Баранина или сморчок - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами баранина и сморчок
- Сморчок содержат меньше калорий, чем баранина. Сморчок содержат 31 калорий, в то время как баранина содержит 294 калорий.
- Баранина имеет больше селена, витамина B3 и цинка; однако, сморчок богаты железом, медью, витамином D, марганцем и клетчаткой.
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 129% лучше покрывают сморчок, чем баранина
- Баранина содержит в 136 раз больше насыщенных жиров, чем сморчок. Баранина содержит 8.83 г насыщенных жиров, в то время как сморчок содержат 0.065 г.
- Сморчок имеют более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сморчок составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта баранина составляет 0.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Lamb, domestic, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked и Mushrooms, morel, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +21.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +119.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +1100% |
| Содержит больше КальцийКальций | +152.9% |
| Содержит больше КалийКалий | +32.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +547.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +425.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -70.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +2568.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +44.9% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +22% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +195.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +50% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +100% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +5000% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 1.88mg | 12.18mg | 129% |
| Витамин B12 | 2.55µg | 106% | |
| Медь | 0.119mg | 0.625mg | 56% |
| Селен | 26.4µg | 2.2µg | 44% |
| Белки | 24.52g | 3.12g | 43% |
| Насыщенные жиры | 8.83g | 0.065g | 40% |
| Холестерин | 97mg | 32% | |
| Жиры | 20.94g | 0.57g | 31% |
| Витамин B3 | 6.66mg | 2.252mg | 28% |
| Витамин D | 2IU | 206IU | 26% |
| Витамин D | 0.1µg | 5.1µg | 25% |
| Марганец | 0.022mg | 0.587mg | 25% |
| Цинк | 4.46mg | 2.03mg | 22% |
| Мононенасыщенные жиры | 8.82g | 0.052g | 22% |
| Холин | 93.7mg | 17% | |
| Калорийность | 294kcal | 31kcal | 13% |
| Клетчатка | 0g | 2.8g | 11% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.51g | 0.433g | 7% |
| Витамин K | 4.6µg | 4% | |
| Витамин B5 | 0.66mg | 0.44mg | 4% |
| Витамин B2 | 0.25mg | 0.205mg | 3% |
| Калий | 310mg | 411mg | 3% |
| Витамин B1 | 0.1mg | 0.069mg | 3% |
| Кальций | 17mg | 43mg | 3% |
| Натрий | 72mg | 21mg | 2% |
| Углеводы | 0g | 5.1g | 2% |
| Витамин B9 | 18µg | 9µg | 2% |
| Магний | 23mg | 19mg | 1% |
| Фосфор | 188mg | 194mg | 1% |
| Витамин E | 0.14mg | 1% | |
| Чистые углеводы | 0g | 2.3g | N/A |
| Сахар | 0g | 0.6g | N/A |
| Витамин B6 | 0.13mg | 0.136mg | 0% |
| Триптофан | 0.287mg | 0% | |
| Треонин | 1.05mg | 0% | |
| Изолейцин | 1.183mg | 0% | |
| Лейцин | 1.908mg | 0% | |
| Лизин | 2.166mg | 0% | |
| Метионин | 0.629mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.998mg | 0% | |
| Валин | 1.323mg | 0% | |
| Гистидин | 0.777mg | 0% | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.215g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +685.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +3573.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +66.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +95.1% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +16861.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +248.7% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.3% |
