Chicken gizzard состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Chicken gizzard
Гликемический индекс ⓘ Chicken gizzard can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 154 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 17.8 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Белки ⓘHigher in Белки content than 97% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 94% of foods
Железо ⓘHigher in Железо content than 81% of foods
Цинк ⓘHigher in Цинк content than 79% of foods
Селен ⓘHigher in Селен content than 76% of foods
Chicken gizzard calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 154 | |
Calories in 1 cup chopped or dice | 223 | 145 g |
Chicken gizzard гликемический индекс (ГИ)
Chicken gizzard can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
17 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
3.19 мг of 8 мг
40%
Магний:
3 мг of 420 мг
1%
Фосфор:
189 мг of 700 мг
27%
Калий:
179 мг of 3,400 мг
5%
Натрий:
56 мг of 2,300 мг
2%
Цинк:
4.42 мг of 11 мг
40%
Медь:
0.161 мг of 1 мг
18%
Марганец:
0.074 мг of 2 мг
3%
Селен:
41.1 µg of 55 µg
75%
Холин:
104.4 мг of 550 мг
19%
Минералы - Относительный график
Железо
3.19 мг
TOP 19%
Цинк
4.42 мг
TOP 21%
Селен
41.1 µg
TOP 24%
Медь
0.161 мг
TOP 36%
Фосфор
189 мг
TOP 41%
Холин
104.4 мг
TOP 50%
Кальций
17 мг
TOP 59%
Марганец
0.074 мг
TOP 63%
Калий
179 мг
TOP 64%
Натрий
56 мг
TOP 68%
Магний
3 мг
TOP 94%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.2 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.026 мг of 1 мг
2%
Витамин B2:
0.21 мг of 1 мг
16%
Витамин B3:
3.12 мг of 16 мг
20%
Витамин B5:
0.468 мг of 5 мг
9%
Витамин B6:
0.071 мг of 1 мг
5%
Витамин B9, общий:
5 µg of 400 µg
1%
Витамин B12:
1.04 µg of 2 µg
43%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B12
1.04 µg
TOP 41%
Витамин B2
0.21 мг
TOP 43%
Витамин B3
3.12 мг
TOP 50%
Витамин B5
0.468 мг
TOP 61%
Витамин B6
0.071 мг
TOP 72%
Витамин E
0.2 мг
TOP 76%
Витамин B9, общий
5 µg
TOP 79%
Витамин B1
0.026 мг
TOP 84%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин K
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 61%
30.39 г of 50 г
61%
Жиры:
Daily Value: 4%
2.68 г of 65 г
4%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
67.93 г of 2,000 г
3%
Другое:
-1 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.67 г
Мононенасыщенные жиры:
0.528 г
Полиненасыщенные жиры:
0.353 г
Значения всех питательных веществ для продукта Chicken gizzard в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 154kcal | 8% | 59% | В 3.3 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 30.39g | 72% | 3% | В 10.8 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 2.68g | 4% | 63% | В 12.4 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
0g | N/A | 75% | N/A | |
Углеводы | 0g | 0% | 100% | N/A |
Холестерин | 370mg | 123% | 6% | Столькое же сколько и в Яйцо |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 3.19mg | 40% | 19% | В 1.2 раз(а) больше чем Говядина |
Кальций | 17mg | 2% | 59% | В 7.4 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 179mg | 5% | 64% | В 1.2 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 3mg | 1% | 94% | В 46.7 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 0g | N/A | 100% | N/A |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.16mg | 18% | 36% | В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки |
Цинк | 4.42mg | 40% | 21% | В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 189mg | 27% | 41% | Столькое же сколько и в Курятина |
Натрий | 56mg | 2% | 68% | В 8.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Витамин E | 0.2mg | 1% | 76% | В 7.3 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.07mg | 3% | 63% | |
Селен | 41.1µg | 75% | 24% | |
Витамин B1 | 0.03mg | 2% | 84% | В 10.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.21mg | 16% | 43% | В 1.6 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 3.12mg | 20% | 50% | В 3.1 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.47mg | 9% | 61% | В 2.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.07mg | 5% | 72% | В 1.7 раз(а) меньше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 1.04µg | 43% | 41% | В 1.5 раз(а) больше чем Свинина |
Витамин K | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин B9, общий | 5µg | 1% | 79% | В 12.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Транс-жиры | 0.13g | N/A | 60% | В 114.5 раз(а) меньше чем Маргарин |
Насыщенные жиры | 0.67g | 3% | 66% | В 8.8 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 0.53g | N/A | 71% | В 18.6 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.35g | N/A | 69% | В 133.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 99% | В 2285 раз(а) меньше чем Канола | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 89% | ||
0.02g | N/A | 76% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 154
% дневной дозы*
5%
Жиры
3г
5%
Насыщенные жиры 1г
123%
Холестерин 370мг
2%
Соль 56мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
30г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
17мг
2%
Железо
3мг
38%
Калий
179мг
5%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже