Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Kefir и Рикотта

Сравнить

Инфографика

Kefir vs Рикотта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Kefir
2
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 14% 1.5% 3% 13% 45% 5.2% 0.65% 20%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 62% 9.3% 14% 7% 32% 68% 11% 0.78% 79%
Содержит больше КалийКалий +56.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -52.4%
Содержит больше КальцийКальций +59.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +850%
Содержит больше МедьМедь +133.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +152.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +50.5%
Содержит больше МарганецМарганец +20%
Содержит больше СеленСелен +302.8%
Одинаковое количество вещества Магний ~11mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Kefir
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 34% 0.4% 30% 7.5% 31% 2.8% 23% 13% 36% 0.25% 9.8% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 27% 2.2% 6% 3.3% 45% 2% 13% 9.9% 43% 2.8% 9% 9.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +27.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +400%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +130.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +44.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +80.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +34.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +450%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +44.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +17.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1000%
Содержит больше ХолинХолин +15.1%
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~12µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kefir
2
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
11% 13% 3% 72%
Белки: 11.26 г
Жиры: 12.98 г
Углеводы: 3.04 г
Вода: 71.7 г
Другое: 1.02 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +47.4%
Содержит больше ВодаВода +25.6%
Содержит больше БелкиБелки +197.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +1295.7%
Содержит больше ДругоеДругое +39.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kefir
1
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.053 г
67% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.295 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.627 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.385 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1070%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +626.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Kefir Рикотта
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Kefir Рикотта Мнение
Калорийность 41kcal 174kcal Рикотта
Белки 3.79g 11.26g Рикотта
Жиры 0.93g 12.98g Рикотта
Витамин C 0.2mg 0mg Kefir
4.48g 3.04g Kefir
Углеводы 4.48g 3.04g Kefir
Холестерин 5mg 51mg Kefir
Витамин D 41IU 10IU Kefir
Магний 12mg 11mg Kefir
Кальций 130mg 207mg Рикотта
Калий 164mg 105mg Kefir
Железо 0.04mg 0.38mg Рикотта
Сахар 4.61g 0.27g Рикотта
Медь 0.009mg 0.021mg Рикотта
Цинк 0.46mg 1.16mg Рикотта
Фосфор 105mg 158mg Рикотта
Натрий 40mg 84mg Kefir
Витамин A 569IU 445IU Kefir
Витамин A 171µg 120µg Kefir
Витамин E 0.02mg 0.11mg Рикотта
Витамин D 1µg 0.2µg Kefir
Марганец 0.005mg 0.006mg Рикотта
Селен 3.6µg 14.5µg Рикотта
Витамин B1 0.03mg 0.013mg Kefir
Витамин B2 0.135mg 0.195mg Рикотта
Витамин B3 0.15mg 0.104mg Kefir
Витамин B5 0.385mg 0.213mg Kefir
Витамин B6 0.058mg 0.043mg Kefir
Витамин B12 0.29µg 0.34µg Рикотта
Витамин K 0.1µg 1.1µg Рикотта
Витамин B9 13µg 12µg Kefir
Транс-жиры 0.037g Рикотта
Холин 15.2mg 17.5mg Рикотта
Насыщенные жиры 0.658g 8.295g Kefir
Мононенасыщенные жиры 0.31g 3.627g Рикотта
Полиненасыщенные жиры 0.053g 0.385g Рикотта
Триптофан 0.125mg Рикотта
Треонин 0.517mg Рикотта
Изолейцин 0.589mg Рикотта
Лейцин 1.221mg Рикотта
Лизин 1.338mg Рикотта
Метионин 0.281mg Рикотта
Фенилаланин 0.556mg Рикотта
Валин 0.692mg Рикотта
Гистидин 0.459mg Рикотта
0.006g Kefir
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.001g 0g Kefir
0.002g Kefir
Омега 6 - линолевая кислота 0.029g Kefir

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Kefir Рикотта
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
15%
Kefir
13%
Рикотта
Итоговая оценка минералов
15%
Kefir
29%
Рикотта

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Рикотта
Рикотта содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.34g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Рикотта
Гликемический индекс продукта Рикотта ниже (Разница - 9)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Рикотта
Продукт Рикотта более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 46mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Натрий (Разница - 44mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 7.637g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Kefir
Kefir дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients
  2. Рикотта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170851/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.