Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Савойская капуста

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Савойская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 11% 20% 15% 21% 7.4% 18% 3.7% 23% 4.9%
Содержит больше МедьМедь +30.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.9%
Содержит больше МарганецМарганец +28.9%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КальцийКальций +288.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +73.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +68.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +75%
Содержит больше СеленСелен +200%
Одинаковое количество вещества Калий ~230mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 1.4% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 103% 60% 3.4% 0% 18% 6.9% 5.6% 11% 44% 0% 172% 60% 6.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +76.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +23.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +116.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +50.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1309.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +4247.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +79.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +126.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1865.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +263.6%
Содержит больше ХолинХолин +78.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
2% 6% 91%
Белки: 2 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.1 г
Вода: 91 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше ЖирыЖиры +80%
Содержит больше БелкиБелки +104.1%
Содержит больше ДругоеДругое +21.2%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~6.1g
Одинаковое количество вещества Вода ~91g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
19% 10% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.013 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.049 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +128.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +55.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -61.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Савойская капуста
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Савойская капуста Мнение
Калорийность 25kcal 27kcal Савойская капуста
Белки 0.98g 2g Савойская капуста
Жиры 0.18g 0.1g Баклажан
Витамин C 2.2mg 31mg Савойская капуста
2.88g 3g Савойская капуста
Углеводы 5.88g 6.1g Савойская капуста
Магний 14mg 28mg Савойская капуста
Кальций 9mg 35mg Савойская капуста
Калий 229mg 230mg Савойская капуста
Железо 0.23mg 0.4mg Савойская капуста
Сахар 3.53g 2.27g Савойская капуста
Клетчатка 3g 3.1g Савойская капуста
Медь 0.081mg 0.062mg Баклажан
Цинк 0.16mg 0.27mg Савойская капуста
Фосфор 24mg 42mg Савойская капуста
Натрий 2mg 28mg Баклажан
Витамин A 23IU 1000IU Савойская капуста
Витамин A 1µg 50µg Савойская капуста
Витамин E 0.3mg 0.17mg Баклажан
Марганец 0.232mg 0.18mg Баклажан
Селен 0.3µg 0.9µg Савойская капуста
Витамин B1 0.039mg 0.07mg Савойская капуста
Витамин B2 0.037mg 0.03mg Баклажан
Витамин B3 0.649mg 0.3mg Баклажан
Витамин B5 0.281mg 0.187mg Баклажан
Витамин B6 0.084mg 0.19mg Савойская капуста
Витамин K 3.5µg 68.8µg Савойская капуста
Витамин B9 22µg 80µg Савойская капуста
Холин 6.9mg 12.3mg Савойская капуста
Насыщенные жиры 0.034g 0.013g Савойская капуста
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.007g Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.049g Баклажан
Триптофан 0.009mg 0.02mg Савойская капуста
Треонин 0.037mg 0.069mg Савойская капуста
Изолейцин 0.045mg 0.101mg Савойская капуста
Лейцин 0.064mg 0.103mg Савойская капуста
Лизин 0.047mg 0.094mg Савойская капуста
Метионин 0.011mg 0.02mg Савойская капуста
Фенилаланин 0.043mg 0.064mg Савойская капуста
Валин 0.053mg 0.085mg Савойская капуста
Гистидин 0.023mg 0.041mg Савойская капуста
Фруктоза 1.54g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Савойская капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Баклажан
38%
Савойская капуста
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
14%
Савойская капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Савойская капуста
Савойская капуста содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.26g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Савойская капуста
Савойская капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.021g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Савойская капуста
Продукт Савойская капуста более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 26mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 2)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Савойская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170388/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.