Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Свиная грудинка или солонина - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами свиная грудинка и солонина

  • Свиная грудинка содержит больше калорий, чем солонина. Свиная грудинка содержит 518 калорий, в то время как солонина содержит 251 калорий.
  • Свиная грудинка имеет больше витамина B1 и витамина B3, однако солонина имеет больше селена, витамина B12, цинка, железа и меди.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 65% лучше покрывает свиная грудинка, чем солонина
  • Свиная грудинка имеет в 15 раз больше витамина B1, чем солонина. Свиная грудинка имеет 0.396 мг витамина B1, в то время как солонина имеет 0.026 мг.
  • Солонина имеет низкое содержание насыщенных жиров.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Pork, fresh, belly, raw и Beef, cured, corned beef, brisket, cooked.

Инфографика

Свиная грудинка vs Солонина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.9% 1.5% 16% 20% 17% 28% 46% 4.2% 0.78% 44%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 2.4% 13% 70% 51% 125% 54% 127% 2.9% 179%
Содержит больше КалийКалий +27.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.7%
Содержит больше МагнийМагний +200%
Содержит больше КальцийКальций +60%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +257.7%
Содержит больше МедьМедь +196.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +349%
Содержит больше ФосфорФосфор +15.7%
Содержит больше МарганецМарганец +266.7%
Содержит больше СеленСелен +310%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1% 7.8% 0% 99% 56% 87% 15% 30% 105% 0% 0.75% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.2% 1.5% 6.5% 39% 57% 25% 53% 204% 3.8% 4.5% 38%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +143.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1423.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +42.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +53.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +64.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +76.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +94%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +500%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Свиная грудинка Солонина DV% diff.
Насыщенные жиры 19.33g 6.34g 59%
Жиры 53.01g 18.98g 52%
Селен 8µg 32.8µg 45%
Натрий 32mg 973mg 41%
Мононенасыщенные жиры 24.7g 9.22g 39%
Полиненасыщенные жиры 5.65g 0.67g 33%
Витамин B12 0.84µg 1.63µg 33%
Цинк 1.02mg 4.58mg 32%
Витамин B1 0.396mg 0.026mg 31%
Белки 9.34g 18.17g 18%
Железо 0.52mg 1.86mg 17%
Холин 69.2mg 13%
Калорийность 518kcal 251kcal 13%
Медь 0.052mg 0.154mg 11%
Витамин B3 4.647mg 3.03mg 10%
Холестерин 72mg 98mg 9%
Витамин B6 0.13mg 0.23mg 8%
Витамин B2 0.242mg 0.17mg 6%
Витамин B5 0.256mg 0.42mg 3%
Витамин E 0.39mg 0.16mg 2%
Фосфор 108mg 125mg 2%
Магний 4mg 12mg 2%
Витамин B9 1µg 6µg 1%
Витамин D 4IU 1%
Витамин K 0µg 1.5µg 1%
Марганец 0.006mg 0.022mg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Калий 185mg 145mg 1%
Витамин C 0.3mg 0mg 0%
Углеводы 0g 0.47g 0%
Чистые углеводы 0g 0.47g N/A
Кальций 5mg 8mg 0%
Витамин A 3µg 0µg 0%
Триптофан 0.119mg 0%
Треонин 0.726mg 0%
Изолейцин 0.827mg 0%
Лейцин 1.445mg 0%
Лизин 1.536mg 0%
Метионин 0.473mg 0%
Фенилаланин 0.718mg 0%
Валин 0.901mg 0%
Гистидин 0.58mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 53% 37%
Белки: 9.34 г
Жиры: 53.01 г
Углеводы: 0 г
Вода: 36.74 г
Другое: 0.91 г
18% 19% 60% 3%
Белки: 18.17 г
Жиры: 18.98 г
Углеводы: 0.47 г
Вода: 59.79 г
Другое: 2.59 г
Содержит больше ЖирыЖиры +179.3%
Содержит больше БелкиБелки +94.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +62.7%
Содержит больше ДругоеДругое +184.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 50% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 19.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 24.7 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.65 г
39% 57% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.34 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.22 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.67 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +167.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +743.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -67.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Свиная грудинка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167812/nutrients
  2. Солонина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170200/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.