Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Васаби или сейтан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами васаби и сейтан

  • Васаби содержит меньше калорий, чем сейтан. Васаби содержит 109 калорий, в то время как сейтан содержит 370 калорий.
  • Васаби имеет больше витамина C, клетчатки, витамина B6, калия, витамина B1, магния, витамина B2 и цинка; однако, сейтан богаче железом и фосфором.
  • Потребность в железе в ежедневном рационе на 52% лучше покрывает сейтан, чем васаби
  • Сейтан имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сейтан составляет 64, в то время как гликемический индекс продукта васаби составляет 41.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Wasabi, root, raw и Vital wheat gluten.

Инфографика

Васаби vs Сейтан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 49% 38% 50% 39% 52% 44% 34% 2.2% 51% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Содержит больше МагнийМагний +176%
Содержит больше КалийКалий +468%
Содержит больше ЦинкЦинк +90.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -41.4%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше КальцийКальций +10.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +404.9%
Содержит больше МедьМедь +17.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +225%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 140% 0.67% 0% 0% 33% 26% 14% 12% 63% 0% 0% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Васаби Сейтан DV% diff.
Белки 4.8g 75.16g 141%
Селен 39.7µg 72%
Железо 1.03mg 5.2mg 52%
Витамин C 41.9mg 0mg 47%
Клетчатка 7.8g 0.6g 29%
Фосфор 80mg 260mg 26%
Витамин B6 0.274mg 0mg 21%
Марганец 0.391mg 17%
Калий 568mg 100mg 14%
Калорийность 109kcal 370kcal 13%
Витамин B1 0.131mg 0mg 11%
Магний 69mg 25mg 10%
Витамин B2 0.114mg 0mg 9%
Цинк 1.62mg 0.85mg 7%
Витамин B9 18µg 0µg 5%
Витамин B3 0.743mg 0mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.81g 5%
Витамин B5 0.203mg 0mg 4%
Медь 0.155mg 0.182mg 3%
Углеводы 23.54g 13.79g 3%
Жиры 0.63g 1.85g 2%
Натрий 17mg 29mg 1%
Насыщенные жиры 0.272g 1%
Кальций 128mg 142mg 1%
Чистые углеводы 15.74g 13.19g N/A
Витамин A 2µg 0µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.156g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 24% 69% 2%
Белки: 4.8 г
Жиры: 0.63 г
Углеводы: 23.54 г
Вода: 69.11 г
Другое: 1.92 г
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +70.7%
Содержит больше ВодаВода +742.8%
Содержит больше ДругоеДругое +92%
Содержит больше БелкиБелки +1465.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +193.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Васаби - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168583/nutrients
  2. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.