Амарант зерна или кудрявая капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Сводка различий между продуктами амарант зерна и кудрявая капуста
- Кудрявая капуста содержит меньше калорий, чем амарант зерна. В то время как кудрявая капуста содержит 32 калорий, амарант зерна содержит только 102 калорий.
- Амарант зерна имеет больше железа, фосфора, меди, магния, марганца и селена, в то время как кудрявая капуста имеет больше витамина B9, кальция, витамина E и витамина B2.
- Кудрявая капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине B9 на 27% больше, чем амарант зерна.
- Амарант зерна содержит в 6 раз больше фосфора, чем кудрявая капуста, В то время как амарант зерна содержит 148 мг фосфора, кудрявая капуста содержит только 25 мг.
- Кудрявая капуста имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта кудрявая капуста составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта амарант зерна составляет 97.
Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Amaranth grain, cooked и Collards, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +140.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +346.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +223.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +309.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +492% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -64.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +29.8% |
| Содержит больше СеленСелен | +323.1% |
| Содержит больше КальцийКальций | +393.6% |
| Содержит больше КалийКалий | +57.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +1089.5% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +260% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +490.9% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +215.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +46% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +486.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 437.1µg | 364% | |
| Витамин C | 35.3mg | 39% | |
| Витамин A | 251µg | 28% | |
| Витамин B9 | 22µg | 129µg | 27% |
| Железо | 2.1mg | 0.47mg | 20% |
| Кальций | 47mg | 232mg | 19% |
| Фосфор | 148mg | 25mg | 18% |
| Витамин E | 0.19mg | 2.26mg | 14% |
| Медь | 0.149mg | 0.046mg | 11% |
| Марганец | 0.854mg | 0.658mg | 9% |
| Магний | 65mg | 27mg | 9% |
| Клетчатка | 2.1g | 4g | 8% |
| Витамин B2 | 0.022mg | 0.13mg | 8% |
| Селен | 5.5µg | 1.3µg | 8% |
| Крахмал | 16.23g | 7% | |
| Цинк | 0.86mg | 0.21mg | 6% |
| Витамин B5 | 0.267mg | 5% | |
| Витамин B6 | 0.113mg | 0.165mg | 4% |
| Холин | 23.2mg | 4% | |
| Калорийность | 102kcal | 32kcal | 4% |
| Углеводы | 18.69g | 5.42g | 4% |
| Витамин B3 | 0.235mg | 0.742mg | 3% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.054mg | 3% |
| Белки | 3.8g | 3.02g | 2% |
| Калий | 135mg | 213mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.201g | 1% | |
| Жиры | 1.58g | 0.61g | 1% |
| Чистые углеводы | 16.59g | 1.42g | N/A |
| Сахар | 0.46g | N/A | |
| Натрий | 6mg | 17mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.055g | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | 0% | |
| Триптофан | 0.031mg | 0% | |
| Треонин | 0.086mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.1mg | 0% | |
| Лейцин | 0.151mg | 0% | |
| Лизин | 0.117mg | 0% | |
| Метионин | 0.033mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.087mg | 0% | |
| Валин | 0.12mg | 0% | |
| Гистидин | 0.047mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.8 г
Жиры:
1.58 г
Углеводы:
18.69 г
Вода:
75.16 г
Другое:
0.77 г
Белки:
3.02 г
Жиры:
0.61 г
Углеводы:
5.42 г
Вода:
89.62 г
Другое:
1.33 г
| Содержит больше БелкиБелки | +25.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +159% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +244.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +19.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +72.7% |
