Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Гамбургер

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Гамбургер infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 31% 20% 108% 30% 78% 58% 54% 28% 0%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.5%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +42.9%
Содержит больше КальцийКальций +1033.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1152.2%
Содержит больше МедьМедь +12.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +1693.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +466.7%
Одинаковое количество вещества Калий ~226mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.217mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 54% 58% 101% 19% 47% 180% 0% 42% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +456.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +575.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +726.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +10.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +141.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +154.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
17% 14% 24% 43% 2%
Белки: 17.08 г
Жиры: 14.36 г
Углеводы: 24.1 г
Вода: 42.67 г
Другое: 1.79 г
Содержит больше ВодаВода +116.3%
Содержит больше БелкиБелки +1642.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +7877.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +309.9%
Содержит больше ДругоеДругое +171.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
46% 50% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.096 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.495 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.38 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +34243.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +400%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
5% 28% 49% 3% 14%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.22 г
Глюкоза: 1.16 г
Фруктоза: 2.03 г
Лактоза: 0.13 г
Мальтоза: 0.6 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +18.2%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +36.2%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +31.8%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Гамбургер
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Гамбургер DV% diff.
Витамин B12 0µg 1.44µg 60%
Железо 0.23mg 2.88mg 33%
Белки 0.98g 17.08g 32%
Витамин B3 0.649mg 5.365mg 29%
Цинк 0.16mg 2.87mg 25%
Насыщенные жиры 0.034g 5.096g 23%
Жиры 0.18g 14.36g 22%
Натрий 2mg 414mg 18%
Витамин B2 0.037mg 0.25mg 16%
Холестерин 0mg 47mg 16%
Фосфор 24mg 136mg 16%
Витамин B1 0.039mg 0.217mg 15%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 5.495g 14%
Калорийность 25kcal 295kcal 14%
Витамин B6 0.084mg 0.203mg 9%
Витамин B9 22µg 56µg 9%
Кальций 9mg 102mg 9%
Клетчатка 3g 0.9g 8%
Углеводы 5.88g 24.1g 6%
Витамин K 3.5µg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.38g 2%
Витамин C 2.2mg 0mg 2%
Витамин E 0.3mg 2%
Медь 0.081mg 0.091mg 1%
Холин 6.9mg 1%
Фруктоза 1.54g 2.03g 1%
Витамин B5 0.281mg 0.31mg 1%
Магний 14mg 20mg 1%
Селен 0.3µg 1%
Марганец 0.232mg 0.217mg 1%
Чистые углеводы 2.88g 23.2g N/A
Калий 229mg 226mg 0%
Сахар 3.53g 4.15g N/A
Витамин A 1µg 0µg 0%
Транс-жиры 0g 0.814g N/A
Триптофан 0.009mg 0.206mg 0%
Треонин 0.037mg 0.666mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.716mg 0%
Лейцин 0.064mg 1.319mg 0%
Лизин 0.047mg 1.226mg 0%
Метионин 0.011mg 0.37mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.677mg 0%
Валин 0.053mg 0.823mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.505mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Гамбургер
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Баклажан
38%
Гамбургер
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
42%
Гамбургер

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Гамбургер
Продукт Гамбургер более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов стоит дешевле?
Гамбургер
Гамбургер дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 47mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.62g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 412mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 5.062g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 36)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.