Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Свиная грудинка или салями - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами свиная грудинка и салями

  • Салями содержит меньше калорий, чем свиная грудинка. Салями содержит 336 калорий, в то время как свиная грудинка содержит 518 калорий.
  • Салями богаче чем свиная грудинка в селене, марганце, меди, витамине B12, витамине B6, витамине B5, цинке и железе.
  • Салями обеспечивает вас на 74% большим количеством натрия от суточной нормы, чем свиная грудинка.
  • Свиная грудинка содержит в 2 раз больше насыщенных жиров, чем салями. Свиная грудинка содержит 19.33 г насыщенных жиров, в то время как салями содержит 9.316 г.
  • Свиная грудинка имеет более низкий гликемический индекс, чем салями.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Pork, fresh, belly, raw и Salami, cooked, beef and pork.

Инфографика

Свиная грудинка vs Салями infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.9% 1.5% 16% 20% 17% 28% 46% 4.2% 0.78% 44%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 4.5% 28% 59% 119% 80% 82% 227% 128% 171%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.2%
Содержит больше МагнийМагний +375%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит больше КалийКалий +70.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +200%
Содержит больше МедьМедь +586.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +187.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +76.9%
Содержит больше МарганецМарганец +16200%
Содержит больше СеленСелен +291.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1% 7.8% 0% 99% 56% 87% 15% 30% 105% 0% 0.75% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 92% 82% 113% 72% 106% 190% 8% 2.3% 51%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +77.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +47.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +30.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +369.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +253.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +81%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.367mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Свиная грудинка Салями DV% diff.
Натрий 32mg 1740mg 74%
Насыщенные жиры 19.33g 9.316g 46%
Селен 8µg 31.3µg 42%
Жиры 53.01g 25.9g 42%
Марганец 0.006mg 0.978mg 42%
Мононенасыщенные жиры 24.7g 11.127g 34%
Медь 0.052mg 0.357mg 34%
Витамин B12 0.84µg 1.52µg 28%
Белки 9.34g 21.85g 25%
Витамин B6 0.13mg 0.459mg 25%
Полиненасыщенные жиры 5.65g 2.529g 21%
Витамин B5 0.256mg 1.201mg 19%
Цинк 1.02mg 2.93mg 17%
Холин 93.5mg 17%
Железо 0.52mg 1.56mg 13%
Фосфор 108mg 191mg 12%
Витамин B3 4.647mg 6.053mg 9%
Калорийность 518kcal 336kcal 9%
Витамин B2 0.242mg 0.357mg 9%
Холестерин 72mg 89mg 6%
Витамин D 1µg 5%
Витамин D 41IU 5%
Калий 185mg 316mg 4%
Магний 4mg 19mg 4%
Витамин K 0µg 3.2µg 3%
Витамин B1 0.396mg 0.367mg 2%
Витамин E 0.39mg 0.22mg 1%
Кальций 5mg 15mg 1%
Витамин B9 1µg 3µg 1%
Углеводы 0g 2.4g 1%
Витамин C 0.3mg 0mg 0%
Чистые углеводы 0g 2.4g N/A
Сахар 0g 0.96g N/A
Витамин A 3µg 0µg 0%
Транс-жиры 0.586g N/A
Триптофан 0.114mg 0%
Треонин 0.521mg 0%
Изолейцин 0.675mg 0%
Лейцин 0.929mg 0%
Лизин 1.107mg 0%
Метионин 0.301mg 0%
Фенилаланин 0.481mg 0%
Валин 0.668mg 0%
Гистидин 0.359mg 0%
0.126g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.084g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.104g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 53% 37%
Белки: 9.34 г
Жиры: 53.01 г
Углеводы: 0 г
Вода: 36.74 г
Другое: 0.91 г
22% 26% 2% 45% 5%
Белки: 21.85 г
Жиры: 25.9 г
Углеводы: 2.4 г
Вода: 45.19 г
Другое: 4.66 г
Содержит больше ЖирыЖиры +104.7%
Содержит больше БелкиБелки +133.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +23%
Содержит больше ДругоеДругое +412.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 50% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 19.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 24.7 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.65 г
41% 48% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.316 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.127 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.529 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +122%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +123.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -51.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Свиная грудинка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167812/nutrients
  2. Салями - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172936/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.