Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Свиная грудинка или свинина - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами свиная грудинка и свинина?

  • Свинина содержит меньше калорий, чем свиная грудинка. В то время как свинина содержит 242 калорий, свиная грудинка содержит только 518 калорий.
  • Свиная грудинка содержит больше витамина B12, но свинина содержит больше селена, витамина B1, витамина B6, фосфора, цинка, витамина B5, калия и витамина B2.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 71% лучше покрывает свиная грудинка, чем свинина
  • Количество насыщенных жиров в продукте свинина ниже.

Мы использовали Pork, fresh, belly, raw и Pork, fresh, loin, whole, separable lean and fat, cooked, broiled в этой статье.

Инфографика

Свиная грудинка vs Свинина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.9% 1.5% 16% 20% 17% 28% 46% 4.2% 0.78% 44%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 5.7% 37% 33% 24% 65% 105% 8.1% 1.2% 247%
Содержит меньше НатрийНатрий -48.4%
Содержит больше МагнийМагний +600%
Содержит больше КальцийКальций +280%
Содержит больше КалийКалий +128.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +67.3%
Содержит больше МедьМедь +40.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +134.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +127.8%
Содержит больше МарганецМарганец +50%
Содержит больше СеленСелен +466.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1% 7.8% 0% 99% 56% 87% 15% 30% 105% 0% 0.75% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2% 0.67% 5.8% 20% 219% 74% 94% 42% 107% 88% 0% 3.8% 51%
Содержит больше Витамин AВитамин A +50%
Содержит больше Витамин EВитамин E +34.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +20%
Содержит больше Витамин CВитамин C +100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +121.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +32.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +172.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +256.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +400%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~5.037mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Свиная грудинка Свинина DV% diff.
Селен 8µg 45.3µg 68%
Насыщенные жиры 19.33g 5.23g 64%
Жиры 53.01g 13.92g 60%
Мононенасыщенные жиры 24.7g 6.19g 46%
Витамин B1 0.396mg 0.877mg 40%
Белки 9.34g 27.32g 36%
Полиненасыщенные жиры 5.65g 1.2g 30%
Витамин B6 0.13mg 0.464mg 26%
Фосфор 108mg 246mg 20%
Холин 93.9mg 17%
Калорийность 518kcal 242kcal 14%
Цинк 1.02mg 2.39mg 12%
Витамин B5 0.256mg 0.698mg 9%
Витамин D 53IU 7%
Витамин D 1.3µg 7%
Калий 185mg 423mg 7%
Витамин B12 0.84µg 0.7µg 6%
Магний 4mg 28mg 6%
Витамин B2 0.242mg 0.321mg 6%
Железо 0.52mg 0.87mg 4%
Холестерин 72mg 80mg 3%
Медь 0.052mg 0.073mg 2%
Витамин B3 4.647mg 5.037mg 2%
Витамин B9 1µg 5µg 1%
Кальций 5mg 19mg 1%
Витамин E 0.39mg 0.29mg 1%
Натрий 32mg 62mg 1%
Витамин C 0.3mg 0.6mg 0%
Витамин A 3µg 2µg 0%
Марганец 0.006mg 0.009mg 0%
Триптофан 0.338mg 0%
Треонин 1.234mg 0%
Изолейцин 1.26mg 0%
Лейцин 2.177mg 0%
Лизин 2.446mg 0%
Метионин 0.712mg 0%
Фенилаланин 1.086mg 0%
Валин 1.473mg 0%
Гистидин 1.067mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 53% 37%
Белки: 9.34 г
Жиры: 53.01 г
Углеводы: 0 г
Вода: 36.74 г
Другое: 0.91 г
27% 14% 58%
Белки: 27.32 г
Жиры: 13.92 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.87 г
Другое: 0.89 г
Содержит больше ЖирыЖиры +280.8%
Содержит больше БелкиБелки +192.5%
Содержит больше ВодаВода +57.5%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.89г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 50% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 19.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 24.7 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.65 г
41% 49% 10%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.19 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +299%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +370.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -72.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Свиная грудинка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167812/nutrients
  2. Свинина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167820/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.