Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Лопатка ягненка или куриный желудок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами лопатка ягненка и куриный желудок

  • Куриный желудок содержит меньше калорий, чем лопатка ягненка. Куриный желудок содержит 154 калорий, в то время как лопатка ягненка содержит 279 калорий.
  • Лопатка ягненка имеет больше витамина B12, витамина B3 и витамина B1; однако, куриный желудок богаче селеном, железом и медью.
  • Куриный желудок покрывает вашу дневную потребность в холестерине на 93% выше, чем лопатка ягненка.
  • Куриный желудок имеет в 13 раз меньше насыщенных жиров, чем лопатка ягненка. Лопатка ягненка имеет 8.74 г насыщенных жиров, в то время как куриный желудок имеет 0.67 г.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Lamb, domestic, shoulder, arm, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, roasted и Chicken, gizzard, all classes, cooked, simmered.

Инфографика

Лопатка ягненка vs Куриный желудок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.4% 23% 76% 38% 122% 78% 8.5% 2.7% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.1% 5.1% 16% 120% 54% 121% 81% 7.3% 9.7% 224%
Содержит больше МагнийМагний +666.7%
Содержит больше КалийКалий +44.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +57.1%
Содержит больше МедьМедь +42.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -13.8%
Содержит больше МарганецМарганец +252.4%
Содержит больше СеленСелен +61.8%
Одинаковое количество вещества Кальций ~17mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~4.42mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~189mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.8% 0% 23% 58% 125% 43% 28% 319% 0% 15% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4% 0% 6.5% 48% 59% 28% 16% 130% 0% 3.8% 57%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +246.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +19%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +113.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +51.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +69%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +145.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +300%
Содержит больше Витамин EВитамин E +42.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лопатка ягненка Куриный желудок DV% diff.
Холестерин 92mg 370mg 93%
Витамин B12 2.55µg 1.04µg 63%
Насыщенные жиры 8.74g 0.67g 37%
Селен 25.4µg 41.1µg 29%
Жиры 20.24g 2.68g 27%
Витамин B3 6.66mg 3.12mg 22%
Мононенасыщенные жиры 8.3g 0.528g 19%
Холин 104.4mg 19%
Белки 22.53g 30.39g 16%
Железо 2.03mg 3.19mg 15%
Полиненасыщенные жиры 1.61g 0.353g 8%
Калорийность 279kcal 154kcal 6%
Витамин B1 0.09mg 0.026mg 5%
Медь 0.113mg 0.161mg 5%
Витамин B5 0.71mg 0.468mg 5%
Магний 23mg 3mg 5%
Витамин B9 20µg 5µg 4%
Витамин B6 0.12mg 0.071mg 4%
Витамин B2 0.25mg 0.21mg 3%
Марганец 0.021mg 0.074mg 2%
Калий 259mg 179mg 2%
Фосфор 183mg 189mg 1%
Цинк 4.48mg 4.42mg 1%
Кальций 18mg 17mg 0%
Натрий 65mg 56mg 0%
Витамин E 0.14mg 0.2mg 0%
Транс-жиры 0.13g N/A
Триптофан 0.263mg 0%
Треонин 0.964mg 0%
Изолейцин 1.087mg 0%
Лейцин 1.753mg 0%
Лизин 1.99mg 0%
Метионин 0.578mg 0%
Фенилаланин 0.917mg 0%
Валин 1.216mg 0%
Гистидин 0.714mg 0%
0.004g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.003g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.019g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 20% 56%
Белки: 22.53 г
Жиры: 20.24 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.92 г
Другое: 1.31 г
30% 3% 68%
Белки: 30.39 г
Жиры: 2.68 г
Углеводы: 0 г
Вода: 67.93 г
Другое: 0 г
Содержит больше ЖирыЖиры +655.2%
Содержит больше ДругоеДругое +-231%
Содержит больше БелкиБелки +34.9%
Содержит больше ВодаВода +21.5%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
47% 45% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.74 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.3 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.61 г
43% 34% 23%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.67 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.528 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.353 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1472%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +356.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лопатка ягненка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174329/nutrients
  2. Куриный желудок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171457/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.