Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Цикорий обыкновенный и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Цикорий обыкновенный vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 5.7% 19% 9% 17% 4.4% 11% 0.26% 13% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше КальцийКальций +111.1%
Содержит больше МагнийМагний +40%
Содержит больше МедьМедь +58.8%
Содержит больше МарганецМарганец +132%
Содержит больше СеленСелен +50%
Одинаковое количество вещества Калий ~229mg
Одинаковое количество вещества Железо ~0.23mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.16mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~24mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~2mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 9.3% 0.33% 0% 0% 16% 6.2% 3% 8.7% 9.7% 0% 0% 28% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +27.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +59%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +68.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +37%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +305.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +93.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +100%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~1µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 95%
Белки: 0.9 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 4 г
Вода: 94.52 г
Другое: 0.48 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше ЖирыЖиры +80%
Содержит больше УглеводыУглеводы +47%
Содержит больше ДругоеДругое +37.5%
Одинаковое количество вещества Белки ~0.98g
Одинаковое количество вещества Вода ~92.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.024 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.044 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -29.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +700%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +72.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Цикорий обыкновенный Баклажан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Натрий =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Цикорий обыкновенный Баклажан DV% diff.
Марганец 0.1mg 0.232mg 6%
Витамин B9 37µg 22µg 4%
Медь 0.051mg 0.081mg 3%
Витамин K 3.5µg 3%
Витамин B6 0.042mg 0.084mg 3%
Витамин B5 0.145mg 0.281mg 3%
Витамин B3 0.16mg 0.649mg 3%
Фруктоза 1.54g 2%
Витамин E 0.3mg 2%
Витамин B1 0.062mg 0.039mg 2%
Витамин C 2.8mg 2.2mg 1%
Калий 211mg 229mg 1%
Холин 6.9mg 1%
Углеводы 4g 5.88g 1%
Магний 10mg 14mg 1%
Витамин B2 0.027mg 0.037mg 1%
Кальций 19mg 9mg 1%
Калорийность 17kcal 25kcal 0%
Белки 0.9g 0.98g 0%
Жиры 0.1g 0.18g 0%
Чистые углеводы 0.9g 2.88g N/A
Железо 0.24mg 0.23mg 0%
Сахар 3.53g N/A
Клетчатка 3.1g 3g 0%
Цинк 0.16mg 0.16mg 0%
Фосфор 26mg 24mg 0%
Натрий 2mg 2mg 0%
Витамин A 1µg 1µg 0%
Селен 0.2µg 0.3µg 0%
Насыщенные жиры 0.024g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.002g 0.016g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.044g 0.076g 0%
Триптофан 0.016mg 0.009mg 0%
Треонин 0.025mg 0.037mg 0%
Изолейцин 0.054mg 0.045mg 0%
Лейцин 0.039mg 0.064mg 0%
Лизин 0.035mg 0.047mg 0%
Метионин 0.005mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.022mg 0.043mg 0%
Валин 0.041mg 0.053mg 0%
Гистидин 0.015mg 0.023mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Цикорий обыкновенный Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
6%
Цикорий обыкновенный
8%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
9%
Цикорий обыкновенный
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Цикорий обыкновенный
Цикорий обыкновенный содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.53g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Цикорий обыкновенный
Цикорий обыкновенный содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.01g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Цикорий обыкновенный
Гликемический индекс продукта Цикорий обыкновенный ниже (Разница - 30)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Цикорий обыкновенный
Цикорий обыкновенный дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Баклажан
Продукт Баклажан более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Натрий (2 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Цикорий обыкновенный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170404/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.