Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бамбуковые побеги или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты бамбуковые побеги и амарант зерна?

  • Амарант зерна содержит больше калорий, чем бамбуковые побеги. Амарант зерна содержит 102 калорий, в то время как бамбуковые побеги содержат 27 калорий.
  • Бамбуковые побеги богаты калием, витамином B1, витамином B6 и витамином E, в то время как амарант зерна содержит больше марганца, железа, магния, фосфора и селена.
  • Амарант зерна покрывает вашу дневную потребность в марганце на 26% больше, чем бамбуковые побеги.
  • Бамбуковые побеги содержат в 10 раз больше витамина B1, чем амарант зерна. Бамбуковые побеги содержат 0.15 мг витамина B1, в то время как амарант зерна содержит 0.015 мг.
  • Амарант зерна имеет более высокий гликемический индекс (97), чем бамбуковые побеги (32).

Bamboo shoots, raw и Amaranth grain, cooked были использованы в этой статье.

Инфографика

Бамбуковые побеги vs Амарант зерна infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.1% 3.9% 47% 19% 63% 30% 25% 0.52% 34% 4.4%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Содержит больше КалийКалий +294.8%
Содержит больше МедьМедь +27.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +27.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше МагнийМагний +2066.7%
Содержит больше КальцийКальций +261.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +320%
Содержит больше ФосфорФосфор +150.8%
Содержит больше МарганецМарганец +226%
Содержит больше СеленСелен +587.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 20% 0% 38% 16% 11% 9.7% 55% 0% 0% 5.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +426.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +900%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +218.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +155.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +112.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +214.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бамбуковые побеги Амарант зерна DV% diff.
Марганец 0.262mg 0.854mg 26%
Железо 0.5mg 2.1mg 20%
Магний 3mg 65mg 15%
Фосфор 59mg 148mg 13%
Калий 533mg 135mg 12%
Витамин B1 0.15mg 0.015mg 11%
Витамин B6 0.24mg 0.113mg 10%
Селен 0.8µg 5.5µg 9%
Крахмал 16.23g 7%
Витамин E 1mg 0.19mg 5%
Медь 0.19mg 0.149mg 5%
Витамин B9 7µg 22µg 4%
Витамин B2 0.07mg 0.022mg 4%
Калорийность 27kcal 102kcal 4%
Витамин C 4mg 4%
Углеводы 5.2g 18.69g 4%
Кальций 13mg 47mg 3%
Витамин B5 0.161mg 3%
Цинк 1.1mg 0.86mg 2%
Витамин B3 0.6mg 0.235mg 2%
Жиры 0.3g 1.58g 2%
Белки 2.6g 3.8g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.134g 1%
Чистые углеводы 3g 16.59g N/A
Сахар 3g N/A
Клетчатка 2.2g 2.1g 0%
Натрий 4mg 6mg 0%
Витамин A 1µg 0%
Насыщенные жиры 0.069g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.007g 0%
Триптофан 0.027mg 0%
Треонин 0.086mg 0%
Изолейцин 0.088mg 0%
Лейцин 0.14mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.03mg 0%
Фенилаланин 0.09mg 0%
Валин 0.106mg 0%
Гистидин 0.042mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 91%
Белки: 2.6 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 5.2 г
Вода: 91 г
Другое: 0.9 г
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше ВодаВода +21.1%
Содержит больше ДругоеДругое +16.9%
Содержит больше БелкиБелки +46.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +426.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +259.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бамбуковые побеги - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169210/nutrients
  2. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.