Вода:
94.5 г
Другое:
1.46 г
Белки:
0.91 г
Жиры:
0.14 г
Углеводы:
4.28 г
Вода:
92.52 г
Другое:
2.15 г
Содержит больше БелкиБелки | +133.3% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +250% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +18.6% |
Содержит больше ДругоеДругое | +47.3% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~92.52g