Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брюссельская капуста и цветная капуста

Сравнить

Инфографика

Брюссельская капуста vs Цветная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +53.3%
Содержит больше КальцийКальций +90.9%
Содержит больше КалийКалий +30.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +233.3%
Содержит больше МедьМедь +79.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +55.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +56.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.7%
Содержит больше МарганецМарганец +117.4%
Содержит больше СеленСелен +166.7%

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 283% 0% 13% 18% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 161% 0% 0% 1.6% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43%
Содержит больше Витамин CВитамин C +76.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1000%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +178%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +50%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +46.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +19%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1041.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +115.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~57µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюссельская капуста Цветная капуста DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 153g 0.031g 1020%
Витамин K 177µg 15.5µg 135%
Витамин C 85mg 48.2mg 41%
Железо 1.4mg 0.42mg 12%
Марганец 0.337mg 0.155mg 8%
Клетчатка 3.8g 2g 7%
Витамин B1 0.139mg 0.05mg 7%
Витамин B5 0.309mg 0.667mg 7%
Витамин E 0.88mg 0.08mg 5%
Холин 19.1mg 44.3mg 5%
Фосфор 69mg 44mg 4%
Витамин A 38µg 0µg 4%
Белки 3.38g 1.92g 3%
Калий 389mg 299mg 3%
Медь 0.07mg 0.039mg 3%
Витамин B6 0.219mg 0.184mg 3%
Магний 23mg 15mg 2%
Кальций 42mg 22mg 2%
Селен 1.6µg 0.6µg 2%
Витамин B2 0.09mg 0.06mg 2%
Калорийность 43kcal 25kcal 1%
Углеводы 8.95g 4.97g 1%
Цинк 0.42mg 0.27mg 1%
Витамин B3 0.745mg 0.507mg 1%
Витамин B9 61µg 57µg 1%
Omega-3 - ALA 0.015g 1%
Белок в 100 калориях 7.9g 7.7g N/A
Калории на 10 г белка 127kcal 130kcal N/A
Вес 100 калорий 233g 400g N/A
Жиры 0.3g 0.28g 0%
Чистые углеводы 5.15g 2.97g N/A
Сахар 2.2g 1.91g N/A
Натрий 25mg 30mg 0%
Насыщенные жиры 0.062g 0.13g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.023g 0.034g 0%
Триптофан 0.037mg 0.02mg 0%
Треонин 0.12mg 0.076mg 0%
Изолейцин 0.132mg 0.071mg 0%
Лейцин 0.152mg 0.106mg 0%
Лизин 0.154mg 0.217mg 0%
Метионин 0.032mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.098mg 0.065mg 0%
Валин 0.155mg 0.125mg 0%
Гистидин 0.076mg 0.056mg 0%
Фруктоза 0.93g 0.97g 0%
Омега 6 - линолевая кислота 0.013g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
Содержит больше БелкиБелки +76%
Содержит больше УглеводыУглеводы +80.1%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.28g
Одинаковое количество вещества Вода ~92.07g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
67% 17% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -52.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +493448.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +47.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
21% 37% 42%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.46 г
Глюкоза: 0.81 г
Фруктоза: 0.93 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
49% 51%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.94 г
Фруктоза: 0.97 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +16%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0.97g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients
  2. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.