Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Болгарский перец и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Болгарский перец vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +11.1%
Содержит больше Железо +47.8%
Содержит больше Магний +40%
Содержит больше Фосфор +20%
Содержит больше Калий +30.9%
Содержит меньше Натрий -33.3%
Содержит больше Цинк +23.1%
Содержит больше Медь +22.7%
Содержит больше Марганец +90.2%
Содержит больше Селен +∞%
Одинаковое количество вещества Кальций - 9
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 13% 8% 9% 16% 1% 4% 22% 16% 0%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 9% 10% 11% 21% 1% 5% 27% 31% 2%
Содержит больше Кальций +11.1%
Содержит больше Железо +47.8%
Содержит больше Магний +40%
Содержит больше Фосфор +20%
Содержит больше Калий +30.9%
Содержит меньше Натрий -33.3%
Содержит больше Цинк +23.1%
Содержит больше Медь +22.7%
Содержит больше Марганец +90.2%
Содержит больше Селен +∞%
Одинаковое количество вещества Кальций - 9

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +1508.7%
Содержит больше Витамин E +23.3%
Содержит больше Витамин C +3554.5%
Содержит больше Витамин B1 +46.2%
Содержит больше Витамин B6 +166.7%
Содержит больше Витамин K +111.4%
Содержит больше Витамин B2 +32.1%
Содержит больше Витамин B3 +35.2%
Содержит больше Витамин B5 +183.8%
Содержит больше Витамин B9, общий +120%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 23% 8% 0% 268% 15% 7% 9% 6% 52% 8% 0% 19%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 6% 0% 8% 10% 9% 13% 17% 20% 17% 0% 9%
Содержит больше Витамин A +1508.7%
Содержит больше Витамин E +23.3%
Содержит больше Витамин C +3554.5%
Содержит больше Витамин B1 +46.2%
Содержит больше Витамин B6 +166.7%
Содержит больше Витамин K +111.4%
Содержит больше Витамин B2 +32.1%
Содержит больше Витамин B3 +35.2%
Содержит больше Витамин B5 +183.8%
Содержит больше Витамин B9, общий +120%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +14%
Содержит больше Углеводы +26.7%
Содержит больше Другое +50%
Одинаковое количество вещества Жиры - 0.18
Одинаковое количество вещества Вода - 92.3
5% 94%
Белки: 0.86 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 4.64 г
Вода: 93.89 г
Другое: 0.44 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше Белки +14%
Содержит больше Углеводы +26.7%
Содержит больше Другое +50%
Одинаковое количество вещества Жиры - 0.18
Одинаковое количество вещества Вода - 92.3

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -41.4%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +100%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +22.6%
45% 6% 48%
Насыщенные жиры: 0.058 г
Мононенасыщенные жиры: 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: 0.062 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: 0.076 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -41.4%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +100%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +22.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Сахароза +136.4%
Содержит больше Глюкоза +36.2%
Содержит больше Фруктоза +37.5%
5% 49% 47%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.11 г
Глюкоза: 1.16 г
Фруктоза: 1.12 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше Сахароза +136.4%
Содержит больше Глюкоза +36.2%
Содержит больше Фруктоза +37.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Болгарский перец Баклажан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Болгарский перец Баклажан Мнение
2.94g 2.88g Болгарский перец
Белки 0.86g 0.98g Баклажан
Жиры 0.17g 0.18g Баклажан
Углеводы 4.64g 5.88g Баклажан
Калорийность 20kcal 25kcal Баклажан
Фруктоза 1.12g 1.54g Баклажан
Сахар 2.4g 3.53g Болгарский перец
Клетчатка 1.7g 3g Баклажан
Кальций 10mg 9mg Болгарский перец
Железо 0.34mg 0.23mg Болгарский перец
Магний 10mg 14mg Баклажан
Фосфор 20mg 24mg Баклажан
Калий 175mg 229mg Баклажан
Натрий 3mg 2mg Баклажан
Цинк 0.13mg 0.16mg Баклажан
Медь 0.066mg 0.081mg Баклажан
Марганец 0.122mg 0.232mg Баклажан
Селен 0µg 0.3µg Баклажан
Витамин A 370IU 23IU Болгарский перец
Витамин A, RAE 18µg 1µg Болгарский перец
Витамин E 0.37mg 0.3mg Болгарский перец
Витамин C 80.4mg 2.2mg Болгарский перец
Витамин B1 0.057mg 0.039mg Болгарский перец
Витамин B2 0.028mg 0.037mg Баклажан
Витамин B3 0.48mg 0.649mg Баклажан
Витамин B5 0.099mg 0.281mg Баклажан
Витамин B6 0.224mg 0.084mg Болгарский перец
Витамин B9, общий 10µg 22µg Баклажан
Витамин K 7.4µg 3.5µg Болгарский перец
Триптофан 0.012mg 0.009mg Болгарский перец
Треонин 0.036mg 0.037mg Баклажан
Изолейцин 0.024mg 0.045mg Баклажан
Лейцин 0.036mg 0.064mg Баклажан
Лизин 0.039mg 0.047mg Баклажан
Метионин 0.007mg 0.011mg Баклажан
Фенилаланин 0.092mg 0.043mg Болгарский перец
Валин 0.036mg 0.053mg Баклажан
Гистидин 0.01mg 0.023mg Баклажан
Насыщенные жиры 0.058g 0.034g Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0.016g Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.062g 0.076g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Болгарский перец Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
34%
Болгарский перец
9%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
9%
Болгарский перец
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Болгарский перец
Болгарский перец содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.13g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.024g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 2)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Баклажан
Продукт Баклажан более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Болгарский перец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170427/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.