Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брюссельская капуста и Брюква

Сравнить

Инфографика

Брюссельская капуста vs Брюква infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 27% 17% 11% 6.5% 23% 1.6% 17% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +15%
Содержит больше КалийКалий +27.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +218.2%
Содержит больше МедьМедь +118.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +75%
Содержит больше ФосфорФосфор +30.2%
Содержит больше МарганецМарганец +157.3%
Содержит больше СеленСелен +128.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -52%
Одинаковое количество вещества Кальций ~43mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 13% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 83% 0% 6% 0% 23% 9.2% 13% 9.6% 23% 0% 0.75% 16% 7.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +240%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +193.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +54.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +125%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +93.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +119%
Содержит больше Витамин KВитамин K +58900%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +190.5%
Содержит больше ХолинХолин +35.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.7mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
Содержит больше БелкиБелки +213%
Содержит больше ЖирыЖиры +87.5%
Содержит больше ДругоеДругое +93%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~8.62g
Одинаковое количество вещества Вода ~89.43g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
19% 18% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.025 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.088 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +173763.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -56.5%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.025g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
21% 37% 42%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.46 г
Глюкоза: 0.81 г
Фруктоза: 0.93 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
8% 11% 47% 33%
Крахмал: 0.4 г
Сахароза: 0.53 г
Глюкоза: 2.3 г
Фруктоза: 1.61 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.02 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +15.2%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +184%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +73.1%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брюссельская капуста Брюква
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюссельская капуста Брюква DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 153g 0.088g 1019%
Витамин K 177µg 0.3µg 147%
Витамин C 85mg 25mg 67%
Железо 1.4mg 0.44mg 12%
Витамин B9 61µg 21µg 10%
Марганец 0.337mg 0.131mg 9%
Витамин B6 0.219mg 0.1mg 9%
Клетчатка 3.8g 2.3g 6%
Белки 3.38g 1.08g 5%
Витамин B2 0.09mg 0.04mg 4%
Витамин E 0.88mg 0.3mg 4%
Витамин A 38µg 0µg 4%
Витамин B1 0.139mg 0.09mg 4%
Медь 0.07mg 0.032mg 4%
Витамин B5 0.309mg 0.16mg 3%
Цинк 0.42mg 0.24mg 2%
Фосфор 69mg 53mg 2%
Селен 1.6µg 0.7µg 2%
Калий 389mg 305mg 2%
Холин 19.1mg 14.1mg 1%
Фруктоза 0.93g 1.61g 1%
Натрий 25mg 12mg 1%
Магний 23mg 20mg 1%
Калорийность 43kcal 37kcal 0%
Жиры 0.3g 0.16g 0%
Чистые углеводы 5.15g 6.32g N/A
Углеводы 8.95g 8.62g 0%
Кальций 42mg 43mg 0%
Сахар 2.2g 4.46g N/A
Крахмал 0.4g 0%
Витамин B3 0.745mg 0.7mg 0%
Насыщенные жиры 0.062g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.023g 0.025g 0%
Триптофан 0.037mg 0%
Треонин 0.12mg 0%
Изолейцин 0.132mg 0%
Лейцин 0.152mg 0%
Лизин 0.154mg 0%
Метионин 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.098mg 0%
Валин 0.155mg 0%
Гистидин 0.076mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брюссельская капуста Брюква
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
73%
Брюссельская капуста
15%
Брюква
Итоговая оценка минералов
24%
Брюссельская капуста
13%
Брюква

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.26g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста дешевле (Разница - $2.1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Брюссельская капуста
Продукт Брюссельская капуста более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Брюссельская капуста
Продукт Брюссельская капуста более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брюква
Брюква содержит меньше вещества Натрий (Разница - 13mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Брюква
Брюква содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.035g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Брюква
Гликемический индекс продукта Брюква ниже (Разница - 72)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients
  2. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.