Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Молочные продукты
  4. Kefir
  5. Compare
  6. Kefir vs. Рикотта

Сравнить продукты Kefir и Рикотта

Сравнить

Инфографика

Kefir vs Рикотта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Kefir
Kefir
3
:
7
Рикотта
Рикотта
Содержит больше Калий +56.2%
Содержит меньше Натрий -52.4%
Содержит больше Кальций +59.2%
Содержит больше Железо +850%
Содержит больше Фосфор +50.5%
Содержит больше Цинк +152.2%
Содержит больше Медь +133.3%
Содержит больше Марганец +20%
Содержит больше Селен +302.8%
Одинаковое количество вещества Магний - 11
Kefir
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 39% 2% 9% 45% 15% 6% 13% 3% 1% 20%
Рикотта
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 63% 15% 8% 68% 10% 11% 32% 7% 1% 80%
Содержит больше Калий +56.2%
Содержит меньше Натрий -52.4%
Содержит больше Кальций +59.2%
Содержит больше Железо +850%
Содержит больше Фосфор +50.5%
Содержит больше Цинк +152.2%
Содержит больше Медь +133.3%
Содержит больше Марганец +20%
Содержит больше Селен +302.8%
Одинаковое количество вещества Магний - 11

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Kefir
Kefir
8
:
4
Рикотта
Рикотта
Содержит больше Витамин A +27.9%
Содержит больше Витамин D +400%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +130.8%
Содержит больше Витамин B3 +44.2%
Содержит больше Витамин B5 +80.8%
Содержит больше Витамин B6 +34.9%
Содержит больше Витамин E +450%
Содержит больше Витамин B2 +44.4%
Содержит больше Витамин B12 +17.2%
Содержит больше Витамин K +1000%
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий - 12
Kefir
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 35% 1% 30% 1% 8% 32% 3% 24% 14% 10% 37% 1%
Рикотта
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 27% 3% 6% 0% 4% 45% 2% 13% 10% 9% 43% 3%
Содержит больше Витамин A +27.9%
Содержит больше Витамин D +400%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +130.8%
Содержит больше Витамин B3 +44.2%
Содержит больше Витамин B5 +80.8%
Содержит больше Витамин B6 +34.9%
Содержит больше Витамин E +450%
Содержит больше Витамин B2 +44.4%
Содержит больше Витамин B12 +17.2%
Содержит больше Витамин K +1000%
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий - 12

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kefir
Kefir
2
:
3
Рикотта
Рикотта
Содержит больше Углеводы +47.4%
Содержит больше Вода +25.6%
Содержит больше Белки +197.1%
Содержит больше Жиры +1295.7%
Содержит больше Другое +39.7%
Kefir
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
Рикотта
11% 13% 3% 72%
Белки: 11.26 г
Жиры: 12.98 г
Углеводы: 3.04 г
Вода: 71.7 г
Другое: 1.02 г
Содержит больше Углеводы +47.4%
Содержит больше Вода +25.6%
Содержит больше Белки +197.1%
Содержит больше Жиры +1295.7%
Содержит больше Другое +39.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kefir
Kefir
1
:
2
Рикотта
Рикотта
Содержит меньше Насыщенные жиры -92.1%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1070%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +626.4%
Kefir
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: 0.053 г
Рикотта
67% 29% 3%
Насыщенные жиры: 8.295 г
Мононенасыщенные жиры: 3.627 г
Полиненасыщенные жиры: 0.385 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -92.1%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1070%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +626.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Kefir Рикотта
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Kefir Рикотта Мнение
4.48g 3.04g Kefir
Белки 3.79g 11.26g Рикотта
Жиры 0.93g 12.98g Рикотта
Углеводы 4.48g 3.04g Kefir
Калорийность 41kcal 174kcal Рикотта
Сахар 4.61g 0.27g Рикотта
Кальций 130mg 207mg Рикотта
Железо 0.04mg 0.38mg Рикотта
Магний 12mg 11mg Kefir
Фосфор 105mg 158mg Рикотта
Калий 164mg 105mg Kefir
Натрий 40mg 84mg Kefir
Цинк 0.46mg 1.16mg Рикотта
Медь 0.009mg 0.021mg Рикотта
Марганец 0.005mg 0.006mg Рикотта
Селен 3.6µg 14.5µg Рикотта
Витамин A 569IU 445IU Kefir
Витамин A, RAE 171µg 120µg Kefir
Витамин E 0.02mg 0.11mg Рикотта
Витамин D 41IU 10IU Kefir
Витамин D 1µg 0.2µg Kefir
Витамин C 0.2mg 0mg Kefir
Витамин B1 0.03mg 0.013mg Kefir
Витамин B2 0.135mg 0.195mg Рикотта
Витамин B3 0.15mg 0.104mg Kefir
Витамин B5 0.385mg 0.213mg Kefir
Витамин B6 0.058mg 0.043mg Kefir
Витамин B9, общий 13µg 12µg Kefir
Витамин B12 0.29µg 0.34µg Рикотта
Витамин K 0.1µg 1.1µg Рикотта
Триптофан 0.125mg Рикотта
Треонин 0.517mg Рикотта
Изолейцин 0.589mg Рикотта
Лейцин 1.221mg Рикотта
Лизин 1.338mg Рикотта
Метионин 0.281mg Рикотта
Фенилаланин 0.556mg Рикотта
Валин 0.692mg Рикотта
Гистидин 0.459mg Рикотта
Холестерин 5mg 51mg Kefir
Транс-жиры 0.037g Рикотта
Насыщенные жиры 0.658g 8.295g Kefir
0.001g 0g Kefir
Мононенасыщенные жиры 0.31g 3.627g Рикотта
Полиненасыщенные жиры 0.053g 0.385g Рикотта
0.029g Kefir
0.006g Kefir
0.002g Kefir

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Kefir Рикотта
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Kefir
Kefir vs Йогурт
Йогурт
Kefir
Kefir vs Пахта
Пахта
Kefir
Kefir vs Greek yogurt
Greek yogurt
Рикотта
Рикотта vs Cыр Романо
Cыр Романо
Рикотта
Рикотта vs Рокфор
Рокфор
Рикотта
Рикотта vs Швейцарский сыр
Швейцарский сыр

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
16%
Kefir
14%
Рикотта
Итоговая оценка минералов
15%
Kefir
29%
Рикотта

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Рикотта
Рикотта содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.34g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Рикотта
Гликемический индекс продукта Рикотта ниже (Разница - 9)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Рикотта
Продукт Рикотта более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Натрий (Разница - 44mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 46mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 7.637g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Kefir
Kefir дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Kefir
Продукт Kefir более богат микроэлементом витамины

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients
  2. Рикотта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170851/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.