Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Картофель (сорт Рассет) и Овощи

Сравнить

Инфографика

Картофель (сорт Рассет) vs Овощи infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 7.5% 15% 31% 28% 13% 22% 4.6% 49% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +36.4%
Содержит больше КалийКалий +225.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +30.5%
Содержит больше МедьМедь +28.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +39.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -60%
Содержит больше СеленСелен +66.7%
Содержит больше КальцийКальций +38.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +40%
Содержит больше МарганецМарганец +66.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.6% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 257% 7.6% 0% 18% 28% 16% 9.1% 17% 0% 59% 14% 13%
Содержит больше Витамин CВитамин C +159.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +58.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +151.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +378.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +36.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +42670%
Содержит больше Витамин EВитамин E +442.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +150%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1075%
Содержит больше ХолинХолин +60.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.071mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
3% 13% 83%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 13.09 г
Вода: 83.23 г
Другое: 0.67 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +63.8%
Содержит больше ДругоеДругое +101.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +15.4%
Содержит больше ВодаВода +11.8%
Одинаковое количество вещества Белки ~2.86g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
27% 9% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.031 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.072 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +233.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +33.3%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.031g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картофель (сорт Рассет) Овощи
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картофель (сорт Рассет) Овощи Мнение
Калорийность 97kcal 65kcal Картофель (сорт Рассет)
Белки 2.63g 2.86g Овощи
Жиры 0.13g 0.15g Овощи
Витамин C 8.3mg 3.2mg Картофель (сорт Рассет)
19.14g 8.69g Картофель (сорт Рассет)
Углеводы 21.44g 13.09g Картофель (сорт Рассет)
Магний 30mg 22mg Картофель (сорт Рассет)
Кальций 18mg 25mg Овощи
Калий 550mg 169mg Картофель (сорт Рассет)
Железо 1.07mg 0.82mg Картофель (сорт Рассет)
Сахар 1.08g 3.12g Картофель (сорт Рассет)
Клетчатка 2.3g 4.4g Овощи
Медь 0.107mg 0.083mg Картофель (сорт Рассет)
Цинк 0.35mg 0.49mg Овощи
Крахмал 17.45g Картофель (сорт Рассет)
Фосфор 71mg 51mg Картофель (сорт Рассет)
Натрий 14mg 35mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин A 10IU 4277IU Овощи
Витамин A 1µg 214µg Овощи
Витамин E 0.07mg 0.38mg Овощи
Марганец 0.228mg 0.379mg Овощи
Селен 0.5µg 0.3µg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B1 0.067mg 0.071mg Овощи
Витамин B2 0.048mg 0.12mg Овощи
Витамин B3 1.348mg 0.851mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B5 0.38mg 0.151mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B6 0.354mg 0.074mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин K 2µg 23.5µg Овощи
Витамин B9 26µg 19µg Картофель (сорт Рассет)
Холин 15mg 24.1mg Овощи
Насыщенные жиры 0.032g 0.031g Овощи
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.01g Овощи
Полиненасыщенные жиры 0.054g 0.072g Овощи
Триптофан 0.027mg 0.029mg Овощи
Треонин 0.086mg 0.115mg Овощи
Изолейцин 0.085mg 0.139mg Овощи
Лейцин 0.125mg 0.19mg Овощи
Лизин 0.137mg 0.17mg Овощи
Метионин 0.041mg 0.034mg Картофель (сорт Рассет)
Фенилаланин 0.104mg 0.12mg Овощи
Валин 0.131mg 0.149mg Овощи
Гистидин 0.044mg 0.073mg Овощи
Фруктоза 0.32g Картофель (сорт Рассет)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картофель (сорт Рассет) Овощи
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Картофель (сорт Рассет)
35%
Овощи
Итоговая оценка минералов
23%
Картофель (сорт Рассет)
19%
Овощи

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Овощи
Овощи содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.001g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Овощи
Гликемический индекс продукта Овощи ниже (Разница - 16)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.04g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 21mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) дешевле (Разница - $0.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients
  2. Овощи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170472/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.