Chicken gizzard состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Chicken gizzard
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 154 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Chicken gizzard can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Инсулиновый индекс ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32414656/ - The insulin index for poultry organ meat. | 19 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup chopped or dice (145 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 17.8 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 мг |
Chicken gizzard калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта chicken gizzard | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 154 | |
| 1 cup chopped or dice | 223 | 145 г |
| Калорийность различных разновидностей продукта chicken gizzard | Калории | Вес |
|---|---|---|
| Chicken, gizzard, all classes, cooked, simmered (этот продукт) | 154 | 100 г |
| Chicken gizzard raw | 94 | 100 г |
Chicken gizzard гликемический индекс (ГИ)
Chicken gizzard can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0µg of 900µg
0%
Витамин E:
0.6мг of 15мг
4%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
0мг of 90мг
0%
Витамин B1:
0.08мг of 1мг
6.5%
Витамин B2:
0.63мг of 1мг
48%
Витамин B3:
9.4мг of 16мг
59%
Витамин B5:
1.4мг of 5мг
28%
Витамин B6:
0.21мг of 1мг
16%
Витамин B9:
15µg of 400µg
3.8%
Витамин B12:
3.1µg of 2µg
130%
Холин:
313мг of 550мг
57%
Витамин K:
0µg of 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 61%
30.4 г of 50 г
30.4 г (61% of DV )
Жиры:
Daily Value: 4%
2.7 г of 65 г
2.7 г (4% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
67.9 г of 2,000 г
67.9 г (3% of DV )
Другое:
-1 г
-1 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.67 г
Мононенасыщенные жиры:
0.53 г
Полиненасыщенные жиры:
0.35 г
Значения всех питательных веществ для продукта Chicken gizzard в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Калорийность | 154kcal | 8% | 59% |
В 3.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 30g | 72% | 3% |
В 10.8 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 2.7g | 4% | 63% |
В 12.4 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 370mg | 123% | 6% |
Столькое же сколько и в Яйцо
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 3mg | 1% | 94% |
В 46.7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 17mg | 2% | 59% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 179mg | 5% | 64% |
В 1.2 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 3.2mg | 40% | 19% |
В 1.2 раз(а) больше чем Говядина
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.16mg | 18% | 36% |
В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 4.4mg | 40% | 21% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 189mg | 27% | 41% |
Столькое же сколько и в Курятина
|
| Натрий | 56mg | 2% | 68% |
В 8.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.2mg | 1% | 76% |
В 7.3 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.07mg | 3% | 63% | |
| Селен | 41µg | 75% | 24% | |
| Витамин B1 | 0.03mg | 2% | 84% |
В 10.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.21mg | 16% | 43% |
В 1.6 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 3.1mg | 20% | 50% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.47mg | 9% | 61% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.07mg | 5% | 72% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 1µg | 43% | 41% |
В 1.5 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 5µg | 1% | 79% |
В 12.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0.13g | N/A | 60% |
В 114.5 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Холин | 104mg | 19% | 50% | |
| Насыщенные жиры | 0.67g | 3% | 66% |
В 8.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.53g | N/A | 71% |
В 18.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.35g | N/A | 69% |
В 133.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 99% |
В 2285 раз(а) меньше чем Канола
|
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0g | N/A | 89% | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.02g | N/A | 76% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 154
% дневной дозы*
4.1%
Жиры
2.7г
3%
Насыщенные жиры 0.67г
0
Транс жиры
0г
123%
Холестерин 370мг
2.4%
Соль 56мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
30г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
17мг
1.7%
Железо
3.2мг
40%
Калий
179мг
5.3%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже