Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бульон или шитаки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты бульон и шитаки?

  • Бульон содержит больше калорий, чем шитаки. Бульон содержит 267 калорий, в то время как шитаки содержит 34 калорий.
  • Бульон богаче селеном, кальцием, витамином B2 и магнием, в то время как шитаки содержит больше витамина B5, меди, витамина B6, клетчатки и витамина B3.
  • Бульон покрывает вашу дневную потребность в натрии на 1038% больше, чем шитаки.
  • Бульон содержит в 94 раз больше кальция, чем шитаки. Бульон содержит 187 мг кальция, в то время как шитаки содержит 2 мг.
  • Шитаки имеет низкое содержание натрия.
  • Бульон имеет более высокий гликемический индекс (45), чем шитаки (32).

Soup, chicken broth or bouillon, dry и Mushrooms, shiitake, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Бульон vs Шитаки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 40% 56% 27% 39% 0% 2.5% 71% 3114% 20% 153%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Содержит больше МагнийМагний +180%
Содержит больше КальцийКальций +9250%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +151.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +48.2%
Содержит больше СеленСелен +391.2%
Содержит больше МедьМедь +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +1044.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше МарганецМарганец +53.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~304mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.7% 0% 9.2% 0% 25% 99% 46% 36% 23% 38% 0% 24% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +566.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +98.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +146.2%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +57.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +150%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +193%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бульон Шитаки DV% diff.
Натрий 23875mg 9mg 1038%
Селен 28µg 5.7µg 41%
Полиненасыщенные жиры 4.48g 30%
Белки 16.66g 2.24g 29%
Жиры 13.88g 0.49g 21%
Холин 114.6mg 21%
Кальций 187mg 2mg 19%
Витамин B5 0.6mg 1.5mg 18%
Медь 0mg 0.142mg 16%
Насыщенные жиры 3.43g 16%
Витамин B2 0.43mg 0.217mg 16%
Витамин B6 0.1mg 0.293mg 15%
Мононенасыщенные жиры 5.36g 13%
Витамин B12 0.3µg 13%
Калорийность 267kcal 34kcal 12%
Клетчатка 0g 2.5g 10%
Цинк 0.09mg 1.03mg 9%
Магний 56mg 20mg 9%
Витамин B3 2.46mg 3.877mg 9%
Фосфор 166mg 112mg 8%
Железо 1.03mg 0.41mg 8%
Витамин B1 0.1mg 0.015mg 7%
Витамин B9 32µg 13µg 5%
Холестерин 13mg 4%
Углеводы 18.01g 6.79g 4%
Марганец 0.15mg 0.23mg 3%
Витамин E 0.46mg 3%
Витамин D 0µg 0.4µg 2%
Витамин D 0IU 18IU 2%
Витамин C 1.1mg 1%
Чистые углеводы 18.01g 4.29g N/A
Калий 309mg 304mg 0%
Сахар 17.36g 2.38g N/A
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.134mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0%
Лейцин 0.189mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0%
Валин 0.145mg 0%
Гистидин 0.056mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 14% 18% 2% 49%
Белки: 16.66 г
Жиры: 13.88 г
Углеводы: 18.01 г
Вода: 2.27 г
Другое: 49.18 г
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +643.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +2732.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +165.2%
Содержит больше ДругоеДругое +6545.9%
Содержит больше ВодаВода +3853.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бульон - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171562/nutrients
  2. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.