Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Брокколи

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Брокколи infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Содержит больше МедьМедь +65.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.9%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше КальцийКальций +422.2%
Содержит больше КалийКалий +38%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +217.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +156.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +175%
Содержит больше СеленСелен +733.3%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.21mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 297% 10% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Содержит больше Витамин CВитамин C +3954.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3000%
Содержит больше Витамин EВитамин E +160%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +82.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +216.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +103.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +108.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2802.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +186.4%
Содержит больше ХолинХолин +171%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.639mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Брокколи DV% diff.
Витамин C 2.2mg 89.2mg 97%
Витамин K 3.5µg 101.6µg 82%
Витамин B9 22µg 63µg 10%
Витамин B6 0.084mg 0.175mg 7%
Железо 0.23mg 0.73mg 6%
Витамин B2 0.037mg 0.117mg 6%
Витамин B5 0.281mg 0.573mg 6%
Фосфор 24mg 66mg 6%
Медь 0.081mg 0.049mg 4%
Селен 0.3µg 2.5µg 4%
Белки 0.98g 2.82g 4%
Кальций 9mg 47mg 4%
Калий 229mg 316mg 3%
Витамин A 1µg 31µg 3%
Витамин E 0.3mg 0.78mg 3%
Витамин B1 0.039mg 0.071mg 3%
Клетчатка 3g 2.6g 2%
Цинк 0.16mg 0.41mg 2%
Магний 14mg 21mg 2%
Холин 6.9mg 18.7mg 2%
Фруктоза 1.54g 0.68g 1%
Марганец 0.232mg 0.21mg 1%
Натрий 2mg 33mg 1%
Калорийность 25kcal 34kcal 0%
Жиры 0.18g 0.37g 0%
Углеводы 5.88g 6.64g 0%
Чистые углеводы 2.88g 4.04g N/A
Сахар 3.53g 1.7g N/A
Витамин B3 0.649mg 0.639mg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0.039g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.011g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.038g 0%
Триптофан 0.009mg 0.033mg 0%
Треонин 0.037mg 0.088mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.079mg 0%
Лейцин 0.064mg 0.129mg 0%
Лизин 0.047mg 0.135mg 0%
Метионин 0.011mg 0.038mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.117mg 0%
Валин 0.053mg 0.125mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.059mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше БелкиБелки +187.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +105.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +12.9%
Содержит больше ДругоеДругое +31.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -12.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +45.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +100%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
6% 29% 40% 12% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.1 г
Глюкоза: 0.49 г
Фруктоза: 0.68 г
Лактоза: 0.21 г
Мальтоза: 0.21 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +160%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +222.4%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +126.5%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.