Сметана или взбитые сливки - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами сметана и взбитые сливки
- Взбитые сливки содержит больше калорий, чем сметана. Взбитые сливки содержит 257 калорий, в то время как сметана содержит 181 калорий.
- Сметана имеет больше витамина B2, однако взбитые сливки имеет больше мононенасыщенных жиров.
- Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 26% лучше покрывает взбитые сливки, чем сметана
- Сметана имеет в 4 раз больше витамина B2, чем взбитые сливки. Сметана имеет 0.24 мг витамина B2, в то время как взбитые сливки имеет 0.065 мг.
- Сметана имеет низкое содержание насыщенных жиров.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Sour cream, reduced fat и Cream, whipped, cream topping, pressurized.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +39.6% |
| Содержит больше КалийКалий | +43.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +20% |
| Содержит больше СеленСелен | +192.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +37% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -88.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +269.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +266.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +14.3% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +58% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +60% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +33.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +105% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +171.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Насыщенные жиры | 8.7g | 13.831g | 23% |
| Холестерин | 35mg | 76mg | 14% |
| Витамин B2 | 0.24mg | 0.065mg | 13% |
| Жиры | 14.1g | 22.22g | 12% |
| Витамин A | 119µg | 188µg | 8% |
| Белки | 7g | 3.2g | 8% |
| Мононенасыщенные жиры | 4.1g | 6.418g | 6% |
| Витамин B5 | 0.305mg | 6% | |
| Селен | 4.1µg | 1.4µg | 5% |
| Калорийность | 181kcal | 257kcal | 4% |
| Кальций | 141mg | 101mg | 4% |
| Натрий | 70mg | 8mg | 3% |
| Калий | 211mg | 147mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.5g | 0.825g | 2% |
| Витамин B9 | 11µg | 3µg | 2% |
| Углеводы | 7g | 12.49g | 2% |
| Витамин E | 0.4mg | 0.64mg | 2% |
| Витамин B6 | 0.02mg | 0.041mg | 2% |
| Фосфор | 85mg | 89mg | 1% |
| Витамин D | 10IU | 16IU | 1% |
| Цинк | 0.27mg | 0.37mg | 1% |
| Витамин K | 0.7µg | 1.9µg | 1% |
| Витамин D | 0.3µg | 0.4µg | 1% |
| Витамин C | 0.9mg | 0mg | 1% |
| Чистые углеводы | 7g | 12.49g | N/A |
| Магний | 11mg | 11mg | 0% |
| Железо | 0.06mg | 0.05mg | 0% |
| Сахар | 0.3g | 8g | N/A |
| Медь | 0.01mg | 0.01mg | 0% |
| Марганец | 0.001mg | 0% | |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.037mg | 0% |
| Витамин B3 | 0.07mg | 0.07mg | 0% |
| Витамин B12 | 0.3µg | 0.29µg | 0% |
| Холин | 19.2mg | 16.8mg | 0% |
| Триптофан | 0.045mg | 0% | |
| Треонин | 0.144mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.194mg | 0% | |
| Лейцин | 0.313mg | 0% | |
| Лизин | 0.254mg | 0% | |
| Метионин | 0.08mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.154mg | 0% | |
| Валин | 0.214mg | 0% | |
| Гистидин | 0.087mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
7 г
Жиры:
14.1 г
Углеводы:
7 г
Вода:
71 г
Другое:
0.9 г
Белки:
3.2 г
Жиры:
22.22 г
Углеводы:
12.49 г
Вода:
61.33 г
Другое:
0.76 г
| Содержит больше БелкиБелки | +118.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +15.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +18.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +57.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +78.4% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
8.7 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.1 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.5 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
13.831 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
6.418 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.825 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -37.1% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +56.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +65% |
