Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Белокопытник или квашеная капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами белокопытник и квашеная капуста

  • Белокопытник содержит меньше калорий, чем квашеная капуста. В то время как белокопытник содержит 14 калорий, квашеная капуста содержит только 19 калорий.
  • Белокопытник содержит больше витамина C, калия, кальция и марганца, но квашеная капуста содержит больше железа.
  • Квашеная капуста покрывает вашу дневную потребность в натрии на 28% выше, чем белокопытник.
  • Белокопытник содержит в 4 раз больше калия, чем квашеная капуста, В то время как белокопытник содержит 655 мг калия, квашеная капуста содержит только 170 мг.
  • Количество натрия в продукте белокопытник ниже.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Butterbur, (fuki), raw и Sauerkraut, canned, solids and liquids.

Инфографика

Белокопытник vs Квашеная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 31% 58% 3.8% 34% 4.4% 5.1% 0.91% 36% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Содержит больше КальцийКальций +243.3%
Содержит больше КалийКалий +285.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.9%
Содержит больше МарганецМарганец +81.5%
Содержит больше СеленСелен +50%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1370%
Содержит больше ЦинкЦинк +18.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +66.7%
Одинаковое количество вещества Магний ~13mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.096mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 105% 1% 0% 0% 5% 4.6% 3.8% 1.9% 22% 0% 0% 7.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +114.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +200%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +39.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +190.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +35.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +140%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.021mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.022mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Белокопытник Квашеная капуста DV% diff.
Натрий 7mg 661mg 28%
Витамин C 31.5mg 14.7mg 19%
Железо 0.1mg 1.47mg 17%
Калий 655mg 170mg 14%
Клетчатка 2.9g 12%
Витамин K 13µg 11%
Кальций 103mg 30mg 7%
Марганец 0.274mg 0.151mg 5%
Витамин B9 10µg 24µg 4%
Витамин B6 0.096mg 0.13mg 3%
Холин 10.4mg 2%
Витамин B5 0.032mg 0.093mg 1%
Белки 0.39g 0.91g 1%
Селен 0.9µg 0.6µg 1%
Витамин E 0.14mg 1%
Медь 0.103mg 0.096mg 1%
Фосфор 12mg 20mg 1%
Калорийность 14kcal 19kcal 0%
Жиры 0.04g 0.14g 0%
Углеводы 3.61g 4.28g 0%
Чистые углеводы 3.61g 1.38g N/A
Магний 14mg 13mg 0%
Сахар 1.78g N/A
Цинк 0.16mg 0.19mg 0%
Витамин A 3µg 1µg 0%
Витамин B1 0.02mg 0.021mg 0%
Витамин B2 0.02mg 0.022mg 0%
Витамин B3 0.2mg 0.143mg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.013g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.067g 0%
Триптофан 0.008mg 0%
Треонин 0.025mg 0%
Изолейцин 0.021mg 0%
Лейцин 0.029mg 0%
Лизин 0.031mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.023mg 0%
Валин 0.03mg 0%
Гистидин 0.016mg 0%
Фруктоза 0.04g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 95%
Белки: 0.39 г
Жиры: 0.04 г
Углеводы: 3.61 г
Вода: 94.5 г
Другое: 1.46 г
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
Содержит больше БелкиБелки +133.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +250%
Содержит больше УглеводыУглеводы +18.6%
Содержит больше ДругоеДругое +47.3%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.52g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Белокопытник - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170385/nutrients
  2. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.