Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Headcheese и Pork shoulder

Сравнить

Инфографика

Headcheese vs Pork shoulder infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 4.8% 2.7% 56% 41% 26% 24% 123% 0% 0.55%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +42.9%
Содержит больше МедьМедь +45.2%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КалийКалий +874.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +178.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +225%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.1%
Содержит больше СеленСелен +25400%
Одинаковое количество вещества Кальций ~15mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5% 14% 5.8% 27% 8.3% 0% 44% 131% 8.5% 1.5% 57%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.67% 3.8% 26% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Содержит больше Витамин EВитамин E +31.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +41.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +71.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +88.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +3234.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +139.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +771.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +83.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +150%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 11% 74%
Белки: 13.83 г
Жиры: 10.9 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.84 г
Другое: 1.43 г
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
Содержит больше ВодаВода +15.3%
Содержит больше ДругоеДругое +76.5%
Содержит больше БелкиБелки +24.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +65%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 55% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.402 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.601 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.134 г
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -45.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +43%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +69.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Headcheese Pork shoulder
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Headcheese Pork shoulder DV% diff.
Витамин B1 0.023mg 0.767mg 62%
Селен 0.1µg 25.5µg 46%
Натрий 941mg 65mg 38%
Витамин B3 0.44mg 3.833mg 21%
Фосфор 56mg 182mg 18%
Цинк 0.97mg 2.7mg 16%
Витамин B5 0.719mg 14%
Насыщенные жиры 3.402g 6.24g 13%
Витамин B12 1.05µg 0.74µg 13%
Витамин B2 0.115mg 0.275mg 12%
Витамин B6 0.19mg 0.348mg 12%
Жиры 10.9g 17.99g 11%
Калий 31mg 302mg 8%
Холин 104.1mg 60.6mg 8%
Белки 13.83g 17.18g 7%
Мононенасыщенные жиры 5.601g 8.01g 6%
Железо 1.5mg 1.05mg 6%
Полиненасыщенные жиры 1.134g 1.92g 5%
Калорийность 157kcal 236kcal 4%
Медь 0.122mg 0.084mg 4%
Витамин D 37IU 70IU 4%
Витамин D 0.9µg 1.7µg 4%
Витамин K 3.4µg 0µg 3%
Магний 9mg 18mg 2%
Холестерин 69mg 71mg 1%
Витамин C 0mg 0.7mg 1%
Витамин B9 2µg 5µg 1%
Кальций 16mg 15mg 0%
Витамин E 0.25mg 0.19mg 0%
Витамин A 0µg 2µg 0%
Марганец 0.011mg 0%
Триптофан 0.208mg 0%
Треонин 0.768mg 0%
Изолейцин 0.781mg 0%
Лейцин 1.36mg 0%
Лизин 1.531mg 0%
Метионин 0.441mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0%
Валин 0.921mg 0%
Гистидин 0.656mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Headcheese Pork shoulder
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Headcheese
47%
Pork shoulder
Итоговая оценка минералов
28%
Headcheese
41%
Pork shoulder

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 876mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Pork shoulder
Продукт Pork shoulder более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Headcheese
Headcheese содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 2mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Headcheese
Headcheese содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.838g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Headcheese - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171630/nutrients
  2. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.