Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бальзамический уксус или дульсе де Лече - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами бальзамический уксус и дульсе де Лече

  • Бальзамический уксус содержит меньше калорий, чем дульсе де Лече. Бальзамический уксус содержит 88 калорий, в то время как дульсе де Лече содержит 315 калорий.
  • Бальзамический уксус богаче железом и марганцем, но дульсе де Лече богаче фосфором, кальцием, калием, цинком и витамином A.
  • Дульсе де Лече обеспечивает вас на 25% большим количеством фосфора от суточной нормы, чем бальзамический уксус.
  • Бальзамический уксус содержит в 66 раз больше марганца, чем дульсе де Лече. Бальзамический уксус содержит 0.131 мг марганца, в то время как дульсе де Лече содержит 0.002 мг.
  • Бальзамический уксус содержит меньше натрия.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Vinegar, balsamic и Dulce de Leche.

Инфографика

Бальзамический уксус vs Дульсе де Лече infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 8.1% 9.9% 27% 8.7% 2.2% 8.1% 3% 17% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 75% 31% 6.4% 1.3% 22% 83% 17% 0.26% 15%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +323.5%
Содержит больше МедьМедь +550%
Содержит меньше НатрийНатрий -82.2%
Содержит больше МарганецМарганец +6450%
Содержит больше МагнийМагний +83.3%
Содержит больше КальцийКальций +829.6%
Содержит больше КалийКалий +212.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +887.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +915.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 8.7% 25% 4% 3% 4% 93% 3.9% 50% 3.7% 39% 3.3% 8.3% 49%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бальзамический уксус Дульсе де Лече DV% diff.
Витамин B2 0.405mg 31%
Фосфор 19mg 193mg 25%
Кальций 27mg 251mg 22%
Насыщенные жиры 0g 4.534g 21%
Витамин B5 0.835mg 17%
Холин 89.1mg 16%
Белки 0.49g 6.84g 13%
Углеводы 17.03g 55.35g 13%
Витамин B12 0.31µg 13%
Калорийность 88kcal 315kcal 11%
Жиры 0g 7.35g 11%
Холестерин 29mg 10%
Фруктоза 7.38g 0.32g 9%
Витамин A 0µg 74µg 8%
Калий 112mg 350mg 7%
Железо 0.72mg 0.17mg 7%
Цинк 0.08mg 0.79mg 6%
Марганец 0.131mg 0.002mg 6%
Натрий 23mg 129mg 5%
Селен 2.7µg 5%
Мононенасыщенные жиры 2.143g 5%
Витамин B9 11µg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.375g 3%
Витамин C 0mg 2.6mg 3%
Медь 0.026mg 0.004mg 2%
Магний 12mg 22mg 2%
Витамин K 1.3µg 1%
Витамин B1 0.016mg 1%
Витамин B6 0.016mg 1%
Витамин B3 0.21mg 1%
Витамин D 0.2µg 1%
Витамин E 0.2mg 1%
Витамин D 6IU 1%
Чистые углеводы 17.03g 55.35g N/A
Сахар 14.95g 49.74g N/A
Транс-жиры 0g 0.364g N/A
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.004g N/A
0.05g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.009g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.005g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.131g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 76% 6%
Белки: 0.49 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 17.03 г
Вода: 76.45 г
Другое: 6.03 г
7% 7% 55% 29% 2%
Белки: 6.84 г
Жиры: 7.35 г
Углеводы: 55.35 г
Вода: 28.71 г
Другое: 1.75 г
Содержит больше ВодаВода +166.3%
Содержит больше ДругоеДругое +244.6%
Содержит больше БелкиБелки +1295.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше УглеводыУглеводы +225%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
51% 49%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 7.57 г
Фруктоза: 7.38 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
84% 3% 10% 2%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 41.77 г
Глюкоза: 1.7 г
Фруктоза: 0.32 г
Лактоза: 4.92 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 1.03 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +345.3%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +2206.3%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бальзамический уксус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172241/nutrients
  2. Дульсе де Лече - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173461/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.