Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Баклажан или хурма - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами баклажан и хурма

  • Баклажан содержит меньше калорий, чем хурма. Баклажан содержит 25 калорий, в то время как хурма содержит 127 калорий.
  • Хурма богаче чем баклажан в витамине C и железе.
  • Хурма обеспечивает вас на 71% большим количеством витамина C от суточной нормы, чем баклажан.
  • Баклажан имеет более низкий гликемический индекс, чем хурма.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Eggplant, raw и Persimmons, native, raw.

Инфографика

Баклажан vs Хурма infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 8.1% 27% 94% 0% 0% 11% 0.13% 0% 0%
Содержит больше МагнийМагний +∞%
Содержит больше МедьМедь +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +∞%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит больше КалийКалий +35.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +987%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~26mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 220% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2900%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Хурма DV% diff.
Витамин C 2.2mg 66mg 71%
Железо 0.23mg 2.5mg 28%
Клетчатка 3g 12%
Марганец 0.232mg 10%
Углеводы 5.88g 33.5g 9%
Медь 0.081mg 9%
Витамин B9 22µg 6%
Витамин B6 0.084mg 6%
Витамин B5 0.281mg 6%
Калорийность 25kcal 127kcal 5%
Витамин B3 0.649mg 4%
Витамин K 3.5µg 3%
Витамин B2 0.037mg 3%
Витамин B1 0.039mg 3%
Магний 14mg 3%
Фруктоза 1.54g 2%
Калий 229mg 310mg 2%
Витамин E 0.3mg 2%
Кальций 9mg 27mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 1%
Холин 6.9mg 1%
Селен 0.3µg 1%
Цинк 0.16mg 1%
Белки 0.98g 0.8g 0%
Жиры 0.18g 0.4g 0%
Чистые углеводы 2.88g 33.5g N/A
Сахар 3.53g N/A
Фосфор 24mg 26mg 0%
Натрий 2mg 1mg 0%
Витамин A 1µg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0%
Триптофан 0.009mg 0.014mg 0%
Треонин 0.037mg 0.041mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.035mg 0%
Лейцин 0.064mg 0.058mg 0%
Лизин 0.047mg 0.045mg 0%
Метионин 0.011mg 0.007mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.036mg 0%
Валин 0.053mg 0.042mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.016mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
34% 64%
Белки: 0.8 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 33.5 г
Вода: 64.4 г
Другое: 0.9 г
Содержит больше БелкиБелки +22.5%
Содержит больше ВодаВода +43.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +122.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +469.7%
Содержит больше ДругоеДругое +36.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Хурма - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169943/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.