Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Маш (бобы мунг) или горчица - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Маш (бобы мунг) vs Горчица infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 19% 13% 60% 25% 17% 46% 144% 55% 183%
Содержит больше МагнийМагний +293.8%
Содержит больше КальцийКальций +109.5%
Содержит больше КалийКалий +719.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +318.6%
Содержит больше МедьМедь +1171.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +318.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +239.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.6%
Содержит больше МарганецМарганец +145.3%
Содержит больше СеленСелен +308.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1.7% 7.2% 0% 44% 16% 11% 15% 16% 0% 3.5% 5.3% 12%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1500%
Содержит больше Витамин AВитамин A +20%
Содержит больше Витамин EВитамин E +41.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +250.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +232.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +298.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +652%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +445.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +542.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +8828.6%
Содержит больше ХолинХолин +337.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маш (бобы мунг) Горчица DV% diff.
Витамин B9 625µg 7µg 155%
Медь 0.941mg 0.074mg 96%
Железо 6.74mg 1.61mg 64%
Клетчатка 16.3g 4g 49%
Натрий 15mg 1104mg 47%
Селен 8.2µg 33.5µg 46%
Белки 23.86g 3.74g 40%
Фосфор 367mg 108mg 37%
Витамин B1 0.621mg 0.177mg 37%
Магний 189mg 48mg 34%
Витамин B5 1.91mg 0.254mg 33%
Калий 1246mg 152mg 32%
Марганец 1.035mg 0.422mg 27%
Витамин B6 0.382mg 0.07mg 24%
Углеводы 62.62g 5.83g 19%
Цинк 2.68mg 0.64mg 19%
Холин 97.9mg 22.4mg 14%
Калорийность 347kcal 60kcal 14%
Витамин B2 0.233mg 0.07mg 13%
Витамин B3 2.251mg 0.565mg 11%
Кальций 132mg 63mg 7%
Витамин K 9µg 1.4µg 6%
Витамин C 4.8mg 0.3mg 5%
Мононенасыщенные жиры 0.161g 2.182g 5%
Жиры 1.15g 3.34g 3%
Полиненасыщенные жиры 0.384g 0.774g 3%
Витамин E 0.51mg 0.36mg 1%
Насыщенные жиры 0.348g 0.214g 1%
Чистые углеводы 46.32g 1.83g N/A
Сахар 6.6g 0.92g N/A
Крахмал 0.64g 0%
Витамин A 6µg 5µg 0%
Транс-жиры 0g 0.009g N/A
Триптофан 0.26mg 0.009mg 0%
Треонин 0.782mg 0.167mg 0%
Изолейцин 1.008mg 0.146mg 0%
Лейцин 1.847mg 0.292mg 0%
Лизин 1.664mg 0.264mg 0%
Метионин 0.286mg 0.076mg 0%
Фенилаланин 1.443mg 0.161mg 0%
Валин 1.237mg 0.189mg 0%
Гистидин 0.695mg 0.119mg 0%
Фруктоза 0.23g 0%
0.373g N/A
0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.358g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
4% 3% 6% 84% 3%
Белки: 3.74 г
Жиры: 3.34 г
Углеводы: 5.83 г
Вода: 83.72 г
Другое: 3.37 г
Содержит больше БелкиБелки +538%
Содержит больше УглеводыУглеводы +974.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +190.4%
Содержит больше ВодаВода +825.1%
Одинаковое количество вещества Другое ~3.37г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
7% 69% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.214 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.182 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.774 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -38.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1255.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +101.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients
  2. Горчица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172234/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.