Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Выпечка или фалафель - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами выпечка и фалафель

  • Фалафель содержит меньше калорий, чем выпечка. В то время как фалафель содержит 333 калорий, выпечка содержит только 551 калорий.
  • Выпечка содержит больше селена, витамина B1, витамина B3 и витамина B2, но фалафель содержит больше фосфора, меди, магния, калия и железа.
  • Выпечка покрывает вашу дневную потребность в селене на 42% выше, чем фалафель.
  • Выпечка содержит в 4 раз больше насыщенных жиров, чем фалафель, В то время как выпечка содержит 9.643 г насыщенных жиров, фалафель содержит только 2.383 г.
  • Фалафель имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Puff pastry, frozen, ready-to-bake и Falafel, home-prepared.

Инфографика

Выпечка vs Фалафель infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3% 5.4% 96% 38% 14% 26% 32% 64% 132%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 16% 52% 128% 86% 41% 82% 38% 90% 5.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -15.3%
Содержит больше СеленСелен +2320%
Содержит больше МагнийМагний +412.5%
Содержит больше КальцийКальций +440%
Содержит больше КалийКалий +859%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +33.6%
Содержит больше МедьМедь +126.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +183%
Содержит больше ФосфорФосфор +220%
Содержит больше МарганецМарганец +41.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 11% 0% 100% 65% 78% 0% 4.8% 0% 40% 59% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.3% 0.33% 0% 0% 37% 38% 20% 18% 29% 0% 0% 70% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +172.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +70.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +299.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +495.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +19.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Выпечка Фалафель DV% diff.
Селен 24.2µg 1µg 42%
Насыщенные жиры 9.643g 2.383g 33%
Жиры 38.1g 17.8g 31%
Мононенасыщенные жиры 21.597g 10.171g 29%
Витамин B1 0.398mg 0.146mg 21%
Витамин B3 4.168mg 1.044mg 20%
Фосфор 60mg 192mg 19%
Медь 0.114mg 0.258mg 16%
Магний 16mg 82mg 16%
Калий 61mg 585mg 15%
Витамин K 16.1µg 13%
Белки 7.3g 13.31g 12%
Калорийность 551kcal 333kcal 11%
Железо 2.56mg 3.42mg 11%
Цинк 0.53mg 1.5mg 9%
Марганец 0.488mg 0.691mg 9%
Витамин B2 0.283mg 0.166mg 9%
Витамин B6 0.021mg 0.125mg 8%
Витамин B5 0mg 0.292mg 6%
Клетчатка 1.5g 6%
Полиненасыщенные жиры 4.894g 4.16g 5%
Углеводы 45.1g 31.84g 4%
Витамин B9 78µg 93µg 4%
Кальций 10mg 54mg 4%
Витамин E 0.54mg 4%
Витамин C 0mg 1.6mg 2%
Натрий 249mg 294mg 2%
Холин 6.4mg 1%
Чистые углеводы 43.6g 31.84g N/A
Сахар 0.74g N/A
Витамин A 0µg 1µg 0%
Триптофан 0.085mg 0.134mg 0%
Треонин 0.196mg 0.492mg 0%
Изолейцин 0.272mg 0.567mg 0%
Лейцин 0.508mg 0.944mg 0%
Лизин 0.142mg 0.856mg 0%
Метионин 0.129mg 0.187mg 0%
Фенилаланин 0.362mg 0.707mg 0%
Валин 0.308mg 0.562mg 0%
Гистидин 0.156mg 0.364mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 38% 45% 9%
Белки: 7.3 г
Жиры: 38.1 г
Углеводы: 45.1 г
Вода: 8.5 г
Другое: 1 г
13% 18% 32% 35% 2%
Белки: 13.31 г
Жиры: 17.8 г
Углеводы: 31.84 г
Вода: 34.62 г
Другое: 2.43 г
Содержит больше ЖирыЖиры +114%
Содержит больше УглеводыУглеводы +41.6%
Содержит больше БелкиБелки +82.3%
Содержит больше ВодаВода +307.3%
Содержит больше ДругоеДругое +143%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 60% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.643 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 21.597 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.894 г
14% 61% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.383 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.171 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.16 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +112.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +17.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -75.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Выпечка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172790/nutrients
  2. Фалафель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172455/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.