Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Перец стручковый и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Перец стручковый vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 3% 15% 13% 22% 3.5% 8.6% 0.39% 16% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +47.8%
Содержит больше МагнийМагний +40%
Содержит больше КалийКалий +30.9%
Содержит больше МедьМедь +22.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +23.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +20%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше МарганецМарганец +90.2%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Одинаковое количество вещества Кальций ~9mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 268% 22% 7.4% 0% 14% 6.5% 9% 5.9% 52% 0% 19% 7.5% 3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 1.4% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +3554.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1508.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +23.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +46.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +166.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +111.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +32.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +35.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +183.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +120%
Содержит больше ХолинХолин +25.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 94%
Белки: 0.86 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 4.64 г
Вода: 93.89 г
Другое: 0.44 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +14%
Содержит больше УглеводыУглеводы +26.7%
Содержит больше ДругоеДругое +50%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.18g
Одинаковое количество вещества Вода ~92.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 6% 48%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.058 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.062 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -41.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +100%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +22.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
5% 49% 47%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.11 г
Глюкоза: 1.16 г
Фруктоза: 1.12 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +136.4%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +36.2%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +37.5%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Перец стручковый Баклажан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Перец стручковый Баклажан Мнение
Калорийность 20kcal 25kcal Баклажан
Белки 0.86g 0.98g Баклажан
Жиры 0.17g 0.18g Баклажан
Витамин C 80.4mg 2.2mg Перец стручковый
2.94g 2.88g Перец стручковый
Углеводы 4.64g 5.88g Баклажан
Магний 10mg 14mg Баклажан
Кальций 10mg 9mg Перец стручковый
Калий 175mg 229mg Баклажан
Железо 0.34mg 0.23mg Перец стручковый
Сахар 2.4g 3.53g Перец стручковый
Клетчатка 1.7g 3g Баклажан
Медь 0.066mg 0.081mg Баклажан
Цинк 0.13mg 0.16mg Баклажан
Фосфор 20mg 24mg Баклажан
Натрий 3mg 2mg Баклажан
Витамин A 370IU 23IU Перец стручковый
Витамин A 18µg 1µg Перец стручковый
Витамин E 0.37mg 0.3mg Перец стручковый
Марганец 0.122mg 0.232mg Баклажан
Селен 0µg 0.3µg Баклажан
Витамин B1 0.057mg 0.039mg Перец стручковый
Витамин B2 0.028mg 0.037mg Баклажан
Витамин B3 0.48mg 0.649mg Баклажан
Витамин B5 0.099mg 0.281mg Баклажан
Витамин B6 0.224mg 0.084mg Перец стручковый
Витамин K 7.4µg 3.5µg Перец стручковый
Витамин B9 10µg 22µg Баклажан
Холин 5.5mg 6.9mg Баклажан
Насыщенные жиры 0.058g 0.034g Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0.016g Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.062g 0.076g Баклажан
Триптофан 0.012mg 0.009mg Перец стручковый
Треонин 0.036mg 0.037mg Баклажан
Изолейцин 0.024mg 0.045mg Баклажан
Лейцин 0.036mg 0.064mg Баклажан
Лизин 0.039mg 0.047mg Баклажан
Метионин 0.007mg 0.011mg Баклажан
Фенилаланин 0.092mg 0.043mg Перец стручковый
Валин 0.036mg 0.053mg Баклажан
Гистидин 0.01mg 0.023mg Баклажан
Фруктоза 1.12g 1.54g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Перец стручковый Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
32%
Перец стручковый
8%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
9%
Перец стручковый
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Перец стручковый
Перец стручковый содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.13g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.024g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 2)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Баклажан
Продукт Баклажан более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Перец стручковый - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170427/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.