Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Биг-Мак или шитаки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами биг-Мак и шитаки

  • Шитаки содержит меньше калорий, чем биг-Мак. В то время как шитаки содержит 34 калорий, биг-Мак содержит только 257 калорий.
  • Биг-Мак превосходит шитаки по содержанию железа, витамина B1, кальция, витамина B9 и цинка.
  • Биг-Мак покрывает вашу дневную потребность в железе на 20% выше, чем шитаки.
  • Биг-Мак содержит в 58 раз больше кальция, чем шитаки, В то время как биг-Мак содержит 116 мг кальция, шитаки содержит только 2 мг.
  • Количество натрия в продукте шитаки ниже.
  • Шитаки имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: McDONALD'S, BIG MAC и Mushrooms, shiitake, raw.

Инфографика

Биг-Мак vs Шитаки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 35% 16% 75% 33% 52% 52% 60% 27% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Содержит больше КальцийКальций +5700%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +387.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +85.4%
Содержит больше КалийКалий +68%
Содержит больше МедьМедь +44.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -98%
Содержит больше МарганецМарганец +11.7%
Одинаковое количество вещества Магний ~20mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~112mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0% 0% 0% 44% 48% 63% 0% 0% 110% 0% 35% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1073.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +253.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +14.6%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.217mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Биг-Мак Шитаки DV% diff.
Витамин B12 0.88µg 37%
Витамин B5 1.5mg 30%
Витамин B6 0.293mg 23%
Жиры 14.96g 0.49g 22%
Железо 2mg 0.41mg 20%
Натрий 460mg 9mg 20%
Белки 11.82g 2.24g 19%
Насыщенные жиры 3.803g 17%
Витамин B1 0.176mg 0.015mg 13%
Холестерин 36mg 12%
Калорийность 257kcal 34kcal 11%
Кальций 116mg 2mg 11%
Селен 5.7µg 10%
Мононенасыщенные жиры 3.474g 9%
Цинк 1.91mg 1.03mg 8%
Витамин B9 46µg 13µg 8%
Медь 0.098mg 0.142mg 5%
Калий 181mg 304mg 4%
Клетчатка 1.6g 2.5g 4%
Углеводы 20.08g 6.79g 4%
Витамин B3 3.384mg 3.877mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.306g 2%
Витамин D 18IU 2%
Фруктоза 1.69g 0g 2%
Витамин D 0.4µg 2%
Витамин B2 0.209mg 0.217mg 1%
Фосфор 122mg 112mg 1%
Марганец 0.206mg 0.23mg 1%
Витамин C 0.4mg 0%
Чистые углеводы 18.48g 4.29g N/A
Магний 20mg 20mg 0%
Сахар 3.97g 2.38g N/A
Транс-жиры 0.588g 0g N/A
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.134mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0%
Лейцин 0.189mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0%
Валин 0.145mg 0%
Гистидин 0.056mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 15% 20% 51% 2%
Белки: 11.82 г
Жиры: 14.96 г
Углеводы: 20.08 г
Вода: 51.3 г
Другое: 1.84 г
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +427.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +2953.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +195.7%
Содержит больше ДругоеДругое +148.6%
Содержит больше ВодаВода +74.9%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
12% 26% 42% 8% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.46 г
Глюкоза: 1.04 г
Фруктоза: 1.69 г
Лактоза: 0.32 г
Мальтоза: 0.49 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 2.38 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +128.8%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Биг-Мак - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170720/nutrients
  2. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.