Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Салат Эскарол (эскариоль) и Бурачник лекарственный

Сравнить

Инфографика

Салат Эскарол (эскариоль) vs Бурачник лекарственный infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 14% 22% 27% 29% 19% 9.4% 2.5% 50% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 37% 28% 41% 124% 43% 5.5% 23% 10% 46% 4.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +245%
Содержит меньше НатрийНатрий -76.3%
Содержит больше МагнийМагний +300%
Содержит больше КальцийКальций +102.2%
Содержит больше КалийКалий +91.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +358.3%
Содержит больше МедьМедь +49.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +140.9%
Содержит больше СеленСелен +350%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.349mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 113% 8% 0% 15% 14% 5.9% 50% 3.7% 0% 530% 59% 8.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 117% 252% 0% 0% 15% 35% 17% 2.5% 19% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1914.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +500%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +960.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +122.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +141.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +188.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +425%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.06mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 94%
Белки: 1.15 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 3.07 г
Вода: 94.29 г
Другое: 1.31 г
2% 3% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 3.06 г
Вода: 93 г
Другое: 1.44 г
Содержит больше БелкиБелки +56.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +288.9%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~3.06g
Одинаковое количество вещества Вода ~93g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.44г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.081 г
35% 43% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.17 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.211 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.109 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -75.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5175%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +34.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Салат Эскарол (эскариоль) Бурачник лекарственный
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Салат Эскарол (эскариоль) Бурачник лекарственный Мнение
Калорийность 19kcal 21kcal Бурачник лекарственный
Белки 1.15g 1.8g Бурачник лекарственный
Жиры 0.18g 0.7g Бурачник лекарственный
Витамин C 3.3mg 35mg Бурачник лекарственный
0.27g 3.06g Бурачник лекарственный
Углеводы 3.07g 3.06g Салат Эскарол (эскариоль)
Магний 13mg 52mg Бурачник лекарственный
Кальций 46mg 93mg Бурачник лекарственный
Калий 245mg 470mg Бурачник лекарственный
Железо 0.72mg 3.3mg Бурачник лекарственный
Сахар 0.23g Бурачник лекарственный
Клетчатка 2.8g Салат Эскарол (эскариоль)
Медь 0.087mg 0.13mg Бурачник лекарственный
Цинк 0.69mg 0.2mg Салат Эскарол (эскариоль)
Фосфор 22mg 53mg Бурачник лекарственный
Натрий 19mg 80mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин A 1888IU 4200IU Бурачник лекарственный
Витамин A 94µg 210µg Бурачник лекарственный
Витамин E 0.4mg Салат Эскарол (эскариоль)
Марганец 0.385mg 0.349mg Салат Эскарол (эскариоль)
Селен 0.2µg 0.9µg Бурачник лекарственный
Витамин B1 0.059mg 0.06mg Бурачник лекарственный
Витамин B2 0.062mg 0.15mg Бурачник лекарственный
Витамин B3 0.312mg 0.9mg Бурачник лекарственный
Витамин B5 0.826mg 0.041mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B6 0.016mg 0.084mg Бурачник лекарственный
Витамин K 211.9µg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B9 78µg 13µg Салат Эскарол (эскариоль)
Холин 15.4mg Салат Эскарол (эскариоль)
Насыщенные жиры 0.042g 0.17g Салат Эскарол (эскариоль)
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.211g Бурачник лекарственный
Полиненасыщенные жиры 0.081g 0.109g Бурачник лекарственный
Триптофан 0.005mg Салат Эскарол (эскариоль)
Треонин 0.046mg Салат Эскарол (эскариоль)
Изолейцин 0.066mg Салат Эскарол (эскариоль)
Лейцин 0.09mg Салат Эскарол (эскариоль)
Лизин 0.058mg Салат Эскарол (эскариоль)
Метионин 0.013mg Салат Эскарол (эскариоль)
Фенилаланин 0.049mg Салат Эскарол (эскариоль)
Валин 0.058mg Салат Эскарол (эскариоль)
Гистидин 0.021mg Салат Эскарол (эскариоль)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Салат Эскарол (эскариоль) Бурачник лекарственный
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
63%
Салат Эскарол (эскариоль)
36%
Бурачник лекарственный
Итоговая оценка минералов
18%
Салат Эскарол (эскариоль)
36%
Бурачник лекарственный

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 61mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.128g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Бурачник лекарственный
Бурачник лекарственный содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.23g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Бурачник лекарственный
Гликемический индекс продукта Бурачник лекарственный ниже (Разница - 0)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Бурачник лекарственный
Продукт Бурачник лекарственный более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Салат Эскарол (эскариоль) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients
  2. Бурачник лекарственный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170481/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.