Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Джекфрут

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Джекфрут infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 7.2% 40% 8.6% 25% 3.5% 9% 0.26% 5.6% 0%
Содержит больше ЦинкЦинк +23.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +14.3%
Содержит больше МарганецМарганец +439.5%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +107.1%
Содержит больше КальцийКальций +166.7%
Содержит больше КалийКалий +95.6%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.23mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.076mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~2mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 46% 1.7% 6.8% 0% 26% 13% 17% 14% 76% 0% 0% 18% 0%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +19.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +522.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +400%
Содержит больше Витамин EВитамин E +13.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +169.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +48.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +41.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +291.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~24µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
2% 23% 73%
Белки: 1.72 г
Жиры: 0.64 г
Углеводы: 23.25 г
Вода: 73.46 г
Другое: 0.93 г
Содержит больше ВодаВода +25.6%
Содержит больше БелкиБелки +75.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +255.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +295.4%
Содержит больше ДругоеДругое +40.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
44% 35% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.195 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.155 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.094 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -82.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +868.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +23.7%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
7% 2% 46% 45%
Крахмал: 1.47 г
Сахароза: 0.42 г
Глюкоза: 9.48 г
Фруктоза: 9.19 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +61.5%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +500%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +496.8%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Джекфрут
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Натрий =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Джекфрут DV% diff.
Витамин B6 0.084mg 0.329mg 19%
Витамин C 2.2mg 13.7mg 13%
Фруктоза 1.54g 9.19g 10%
Марганец 0.232mg 0.043mg 8%
Витамин B1 0.039mg 0.105mg 6%
Углеводы 5.88g 23.25g 6%
Калий 229mg 448mg 6%
Клетчатка 3g 1.5g 6%
Калорийность 25kcal 95kcal 4%
Магний 14mg 29mg 4%
Витамин K 3.5µg 3%
Витамин B3 0.649mg 0.92mg 2%
Кальций 9mg 24mg 2%
Белки 0.98g 1.72g 1%
Холин 6.9mg 1%
Витамин B5 0.281mg 0.235mg 1%
Витамин B9 22µg 24µg 1%
Насыщенные жиры 0.034g 0.195g 1%
Селен 0.3µg 1%
Витамин B2 0.037mg 0.055mg 1%
Жиры 0.18g 0.64g 1%
Крахмал 1.47g 1%
Медь 0.081mg 0.076mg 1%
Чистые углеводы 2.88g 21.75g N/A
Железо 0.23mg 0.23mg 0%
Сахар 3.53g 19.08g N/A
Цинк 0.16mg 0.13mg 0%
Фосфор 24mg 21mg 0%
Натрий 2mg 2mg 0%
Витамин E 0.3mg 0.34mg 0%
Витамин A 1µg 5µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.155g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.094g 0%
Триптофан 0.009mg 0.034mg 0%
Треонин 0.037mg 0.086mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.069mg 0%
Лейцин 0.064mg 0.103mg 0%
Лизин 0.047mg 0.069mg 0%
Метионин 0.011mg 0.034mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.052mg 0%
Валин 0.053mg 0.086mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.034mg 0%
0.079g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.015g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Джекфрут
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Баклажан
17%
Джекфрут
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
12%
Джекфрут

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Джекфрут
Продукт Джекфрут более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 15.55g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.161g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 45)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.3)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Натрий (2 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Джекфрут - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174687/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.