Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Эдамамэ и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Эдамамэ vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 19% 38% 85% 115% 37% 72% 0.78% 134% 4.4%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +357.1%
Содержит больше КальцийКальций +600%
Содержит больше КалийКалий +90.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +887%
Содержит больше МедьМедь +325.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +756.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +604.2%
Содержит больше МарганецМарганец +341.4%
Содержит больше СеленСелен +166.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -66.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 18% 14% 0% 50% 36% 17% 24% 23% 0% 67% 233% 31%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 1.4% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +177.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1195.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +126.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +412.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +318.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +41%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +40.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +19%
Содержит больше Витамин KВитамин K +662.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1313.6%
Содержит больше ХолинХолин +715.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 5% 9% 73%
Белки: 11.91 г
Жиры: 5.2 г
Углеводы: 8.91 г
Вода: 72.77 г
Другое: 1.21 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +1115.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +2788.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +51.5%
Содержит больше ДругоеДругое +83.3%
Содержит больше ВодаВода +26.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
15% 32% 53%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.62 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.282 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.156 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +7912.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2736.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
41% 30% 3% 26%
Крахмал: 1.51 г
Сахароза: 1.12 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0.12 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.95 г
Галактоза: 0 г
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +330.8%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +1183.3%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Эдамамэ Баклажан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Эдамамэ Баклажан Мнение
Калорийность 121kcal 25kcal Эдамамэ
Белки 11.91g 0.98g Эдамамэ
Жиры 5.2g 0.18g Эдамамэ
Витамин C 6.1mg 2.2mg Эдамамэ
3.71g 2.88g Эдамамэ
Углеводы 8.91g 5.88g Эдамамэ
Магний 64mg 14mg Эдамамэ
Кальций 63mg 9mg Эдамамэ
Калий 436mg 229mg Эдамамэ
Железо 2.27mg 0.23mg Эдамамэ
Сахар 2.18g 3.53g Эдамамэ
Клетчатка 5.2g 3g Эдамамэ
Медь 0.345mg 0.081mg Эдамамэ
Цинк 1.37mg 0.16mg Эдамамэ
Крахмал 1.51g Эдамамэ
Фосфор 169mg 24mg Эдамамэ
Натрий 6mg 2mg Баклажан
Витамин A 298IU 23IU Эдамамэ
Витамин A 15µg 1µg Эдамамэ
Витамин E 0.68mg 0.3mg Эдамамэ
Марганец 1.024mg 0.232mg Эдамамэ
Селен 0.8µg 0.3µg Эдамамэ
Витамин B1 0.2mg 0.039mg Эдамамэ
Витамин B2 0.155mg 0.037mg Эдамамэ
Витамин B3 0.915mg 0.649mg Эдамамэ
Витамин B5 0.395mg 0.281mg Эдамамэ
Витамин B6 0.1mg 0.084mg Эдамамэ
Витамин K 26.7µg 3.5µg Эдамамэ
Витамин B9 311µg 22µg Эдамамэ
Транс-жиры 0.009g 0g Баклажан
Холин 56.3mg 6.9mg Эдамамэ
Насыщенные жиры 0.62g 0.034g Баклажан
Мононенасыщенные жиры 1.282g 0.016g Эдамамэ
Полиненасыщенные жиры 2.156g 0.076g Эдамамэ
Триптофан 0.126mg 0.009mg Эдамамэ
Треонин 0.331mg 0.037mg Эдамамэ
Изолейцин 0.3mg 0.045mg Эдамамэ
Лейцин 0.745mg 0.064mg Эдамамэ
Лизин 0.745mg 0.047mg Эдамамэ
Метионин 0.141mg 0.011mg Эдамамэ
Фенилаланин 0.488mg 0.043mg Эдамамэ
Валин 0.324mg 0.053mg Эдамамэ
Гистидин 0.267mg 0.023mg Эдамамэ
Фруктоза 0.12g 1.54g Баклажан
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 0g Эдамамэ
0.358g Эдамамэ
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g Эдамамэ
Омега 6 - линолевая кислота 1.789g Эдамамэ

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Эдамамэ Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
41%
Эдамамэ
8%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
55%
Эдамамэ
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Эдамамэ
Эдамамэ содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.35g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Эдамамэ
Гликемический индекс продукта Эдамамэ ниже (Разница - 30)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Эдамамэ
Эдамамэ дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Эдамамэ
Продукт Эдамамэ более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Эдамамэ
Продукт Эдамамэ более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.586g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Эдамамэ - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168411/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.