Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шампиньон двуспоровый или шитаки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами шампиньон двуспоровый и шитаки

  • Шитаки и шампиньон двуспоровый содержат примерно одинаковое количество калорий. Шитаки содержит 34 калорий, а шампиньон двуспоровый содержит 29 калорий.
  • Шампиньон двуспоровый имеет больше селена, меди, витамина B3 и витамина B2, в то время как шитаки имеет больше витамина B6 и марганца.
  • Шампиньон двуспоровый обеспечивает на 29% больше дневной нормы селена
  • Шитаки содержит в 3 раз меньше меди, чем шампиньон двуспоровый. Шампиньон двуспоровый содержит 0.389 мг меди, в то время как шитаки содержит 0.142 мг.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Mushrooms, portabella, grilled и Mushrooms, shiitake, raw.

Инфографика

Шампиньон двуспоровый vs Шитаки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 0.9% 39% 15% 130% 18% 58% 1.4% 8.7% 119%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Содержит больше КальцийКальций +50%
Содержит больше КалийКалий +43.8%
Содержит больше МедьМедь +173.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +20.5%
Содержит больше СеленСелен +284.2%
Содержит больше МагнийМагний +53.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +58.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -18.2%
Содержит больше МарганецМарганец +243.3%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.41mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 4.5% 18% 93% 117% 76% 28% 0% 0% 14% 18%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +380%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +85.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +61.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +46.2%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +33.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +18.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +140.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шампиньон двуспоровый Шитаки DV% diff.
Селен 21.9µg 5.7µg 29%
Медь 0.389mg 0.142mg 27%
Витамин B3 6.255mg 3.877mg 15%
Витамин B2 0.403mg 0.217mg 14%
Витамин B6 0.122mg 0.293mg 13%
Марганец 0.067mg 0.23mg 7%
Холин 32.8mg 6%
Витамин B1 0.072mg 0.015mg 5%
Витамин B5 1.262mg 1.5mg 5%
Калий 437mg 304mg 4%
Цинк 0.65mg 1.03mg 3%
Фосфор 135mg 112mg 3%
Витамин B9 19µg 13µg 2%
Белки 3.28g 2.24g 2%
Магний 13mg 20mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.232g 2%
Клетчатка 2.2g 2.5g 1%
Витамин D 14IU 18IU 1%
Углеводы 4.44g 6.79g 1%
Витамин D 0.3µg 0.4µg 1%
Калорийность 29kcal 34kcal 0%
Жиры 0.58g 0.49g 0%
Чистые углеводы 2.24g 4.29g N/A
Кальций 3mg 2mg 0%
Железо 0.4mg 0.41mg 0%
Сахар 2.26g 2.38g N/A
Крахмал 0.43g 0%
Натрий 11mg 9mg 0%
Насыщенные жиры 0.064g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.009g 0%
Триптофан 0.045mg 0.011mg 0%
Треонин 0.125mg 0.134mg 0%
Изолейцин 0.09mg 0.111mg 0%
Лейцин 0.15mg 0.189mg 0%
Лизин 0.11mg 0.134mg 0%
Метионин 0.035mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.1mg 0.111mg 0%
Валин 0.41mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.065mg 0.056mg 0%
Омега 6 - линолевая кислота 0.232g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 4% 91%
Белки: 3.28 г
Жиры: 0.58 г
Углеводы: 4.44 г
Вода: 90.66 г
Другое: 1.04 г
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +46.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +18.4%
Содержит больше ДругоеДругое +40.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +52.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.74g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
16% 84%
Крахмал: 0.43 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 2.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 2.38 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Глюкоза ~2.38g
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шампиньон двуспоровый - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169243/nutrients
  2. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.