Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Биг-Мак или гречка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами биг-Мак и гречка?

  • Гречка содержит меньше калорий, чем биг-Мак. В то время как гречка содержит 92 калорий, биг-Мак содержит только 257 калорий.
  • Биг-Мак богаче чем гречка в витамине B12, витамине B3, железе, витамине B2, цинке, витамине B1 и кальции.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 37% лучше покрывает биг-Мак, чем гречка
  • Гречка имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали McDONALD'S, BIG MAC и Buckwheat groats, roasted, cooked в этой статье.

Инфографика

Биг-Мак vs Гречка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 35% 16% 75% 33% 52% 52% 60% 27% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 2.1% 7.8% 30% 49% 17% 30% 0.52% 53% 12%
Содержит больше КальцийКальций +1557.1%
Содержит больше КалийКалий +105.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +150%
Содержит больше ЦинкЦинк +213.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +74.3%
Содержит больше МагнийМагний +155%
Содержит больше МедьМедь +49%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.1%
Содержит больше МарганецМарганец +95.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0% 0% 0% 44% 48% 63% 0% 0% 110% 0% 35% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.8% 0% 10% 9% 18% 22% 18% 0% 4.8% 11% 11%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +340%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +435.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +260%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +228.6%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Биг-Мак Гречка DV% diff.
Витамин B12 0.88µg 0µg 37%
Жиры 14.96g 0.62g 22%
Натрий 460mg 4mg 20%
Насыщенные жиры 3.803g 0.134g 17%
Белки 11.82g 3.38g 17%
Витамин B3 3.384mg 0.94mg 15%
Железо 2mg 0.8mg 15%
Витамин B2 0.209mg 0.039mg 13%
Холестерин 36mg 0mg 12%
Цинк 1.91mg 0.61mg 12%
Кальций 116mg 7mg 11%
Витамин B1 0.176mg 0.04mg 11%
Марганец 0.206mg 0.403mg 9%
Мононенасыщенные жиры 3.474g 0.188g 8%
Витамин B9 46µg 14µg 8%
Калорийность 257kcal 92kcal 8%
Фосфор 122mg 70mg 7%
Витамин B5 0.359mg 7%
Магний 20mg 51mg 7%
Витамин B6 0.077mg 6%
Медь 0.098mg 0.146mg 5%
Холин 20.1mg 4%
Клетчатка 1.6g 2.7g 4%
Селен 2.2µg 4%
Калий 181mg 88mg 3%
Фруктоза 1.69g 0.1g 2%
Витамин K 1.9µg 2%
Витамин E 0.09mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.306g 0.188g 1%
Витамин C 0.4mg 0mg 0%
Чистые углеводы 18.48g 17.24g N/A
Углеводы 20.08g 19.94g 0%
Сахар 3.97g 0.9g N/A
Транс-жиры 0.588g N/A
Триптофан 0.049mg 0%
Треонин 0.129mg 0%
Изолейцин 0.127mg 0%
Лейцин 0.212mg 0%
Лизин 0.172mg 0%
Метионин 0.044mg 0%
Фенилаланин 0.133mg 0%
Валин 0.173mg 0%
Гистидин 0.079mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 15% 20% 51% 2%
Белки: 11.82 г
Жиры: 14.96 г
Углеводы: 20.08 г
Вода: 51.3 г
Другое: 1.84 г
3% 20% 76%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.62 г
Углеводы: 19.94 г
Вода: 75.63 г
Другое: 0.43 г
Содержит больше БелкиБелки +249.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +2312.9%
Содержит больше ДругоеДругое +327.9%
Содержит больше ВодаВода +47.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~19.94g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
50% 46% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.803 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.474 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.306 г
26% 37% 37%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.134 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.188 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.188 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1747.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +62.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
12% 26% 42% 8% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.46 г
Глюкоза: 1.04 г
Фруктоза: 1.69 г
Лактоза: 0.32 г
Мальтоза: 0.49 г
Галактоза: 0 г
57% 29% 14%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.4 г
Глюкоза: 0.2 г
Фруктоза: 0.1 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +15%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +420%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +1590%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Биг-Мак - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170720/nutrients
  2. Гречка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170686/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.