Portobello состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Portobello
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 29 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2.24 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup sliced (121 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -3 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.walshmedicalmedia.com/open-access/bioavailability-analysis-of-oxalate-and-mineral-content-in-selected-edible-mushrooms-2161-0509.1000138.pdf | 69mg |
Калий ⓘHigher in Калий content than 85% of foods
Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 82% of foods
Медь ⓘHigher in Медь content than 78% of foods
Витамин B3 ⓘHigher in Витамин B3 content than 77% of foods
Витамин B5 ⓘHigher in Витамин B5 content than 69% of foods
Portobello calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 29 | |
| Calories in 1 cup sliced | 35 | 121 g |
Минералы - График покрова
Кальций:
3 мг of 1,000 мг
0%
Железо:
0.4 мг of 8 мг
5%
Магний:
13 мг of 420 мг
3%
Фосфор:
135 мг of 700 мг
19%
Калий:
437 мг of 3,400 мг
13%
Натрий:
11 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
0.65 мг of 11 мг
6%
Медь:
0.389 мг of 1 мг
43%
Марганец:
0.067 мг of 2 мг
3%
Селен:
21.9 µg of 55 µg
40%
Холин:
32.8 мг of 550 мг
6%
Минералы - Относительный график
Калий
437 мг
TOP 15%
Медь
0.389 мг
TOP 22%
Селен
21.9 µg
TOP 43%
Фосфор
135 мг
TOP 56%
Цинк
0.65 мг
TOP 63%
Марганец
0.067 мг
TOP 64%
Холин
32.8 мг
TOP 69%
Магний
13 мг
TOP 77%
Железо
0.4 мг
TOP 80%
Натрий
11 мг
TOP 85%
Кальций
3 мг
TOP 95%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0.3 µg of 10 µg
3%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.072 мг of 1 мг
6%
Витамин B2:
0.403 мг of 1 мг
31%
Витамин B3:
6.255 мг of 16 мг
39%
Витамин B5:
1.262 мг of 5 мг
25%
Витамин B6:
0.122 мг of 1 мг
9%
Витамин B9, общий:
19 µg of 400 µg
5%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B2
0.403 мг
TOP 18%
Витамин B3
6.255 мг
TOP 23%
Витамин B5
1.262 мг
TOP 31%
Витамин B9, общий
19 µg
TOP 49%
Витамин D
0.3 µg
TOP 50%
Витамин B6
0.122 мг
TOP 60%
Витамин B1
0.072 мг
TOP 60%
Витамин E
0 мг
TOP 100%
Витамин K
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 7%
3.28 г of 50 г
7%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.58 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 1%
4.44 г of 300 г
1%
Вода:
Daily Value: 5%
90.66 г of 2,000 г
5%
Другое:
1.04 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
45 мг of 280 мг
16%
Треонин:
125 мг of 1,050 мг
12%
Изолейцин:
90 мг of 1,400 мг
6%
Лейцин:
150 мг of 2,730 мг
5%
Лизин:
110 мг of 2,100 мг
5%
Метионин:
35 мг of 1,050 мг
3%
Фенилаланин:
100 мг of 1,750 мг
6%
Валин:
410 мг of 1,820 мг
23%
Гистидин:
65 мг of 700 мг
9%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.064 г
Мононенасыщенные жиры:
0.009 г
Полиненасыщенные жиры:
0.232 г
Типы углеводов
Крахмал:
0.43 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
2.26 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Portobello
Сахар:
2.26 г
Клетчатка:
2.2 г
Другое:
-0.02 г
Значения всех питательных веществ для продукта Portobello в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 29kcal | 1% | 94% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Белки | 3.28g | 8% | 69% |
В 1.2 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.58g | 1% | 79% |
В 57.4 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 2.24g | N/A | 65% |
В 24.2 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 4.44g | 1% | 62% |
В 6.3 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0.3µg | 3% | 50% |
В 7.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 0.4mg | 5% | 80% |
В 6.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 3mg | 0% | 95% |
В 41.7 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 437mg | 13% | 15% |
В 3 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 13mg | 3% | 77% |
В 10.8 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 2.26g | N/A | 58% |
В 4 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 2.2g | 9% | 35% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.39mg | 43% | 22% |
В 2.7 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.65mg | 6% | 63% |
В 9.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 0.43g | 0% | 97% |
В 35.6 раз(а) меньше чем Картошка
|
| Фосфор | 135mg | 19% | 56% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 11mg | 0% | 85% |
В 44.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Марганец | 0.07mg | 3% | 64% | |
| Селен | 21.9µg | 40% | 43% | |
| Витамин B1 | 0.07mg | 6% | 60% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.4mg | 31% | 18% |
В 3.1 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 6.26mg | 39% | 23% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 1.26mg | 25% | 31% |
В 1.1 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.12mg | 9% | 60% |
Столькое же сколько и в Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 19µg | 5% | 49% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.06g | 0% | 84% |
В 92.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.01g | N/A | 93% |
В 1088.8 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.23g | N/A | 76% |
В 203.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.05mg | 0% | 87% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.13mg | 0% | 88% |
В 5.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.09mg | 0% | 91% |
В 10.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.15mg | 0% | 91% |
В 16.2 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.11mg | 0% | 90% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.04mg | 0% | 91% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.1mg | 0% | 91% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.41mg | 0% | 79% |
В 4.9 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.07mg | 0% | 89% |
В 11.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% | ||
| 0g | N/A | 100% | ||
| 0g | N/A | 100% | ||
| 0g | N/A | 100% | ||
| 0.23g | N/A | 95% |
В 53.1 раз(а) меньше чем Миндаль
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 29
% дневной дозы*
2%
Жиры
1г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 11мг
1%
Углеводы
4г
8%
Пищевые волокна
2г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
3г
Витамин Д
14мкг
2%
Калций
3мг
0%
Железо
0мг
0%
Калий
437мг
13%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже