Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Артишок или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты артишок и амарант зерна?

  • Амарант зерна содержит больше калорий, чем артишок. В то время как амарант зерна содержит 102 калорий, артишок содержит только 47 калорий.
  • Артишок содержит больше клетчатки, витамина B9, меди, калия и витамина B3, однако амарант зерна богаче марганцем, железом, селеном и фосфором.
  • Амарант зерна обеспечивает вас на 26% большим количеством марганца от суточной нормы, чем артишок.
  • Артишок содержит в 4 раз больше витамина B3, чем амарант зерна, В то время как артишок содержит 1.046 мг витамина B3, амарант зерна содержит только 0.235 мг.
  • Артишок имеет более низкий гликемический индекс (32), чем амарант зерна (97).

Artichokes, (globe or french), raw и Amaranth grain, cooked — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Артишок vs Амарант зерна infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 13% 33% 48% 77% 13% 39% 12% 33% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Содержит больше КалийКалий +174.1%
Содержит больше МедьМедь +55%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +64.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +75.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +64.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.6%
Содержит больше МарганецМарганец +233.6%
Содержит больше СеленСелен +2650%
Одинаковое количество вещества Магний ~65mg
Одинаковое количество вещества Кальций ~47mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 0.33% 3.8% 0% 18% 15% 20% 20% 27% 0% 37% 51% 19%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +380%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +200%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +345.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +209.1%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.19mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.113mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Артишок Амарант зерна DV% diff.
Марганец 0.256mg 0.854mg 26%
Клетчатка 5.4g 2.1g 13%
Витамин C 11.7mg 13%
Витамин B9 68µg 22µg 12%
Витамин K 14.8µg 12%
Селен 0.2µg 5.5µg 10%
Железо 1.28mg 2.1mg 10%
Медь 0.231mg 0.149mg 9%
Фосфор 90mg 148mg 8%
Крахмал 16.23g 7%
Калий 370mg 135mg 7%
Витамин B5 0.338mg 7%
Холин 34.4mg 6%
Витамин B3 1.046mg 0.235mg 5%
Витамин B1 0.072mg 0.015mg 5%
Натрий 94mg 6mg 4%
Витамин B2 0.066mg 0.022mg 3%
Калорийность 47kcal 102kcal 3%
Углеводы 10.51g 18.69g 3%
Цинк 0.49mg 0.86mg 3%
Жиры 0.15g 1.58g 2%
Белки 3.27g 3.8g 1%
Магний 60mg 65mg 1%
Чистые углеводы 5.11g 16.59g N/A
Кальций 44mg 47mg 0%
Сахар 0.99g N/A
Витамин E 0.19mg 0.19mg 0%
Витамин A 1µg 0%
Витамин B6 0.116mg 0.113mg 0%
Насыщенные жиры 0.036g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.064g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 11% 85%
Белки: 3.27 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 10.51 г
Вода: 84.94 г
Другое: 1.13 г
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше ВодаВода +13%
Содержит больше ДругоеДругое +46.8%
Содержит больше БелкиБелки +16.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +953.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +77.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Артишок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169205/nutrients
  2. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.