Свёкла обыкновенная или картофель (сорт Рассет) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами свёкла обыкновенная и картофель (сорт Рассет)?
- Свёкла обыкновенная содержит меньше калорий, чем картофель (сорт Рассет). Свёкла обыкновенная содержит 43 калорий, в то время как картофель (сорт Рассет) содержит 97 калорий.
- Свёкла обыкновенная богаче витамином B9, но картофель (сорт Рассет) богаче витамином B6, калием и витамином B3.
- Картофель (сорт Рассет) обеспечивает на 22% больше дневной нормы витамина B6
- Свёкла обыкновенная имеет в 6 раз больше сахара, чем картофель (сорт Рассет). Свёкла обыкновенная имеет 6.76 г сахара, в то время как картофель (сорт Рассет) имеет 1.08 г.
- Свёкла обыкновенная имеет более низкий гликемический индекс, чем картофель (сорт Рассет).
Мы использовали Beets, raw и Potatoes, Russet, flesh and skin, baked в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МарганецМарганец | +44.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +40% |
| Содержит больше МагнийМагний | +30.4% |
| Содержит больше КальцийКальций | +12.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +69.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +33.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +42.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +77.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -82.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +100% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +319.2% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +69.4% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +75% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +116.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +20% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +303.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +145.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +428.4% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +900% |
| Содержит больше ХолинХолин | +150% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B6 | 0.067mg | 0.354mg | 22% |
| Витамин B9 | 109µg | 26µg | 21% |
| Крахмал | 17.45g | 7% | |
| Калий | 325mg | 550mg | 7% |
| Витамин B3 | 0.334mg | 1.348mg | 6% |
| Витамин B5 | 0.155mg | 0.38mg | 5% |
| Витамин C | 4.9mg | 8.3mg | 4% |
| Углеводы | 9.56g | 21.44g | 4% |
| Марганец | 0.329mg | 0.228mg | 4% |
| Фосфор | 40mg | 71mg | 4% |
| Медь | 0.075mg | 0.107mg | 4% |
| Калорийность | 43kcal | 97kcal | 3% |
| Натрий | 78mg | 14mg | 3% |
| Витамин B1 | 0.031mg | 0.067mg | 3% |
| Железо | 0.8mg | 1.07mg | 3% |
| Холин | 6mg | 15mg | 2% |
| Клетчатка | 2.8g | 2.3g | 2% |
| Витамин K | 0.2µg | 2µg | 2% |
| Белки | 1.61g | 2.63g | 2% |
| Магний | 23mg | 30mg | 2% |
| Витамин B2 | 0.04mg | 0.048mg | 1% |
| Жиры | 0.17g | 0.13g | 0% |
| Чистые углеводы | 6.76g | 19.14g | N/A |
| Кальций | 16mg | 18mg | 0% |
| Сахар | 6.76g | 1.08g | N/A |
| Цинк | 0.35mg | 0.35mg | 0% |
| Витамин E | 0.04mg | 0.07mg | 0% |
| Витамин A | 2µg | 1µg | 0% |
| Селен | 0.7µg | 0.5µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.032g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.032g | 0.003g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.06g | 0.054g | 0% |
| Триптофан | 0.019mg | 0.027mg | 0% |
| Треонин | 0.047mg | 0.086mg | 0% |
| Изолейцин | 0.048mg | 0.085mg | 0% |
| Лейцин | 0.068mg | 0.125mg | 0% |
| Лизин | 0.058mg | 0.137mg | 0% |
| Метионин | 0.018mg | 0.041mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.046mg | 0.104mg | 0% |
| Валин | 0.056mg | 0.131mg | 0% |
| Гистидин | 0.021mg | 0.044mg | 0% |
| Фруктоза | 0.32g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.61 г
Жиры:
0.17 г
Углеводы:
9.56 г
Вода:
87.58 г
Другое:
1.08 г
Белки:
2.63 г
Жиры:
0.13 г
Углеводы:
21.44 г
Вода:
74.45 г
Другое:
1.35 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +30.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +17.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +63.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +124.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +25% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.032 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.06 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.032 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.003 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.054 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -15.6% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +966.7% |
Одинаковое количество вещества
Полиненасыщенные жиры
~0.054g
