Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Листья сладкого картофеля или булгур - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты листья сладкого картофеля и булгур?

  • Булгур содержит больше калорий, чем листья сладкого картофеля. Булгур содержит 83 калорий, в то время как листья сладкого картофеля содержат 42 калорий.
  • Листья сладкого картофеля превосходят булгур по содержанию витамина K, витамина A, витамина B2, калия, витамина C, магния, витамина B1, витамина B6, кальция и фосфора.
  • Листья сладкого картофеля покрывают вашу дневную потребность в витамине K на 251% больше, чем булгур.

Sweet potato leaves, raw и Bulgur, cooked были использованы в этой статье.

Инфографика

Листья сладкого картофеля vs Булгур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 50% 23% 45% 36% 0% 0% 35% 0.78% 0% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +118.8%
Содержит больше КальцийКальций +680%
Содержит больше КалийКалий +647.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +102.5%
Содержит больше СеленСелен +50%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.7%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.96mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 37% 63% 0% 0% 39% 80% 21% 14% 44% 0% 756% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +173.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1132.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +13%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +128.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +60340%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +52.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Листья сладкого картофеля Булгур DV% diff.
Витамин K 302.2µg 0.5µg 251%
Марганец 0.609mg 26%
Витамин B2 0.345mg 0.028mg 24%
Витамин A 189µg 0µg 21%
Калий 508mg 68mg 13%
Витамин C 11mg 0mg 12%
Магний 70mg 32mg 9%
Витамин B6 0.19mg 0.083mg 8%
Медь 0.075mg 8%
Витамин B1 0.156mg 0.057mg 8%
Кальций 78mg 10mg 7%
Фосфор 81mg 40mg 6%
Цинк 0.57mg 5%
Витамин B9 18µg 5%
Углеводы 8.82g 18.58g 3%
Клетчатка 5.3g 4.5g 3%
Витамин B5 0.225mg 0.344mg 2%
Калорийность 42kcal 83kcal 2%
Полиненасыщенные жиры 0.228g 0.098g 1%
Белки 2.49g 3.08g 1%
Витамин B3 1.13mg 1mg 1%
Холин 6.9mg 1%
Селен 0.9µg 0.6µg 1%
Жиры 0.51g 0.24g 0%
Чистые углеводы 3.52g 14.08g N/A
Железо 0.97mg 0.96mg 0%
Сахар 0.1g N/A
Натрий 6mg 5mg 0%
Витамин E 0.01mg 0%
Насыщенные жиры 0.111g 0.042g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.02g 0.031g 0%
Триптофан 0.035mg 0.048mg 0%
Треонин 0.089mg 0%
Изолейцин 0.114mg 0%
Лейцин 0.208mg 0%
Лизин 0.228mg 0.085mg 0%
Метионин 0.086mg 0.048mg 0%
Фенилаланин 0.145mg 0%
Валин 0.139mg 0%
Гистидин 0.071mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 9% 87%
Белки: 2.49 г
Жиры: 0.51 г
Углеводы: 8.82 г
Вода: 86.81 г
Другое: 1.37 г
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
Содержит больше ЖирыЖиры +112.5%
Содержит больше ВодаВода +11.6%
Содержит больше ДругоеДругое +302.9%
Содержит больше БелкиБелки +23.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +110.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 6% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.111 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.02 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.228 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +132.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -62.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +55%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Листья сладкого картофеля - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169303/nutrients
  2. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.