Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Салат Эскарол (эскариоль) и Мангольд

Сравнить

Инфографика

Салат Эскарол (эскариоль) vs Мангольд infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 14% 22% 27% 29% 19% 9.4% 2.5% 50% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 17% 48% 85% 54% 9% 14% 23% 44% 4.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +109.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.4%
Содержит больше МарганецМарганец +15.3%
Содержит больше МагнийМагний +561.5%
Содержит больше КальцийКальций +26.1%
Содержит больше КалийКалий +124.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +213.9%
Содержит больше МедьМедь +87.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +50%
Содержит больше СеленСелен +350%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 113% 8% 0% 15% 14% 5.9% 50% 3.7% 0% 530% 59% 8.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 60% 367% 38% 0% 8.5% 20% 6.8% 9.8% 20% 0% 818% 6.8% 16%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +73.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +406.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +766.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +445.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +224.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +372.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +38.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +15.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +431.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +54.5%
Содержит больше ХолинХолин +86.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 94%
Белки: 1.15 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 3.07 г
Вода: 94.29 г
Другое: 1.31 г
2% 4% 93%
Белки: 1.88 г
Жиры: 0.08 г
Углеводы: 4.13 г
Вода: 92.65 г
Другое: 1.26 г
Содержит больше ЖирыЖиры +125%
Содержит больше БелкиБелки +63.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +34.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.65g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.26г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.081 г
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.012 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.028 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +189.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -71.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +300%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Салат Эскарол (эскариоль) Мангольд
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Салат Эскарол (эскариоль) Мангольд Мнение
Калорийность 19kcal 20kcal Мангольд
Белки 1.15g 1.88g Мангольд
Жиры 0.18g 0.08g Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин C 3.3mg 18mg Мангольд
0.27g 2.03g Мангольд
Углеводы 3.07g 4.13g Мангольд
Магний 13mg 86mg Мангольд
Кальций 46mg 58mg Мангольд
Калий 245mg 549mg Мангольд
Железо 0.72mg 2.26mg Мангольд
Сахар 0.23g 1.1g Салат Эскарол (эскариоль)
Клетчатка 2.8g 2.1g Салат Эскарол (эскариоль)
Медь 0.087mg 0.163mg Мангольд
Цинк 0.69mg 0.33mg Салат Эскарол (эскариоль)
Фосфор 22mg 33mg Мангольд
Натрий 19mg 179mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин A 1888IU 6124IU Мангольд
Витамин A 94µg 306µg Мангольд
Витамин E 0.4mg 1.89mg Мангольд
Марганец 0.385mg 0.334mg Салат Эскарол (эскариоль)
Селен 0.2µg 0.9µg Мангольд
Витамин B1 0.059mg 0.034mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B2 0.062mg 0.086mg Мангольд
Витамин B3 0.312mg 0.36mg Мангольд
Витамин B5 0.826mg 0.163mg Салат Эскарол (эскариоль)
Витамин B6 0.016mg 0.085mg Мангольд
Витамин K 211.9µg 327.3µg Мангольд
Витамин B9 78µg 9µg Салат Эскарол (эскариоль)
Холин 15.4mg 28.7mg Мангольд
Насыщенные жиры 0.042g 0.012g Мангольд
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.016g Мангольд
Полиненасыщенные жиры 0.081g 0.028g Салат Эскарол (эскариоль)
Триптофан 0.005mg 0.018mg Мангольд
Треонин 0.046mg 0.086mg Мангольд
Изолейцин 0.066mg 0.154mg Мангольд
Лейцин 0.09mg 0.135mg Мангольд
Лизин 0.058mg 0.103mg Мангольд
Метионин 0.013mg 0.02mg Мангольд
Фенилаланин 0.049mg 0.114mg Мангольд
Валин 0.058mg 0.114mg Мангольд
Гистидин 0.021mg 0.038mg Мангольд

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Салат Эскарол (эскариоль) Мангольд
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
63%
Салат Эскарол (эскариоль)
105%
Мангольд
Итоговая оценка минералов
18%
Салат Эскарол (эскариоль)
36%
Мангольд

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.87g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 160mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Салат Эскарол (эскариоль)
Гликемический индекс продукта Салат Эскарол (эскариоль) ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мангольд
Мангольд содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.03g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мангольд
Продукт Мангольд более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мангольд
Продукт Мангольд более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Салат Эскарол (эскариоль) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients
  2. Мангольд - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170401/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.