Амарант зерна или горчица - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты амарант зерна и горчица?
- Амарант зерна содержит больше калорий, чем горчица. Амарант зерна содержит 102 калорий, в то время как горчица содержит 60 калорий.
- Амарант зерна богаче марганцем, медью, железом и фосфором, в то время как горчица содержит больше селена, витамина B1 и клетчатки.
- Горчица покрывает вашу дневную потребность в селене на 51% больше, чем амарант зерна.
- Амарант зерна содержит в 3 раз больше витамина B9, чем горчица. Амарант зерна содержит 22 µg витамина B9, в то время как горчица содержит 7 µg.
- Амарант зерна имеет низкое содержание натрия.
- Амарант зерна имеет более высокий гликемический индекс (97), чем горчица (32).
Amaranth grain, cooked и Mustard, prepared, yellow были использованы в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +35.4% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +30.4% |
Содержит больше МедьМедь | +101.4% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +34.4% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +37% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -99.5% |
Содержит больше МарганецМарганец | +102.4% |
Содержит больше КальцийКальций | +34% |
Содержит больше КалийКалий | +12.6% |
Содержит больше СеленСелен | +509.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +61.4% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +214.3% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +89.5% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1080% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +218.2% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +140.4% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Селен | 5.5µg | 33.5µg | 51% |
Натрий | 6mg | 1104mg | 48% |
Марганец | 0.854mg | 0.422mg | 19% |
Витамин B1 | 0.015mg | 0.177mg | 14% |
Клетчатка | 2.1g | 4g | 8% |
Медь | 0.149mg | 0.074mg | 8% |
Железо | 2.1mg | 1.61mg | 6% |
Крахмал | 16.23g | 0.64g | 6% |
Фосфор | 148mg | 108mg | 6% |
Полиненасыщенные жиры | 0.774g | 5% | |
Мононенасыщенные жиры | 2.182g | 5% | |
Витамин B5 | 0.254mg | 5% | |
Углеводы | 18.69g | 5.83g | 4% |
Магний | 65mg | 48mg | 4% |
Холин | 22.4mg | 4% | |
Витамин B2 | 0.022mg | 0.07mg | 4% |
Витамин B9 | 22µg | 7µg | 4% |
Витамин B6 | 0.113mg | 0.07mg | 3% |
Жиры | 1.58g | 3.34g | 3% |
Калорийность | 102kcal | 60kcal | 2% |
Витамин B3 | 0.235mg | 0.565mg | 2% |
Кальций | 47mg | 63mg | 2% |
Цинк | 0.86mg | 0.64mg | 2% |
Витамин E | 0.19mg | 0.36mg | 1% |
Витамин A | 5µg | 1% | |
Витамин K | 1.4µg | 1% | |
Калий | 135mg | 152mg | 1% |
Насыщенные жиры | 0.214g | 1% | |
Белки | 3.8g | 3.74g | 0% |
Витамин C | 0.3mg | 0% | |
Чистые углеводы | 16.59g | 1.83g | N/A |
Сахар | 0.92g | N/A | |
Транс-жиры | 0.009g | N/A | |
Триптофан | 0.009mg | 0% | |
Треонин | 0.167mg | 0% | |
Изолейцин | 0.146mg | 0% | |
Лейцин | 0.292mg | 0% | |
Лизин | 0.264mg | 0% | |
Метионин | 0.076mg | 0% | |
Фенилаланин | 0.161mg | 0% | |
Валин | 0.189mg | 0% | |
Гистидин | 0.119mg | 0% | |
Фруктоза | 0.23g | 0% | |
0.373g | N/A | ||
0.018g | N/A | ||
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.01g | N/A | |
Омега 6 - линолевая кислота | 0.358g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.8 г
Жиры:
1.58 г
Углеводы:
18.69 г
Вода:
75.16 г
Другое:
0.77 г
Белки:
3.74 г
Жиры:
3.34 г
Углеводы:
5.83 г
Вода:
83.72 г
Другое:
3.37 г
Содержит больше УглеводыУглеводы | +220.6% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +111.4% |
Содержит больше ВодаВода | +11.4% |
Содержит больше ДругоеДругое | +337.7% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~3.74g
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
16.23 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0.64 г
Сахароза:
0.21 г
Глюкоза:
0.47 г
Фруктоза:
0.23 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал | +2435.9% |
Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +∞% |
Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g