Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брокколи и Кудрявая капуста

Сравнить

Инфографика

Брокколи vs Кудрявая капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Содержит больше КалийКалий +48.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +55.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +95.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +164%
Содержит больше СеленСелен +92.3%
Содержит больше МагнийМагний +28.6%
Содержит больше КальцийКальций +393.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -48.5%
Содержит больше МарганецМарганец +213.3%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.046mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 297% 37% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 301% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Содержит больше Витамин CВитамин C +152.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +31.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +114.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +705.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +189.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +11.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +16.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +330.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +104.8%
Содержит больше ХолинХолин +24.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.165mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +22.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +64.9%
Содержит больше ДругоеДругое +52.9%
Одинаковое количество вещества Белки ~3.02g
Одинаковое количество вещества Вода ~89.62g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -29.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +172.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +428.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брокколи Кудрявая капуста
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брокколи Кудрявая капуста Мнение
Калорийность 34kcal 32kcal Брокколи
Белки 2.82g 3.02g Кудрявая капуста
Жиры 0.37g 0.61g Кудрявая капуста
Витамин C 89.2mg 35.3mg Брокколи
4.04g 1.42g Брокколи
Углеводы 6.64g 5.42g Брокколи
Магний 21mg 27mg Кудрявая капуста
Кальций 47mg 232mg Кудрявая капуста
Калий 316mg 213mg Брокколи
Железо 0.73mg 0.47mg Брокколи
Сахар 1.7g 0.46g Кудрявая капуста
Клетчатка 2.6g 4g Кудрявая капуста
Медь 0.049mg 0.046mg Брокколи
Цинк 0.41mg 0.21mg Брокколи
Фосфор 66mg 25mg Брокколи
Натрий 33mg 17mg Кудрявая капуста
Витамин A 623IU 5019IU Кудрявая капуста
Витамин A 31µg 251µg Кудрявая капуста
Витамин E 0.78mg 2.26mg Кудрявая капуста
Марганец 0.21mg 0.658mg Кудрявая капуста
Селен 2.5µg 1.3µg Брокколи
Витамин B1 0.071mg 0.054mg Брокколи
Витамин B2 0.117mg 0.13mg Кудрявая капуста
Витамин B3 0.639mg 0.742mg Кудрявая капуста
Витамин B5 0.573mg 0.267mg Брокколи
Витамин B6 0.175mg 0.165mg Брокколи
Витамин K 101.6µg 437.1µg Кудрявая капуста
Витамин B9 63µg 129µg Кудрявая капуста
Холин 18.7mg 23.2mg Кудрявая капуста
Насыщенные жиры 0.039g 0.055g Брокколи
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.03g Кудрявая капуста
Полиненасыщенные жиры 0.038g 0.201g Кудрявая капуста
Триптофан 0.033mg 0.031mg Брокколи
Треонин 0.088mg 0.086mg Брокколи
Изолейцин 0.079mg 0.1mg Кудрявая капуста
Лейцин 0.129mg 0.151mg Кудрявая капуста
Лизин 0.135mg 0.117mg Брокколи
Метионин 0.038mg 0.033mg Брокколи
Фенилаланин 0.117mg 0.087mg Брокколи
Валин 0.125mg 0.12mg Брокколи
Гистидин 0.059mg 0.047mg Брокколи
Фруктоза 0.68g Брокколи

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брокколи Кудрявая капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
61%
Брокколи
137%
Кудрявая капуста
Итоговая оценка минералов
19%
Брокколи
25%
Кудрявая капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Кудрявая капуста
Кудрявая капуста содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.24g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Кудрявая капуста
Кудрявая капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 16mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.016g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Брокколи
Брокколи дешевле (Разница - $0.1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Брокколи
Продукт Брокколи более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients
  2. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.