Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Эдамамэ состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Эдамамэ

Эдамамэ
Калорийность  ⓘ Calories for selected serving 121 ккал
Гликемическая нагрузка  ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. 0 (low)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 4 г
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (155 g)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. 0.4 (acidic)
Оксалаты 44 мг  ⓘ https://core.ac.uk/reader/38935472?utm_source=linkout
TOP 3% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 97% of foods
TOP 3% Мальтоза ⓘHigher in Мальтоза content than 97% of foods
TOP 6% Витамин K ⓘHigher in Витамин K content than 94% of foods
TOP 6% Сахароза ⓘHigher in Сахароза content than 94% of foods
TOP 8% Марганец ⓘHigher in Марганец content than 92% of foods

Эдамамэ калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта эдамамэ Калории Вес
100 г 121
1 cup 188 155 г

Дополнительные питательные вещества

Белок в 100 калориях  ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. 9.8 г
Калории на 10 г белка  ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. 102 ккал
Вес 100 калорий  ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. 83 г
Ненасыщенные / насыщенные жиры  ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health 5.5

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 19% 85% 46% 72% 38% 0.78% 37% 115% 134% 4.4%
Кальций: 189мг из 1,000мг 19%
Железо: 6.8мг из 8мг 85%
Магний: 192мг из 420мг 46%
Фосфор: 507мг из 700мг 72%
Калий: 1308мг из 3,400мг 38%
Натрий: 18мг из 2,300мг 0.78%
Цинк: 4.1мг из 11мг 37%
Медь: 1мг из 1мг 115%
Марганец: 3.1мг из 2мг 134%
Селен: 2.4µg из 55µg 4.4%

Минералы - Относительный график

1 мг
TOP 8%
0.35 мг
TOP 10%
64 мг
TOP 11%
436 мг
TOP 11%
63 мг
TOP 26%
2.3 мг
TOP 31%
1.4 мг
TOP 40%
169 мг
TOP 41%
0.8 µg
TOP 65%
6 мг
TOP 88%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 5% 14% 0% 20% 50% 36% 17% 24% 23% 233% 0% 67%
Витамин A: 45µg из 900µg 5%
Витамин E: 2мг из 15мг 14%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 18мг из 90мг 20%
Витамин B1: 0.6мг из 1мг 50%
Витамин B2: 0.47мг из 1мг 36%
Витамин B3: 2.7мг из 16мг 17%
Витамин B5: 1.2мг из 5мг 24%
Витамин B6: 0.3мг из 1мг 23%
Витамин B9: 933µg из 400µg 233%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Витамин K: 80µg из 120µg 67%

Витамины - Относительный график

311 µg
TOP 3%
27 µg
TOP 6%
0.68 мг
TOP 19%
6.1 мг
TOP 19%
0.2 мг
TOP 28%
15 µg
TOP 29%
0.4 мг
TOP 41%
0.16 мг
TOP 50%
0.1 мг
TOP 55%
0.92 мг
TOP 63%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

12% 6% 9% 72% 2%
Белки:
Daily Value: 24%
11.9 г of 50 г
11.9 г (24% of DV )
Жиры:
Daily Value: 8%
5.2 г of 65 г
5.2 г (8% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 3%
8.9 г of 300 г
8.9 г (3% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
72.8 г of 2,000 г
72.8 г (4% of DV )
Другое:
1.2 г
1.2 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 135% 95% 64% 82% 106% 40% 84% 53% 114%
Триптофан: 378мг из 280мг 135%
Треонин: 993мг из 1,050мг 95%
Изолейцин: 900мг из 1,400мг 64%
Лейцин: 2235мг из 2,730мг 82%
Лизин: 2235мг из 2,100мг 106%
Метионин: 423мг из 1,050мг 40%
Фенилаланин: 1464мг из 1,750мг 84%
Валин: 972мг из 1,820мг 53%
Гистидин: 801мг из 700мг 114%

Информация о типе жиров

15% 32% 53%
Насыщенные жиры: 0.62 г
Мононенасыщенные жиры: 1.3 г
Полиненасыщенные жиры: 2.2 г

Типы углеводов

41% 30% 3% 26%
Крахмал: 1.5 г
Сахароза: 1.1 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0.12 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.95 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Эдамамэ

24% 58% 17%
Сахар: 2.2 г
Клетчатка: 5.2 г
Другое: 1.5 г

Значения всех питательных веществ для продукта Эдамамэ в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 15µg 2% 29%
Калорийность 121kcal 6% 68% В 2.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Вес 100 калорий 83g N/A 33%
Белок в 100 калориях 9.8g N/A 26%
Белки 12g 28% 40% В 4.2 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Калории на 10 г белка 102kcal N/A 70%
Ненасыщенные / насыщенные жиры 5.5 N/A 7%
Жиры 5.2g 8% 50% В 6.4 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 6.1mg 7% 19% В 8.7 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Углеводы 8.9g 3% 51% В 3.2 раз(а) меньше чем Рис Рис
Чистые углеводы 3.7g N/A 61% В 14.6 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0 IU 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 64mg 15% 11% В 2.2 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 63mg 6% 26% В 2 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 436mg 13% 11% В 3 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 2.3mg 28% 31% В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 2.2g N/A 38% В 4.1 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 5.2g 21% 11% В 2.2 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.35mg 38% 10% В 2.4 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 1.4mg 12% 40% В 4.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 1.5g 1% 10% В 10.1 раз(а) меньше чем Картошка Картошка
Фосфор 169mg 24% 41% В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 6mg 0% 88% В 81.7 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.68mg 5% 19% В 2.1 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 1mg 45% 8%
Селен 0.8µg 1% 65%
Витамин B1 0.2mg 17% 28% В 1.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.16mg 12% 50% В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.92mg 6% 63% В 10.5 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.4mg 8% 41% В 2.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.1mg 8% 55% В 1.2 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 27µg 22% 6% В 3.8 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Транс-жиры 0.01g N/A 29% В 1654.4 раз(а) меньше чем Маргарин Маргарин
Витамин B9 311µg 78% 3% В 5.1 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 56mg 10% 19%
Насыщенные жиры 0.62g 3% 64% В 9.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 1.3g N/A 54% В 7.6 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 2.2g N/A 23% В 21.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.13mg 0% 34% В 2.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.33mg 0% 36% В 2.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.3mg 0% 40% В 3 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.75mg 0% 36% В 3.3 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.75mg 0% 33% В 1.6 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.14mg 0% 39% В 1.5 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.49mg 0% 35% В 1.4 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.32mg 0% 41% В 6.3 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.27mg 0% 35% В 2.8 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0.12g 0% 12% В 49.2 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 14% В 230 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Omega-3 - ALA 0.36g N/A 3% В 25.5 раз(а) меньше чем Канола Канола
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Omega-3 - Eicosatrienoic acid 0g N/A 100%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0g N/A 100%
Omega-6 - Dihomo-gamma-linoleic acid 0g N/A 100%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g N/A 16%
Омега 6 - линолевая кислота 1.8g N/A 6% В 6.9 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 121
% дневной дозы*
8%
Жиры 5.2г
2.8%
Насыщенные жиры 0.62г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
0.26%
Соль 6мг
3%
Углеводы 8.9г
21%
Пищевые волокна 5.2г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 12г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 63мг 6.3%

Железо 2.3мг 28%

Калий 436мг 13%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
limit break
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Эдамамэ
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/168411/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.