Свиная корейка или фуа-гра - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами свиная корейка и фуа-гра
- Свиная корейка содержит меньше калорий, чем фуа-гра. Свиная корейка содержит 198 калорий, в то время как фуа-гра содержит 462 калорий.
- Свиная корейка имеет больше витамина B1 и витамина B6; однако, фуа-гра богаче витамином B12, витамином A, железом, медью и селеном.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 370% лучше покрывает фуа-гра, чем свиная корейка
- Свиная корейка содержит в 10 раз больше витамина B1, чем фуа-гра. Свиная корейка содержит 0.901 мг витамина B1, в то время как фуа-гра содержит 0.088 мг.
- Свиная корейка содержит меньше холестерина.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Pork, fresh, loin, whole, separable lean and fat, raw и Pate de foie gras, canned (goose liver pate), smoked.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +61.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +158% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +89.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -92.8% |
| Содержит больше КальцийКальций | +288.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +596.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +614.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +990.9% |
| Содержит больше СеленСелен | +32.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +923.9% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +82.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +686.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +233.3% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +49950% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +20.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +66% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +1673.6% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +5900% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0.53µg | 9.4µg | 370% |
| Витамин A | 2µg | 1001µg | 111% |
| Витамин B1 | 0.901mg | 0.088mg | 68% |
| Железо | 0.79mg | 5.5mg | 59% |
| Мононенасыщенные жиры | 5.61g | 25.61g | 50% |
| Жиры | 12.58g | 43.84g | 48% |
| Насыщенные жиры | 4.36g | 14.45g | 46% |
| Медь | 0.056mg | 0.4mg | 38% |
| Витамин B6 | 0.472mg | 0.06mg | 32% |
| Холестерин | 63mg | 150mg | 29% |
| Натрий | 50mg | 697mg | 28% |
| Селен | 33.2µg | 44µg | 20% |
| Белки | 19.74g | 11.4g | 17% |
| Витамин B9 | 1µg | 60µg | 15% |
| Холин | 69.7mg | 13% | |
| Витамин B3 | 4.58mg | 2.51mg | 13% |
| Калорийность | 198kcal | 462kcal | 13% |
| Витамин B5 | 0.723mg | 1.2mg | 10% |
| Цинк | 1.74mg | 0.92mg | 7% |
| Калий | 356mg | 138mg | 6% |
| Марганец | 0.011mg | 0.12mg | 5% |
| Кальций | 18mg | 70mg | 5% |
| Витамин B2 | 0.248mg | 0.299mg | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.34g | 0.84g | 3% |
| Витамин D | 21IU | 3% | |
| Витамин D | 0.5µg | 3% | |
| Витамин C | 0.6mg | 2mg | 2% |
| Магний | 21mg | 13mg | 2% |
| Углеводы | 0g | 4.67g | 2% |
| Витамин E | 0.21mg | 1% | |
| Чистые углеводы | 0g | 4.67g | N/A |
| Фосфор | 197mg | 200mg | 0% |
| Триптофан | 0.244mg | 0.161mg | 0% |
| Треонин | 0.891mg | 0.507mg | 0% |
| Изолейцин | 0.91mg | 0.606mg | 0% |
| Лейцин | 1.572mg | 1.029mg | 0% |
| Лизин | 1.766mg | 0.863mg | 0% |
| Метионин | 0.514mg | 0.27mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.785mg | 0.567mg | 0% |
| Валин | 1.064mg | 0.719mg | 0% |
| Гистидин | 0.77mg | 0.303mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
19.74 г
Жиры:
12.58 г
Углеводы:
0 г
Вода:
66.92 г
Другое:
0.76 г
Белки:
11.4 г
Жиры:
43.84 г
Углеводы:
4.67 г
Вода:
37.04 г
Другое:
3.05 г
| Содержит больше БелкиБелки | +73.2% |
| Содержит больше ВодаВода | +80.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +248.5% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +301.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
4.36 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
5.61 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.34 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
14.45 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
25.61 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.84 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -69.8% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +59.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +356.5% |
